ಮಗ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕುಕೀ ಓವನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದೆಯೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀ ಮಗ್ ರೆಸಿಪಿ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ 8 ಔನ್ಸ್ ಮಗ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಗ್ರಾಹಕೀಯಗೊಳಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಿಕ್ಸ್-ಇನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಟವಾಡಿ; ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲ್ಗಳವರೆಗೆ, ನೀವು ತಪ್ಪಾಗಲಾರಿರಿ.😉
ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗು:
ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮಗ್ನಲ್ಲಿ ಕುಕಿ
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
8 ರಿಂದ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಕರಗುವ ತನಕ 35 ಔನ್ಸ್ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಗ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಡಿ. ಮಗ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಬದಿಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕೇವಲ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪದರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಕುಕೀ ಉಬ್ಬುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು 45 ರಿಂದ 50 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿದಾಗ ಮತ್ತೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ, ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
- ಪೇರಲ ಹೆಬ್ಬೆಟ್ಟು ಕುಕೀಸ್
- ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕಪ್ ಕುಕೀಸ್
- ಸಾಫ್ಟ್ ಮೊಲಾಸಸ್ ಕುಕೀಸ್
- ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಸ್
- ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಬ್ಲಾಸಮ್ಸ್
ರೆಸಿಪಿ
ಮಗ್ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದ ಕುಕೀ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಚಮಚ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ , ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ
- 33 g (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ತಿಳಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಗಾಢ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- ¼ ಟೀಚಮಚ ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- 30 g (3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1/16 ಟೀಚಮಚ (ಒಂದು ಪಿಂಚ್) ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ , ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಸೆಮಿಸ್ವೀಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಮಿಶ್ರಣಗಳು. , ಐಚ್ಛಿಕ
- 1/16 ಟೀಚಮಚ (ಒಂದು ಪಿಂಚ್) ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
ಸೂಚನೆಗಳು
- 8 ರಿಂದ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಕರಗುವ ತನಕ 35 ಔನ್ಸ್ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಗ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಡಿ. ಮಗ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಬದಿಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕೇವಲ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪದರ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಉಳಿದ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಕುಕೀ ಉಬ್ಬುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು 45 ರಿಂದ 50 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿದಾಗ ಮತ್ತೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ, ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಿಂದ ತೆಗೆದ ನಂತರ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.