Бал зімбір шәрбаты – тәтті бал мен ащы зімбірдің дәмді қоспасы, тамақ пісіруді бастаған немесе табиғи тәттілендіргішті іздейтін кез келген адам үшін өте қолайлы. Оны құймақтардың үстіне құйып, шайға немесе смузиге араластырып, тіпті коктейльдерде қолдануға болады.
Бал зімбір сиропын қалай жасауға болады
Ескерту: Толық нұсқаулар төмендегі рецепт картасында берілген.
Орташа отта кішкене, қалың түбі бар кастрюльде бал немесе қант пен суды қыздырыңыз. Қант толығымен еріген кезде, зімбірді шамамен 5 минут бойы араластырып, оттан алыңыз.
Сироп толығымен салқындағанша зімбірді қайнатыңыз. Зімбірді алып тастап, сиропты ауа өткізбейтін контейнерге жіберіңіз. дейін пайдалануға дайын болғанша тоңазытқышта сақтаңыз 2 апта. Тамашалаңыз!
Қатысты рецепттер:
Рецепт
Жеңіл бал зімбір сиропы
Құралдар
Құрамы
- 2 дюймдік имбирьдің бір бөлігі , қабығы аршылған және жұқа монеталарға кесілген
- 1 кесе бал немесе түйіршіктелген қант
- 1 кесе су
нұсқаулары
- Орташа отта кішкене, қалың түбі бар кастрюльде бал немесе қант пен суды қыздырыңыз. Қант толығымен еріген кезде, шамамен 5 минут, зімбірді араластырыңыз және оттан алыңыз. Сироп толығымен салқындағанша зімбірді қайнатыңыз. Зімбірді алып тастап, сиропты ауа өткізбейтін контейнерге жіберіңіз. 2 аптаға дейін пайдалануға дайын болғанша тоңазытқышта сақтаңыз. Ләззат алыңыз!
Ескертулер
- Сақтау: Бал зімбір шәрбаты, оны таза, ауа өткізбейтін құмыраға немесе бөтелкеге ауыстырып, тоңазытқышқа салыңыз. Сироп тоңазытқышта бір айға дейін сақталуы мүмкін, бірақ дәмі бір-екі аптадан кейін нашарлауы мүмкін.
- Қайта қыздыру үшін: Оны тоңазытқыштан шығарып, бөлме температурасына дейін жеткізіңіз. Немесе сиропты кәстрөлде баяу отта ақырын қыздырып, кейде араластыра отырып, ол жылығанша қыздыруға болады. Сиропты қызып кетпеу үшін сақ болыңыз, бұл қанттың карамельденіп, дәмін өзгертуі мүмкін.
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.