ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಈ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೋಡಬೇಡಿ! ಗರಿಗರಿಯಾದ ರೊಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್, ಕೆನೆ ಸೀಸರ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಹೊಸದಾಗಿ ಶೇವ್ ಮಾಡಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಈ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಟೈಮ್ಲೆಸ್ ಫೇವರಿಟ್ ಆಗಿದೆ.
ನೀವು ಕೆಲವು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಬಹುದು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಹಾಗಾದರೆ ಈ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏಕೆ ತಯಾರಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಾರದು?
ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗು:
ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಂಚೊವಿ ಪೇಸ್ಟ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್, ಪಾರ್ಮಿಜಿಯಾನೊ-ರೆಗ್ಗಿಯಾನೊ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
(ಈ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ). ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಲಾಡ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಶೇವ್ ಮಾಡಿದ ಪಾರ್ಮಿಜಿಯಾನೊ-ರೆಗ್ಗಿಯಾನೊ ಅಥವಾ ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಆನಂದಿಸಿ!
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ದೊಡ್ಡ ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸ
- 2 ಸಣ್ಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ , ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಆಂಚೊವಿ ಪೇಸ್ಟ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ನಯವಾದ ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್
- 1 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್ , ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹೆಲ್ಮ್ಯಾನ್ಸ್ ರಿಯಲ್
- ½ ಕಪ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಕ್ಷೌರ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮಿಜಿಯಾನೊ-ರೆಗ್ಜಿಯಾನೊ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್
- ¼ ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು , ರುಚಿ ನೋಡಲು
- ¼ ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು , ರುಚಿ ನೋಡಲು
ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ:
- 1 ರೋಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್ನ ದೊಡ್ಡ ತಲೆ , ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ರಿಂದ 2-ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ⅓ ರಿಂದ ½ ಕಪ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಶೇವ್ ಮಾಡಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಅಥವಾ ಚೂರುಚೂರು ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು , ರುಚಿ ನೋಡಲು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ: ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಂಚೊವಿ ಪೇಸ್ಟ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್, ಪಾರ್ಮಿಜಿಯಾನೊ-ರೆಗ್ಗಿಯಾನೊ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
- ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. (ಈ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ).
- ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ: ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.