Көкжидек жүгері нанының бұл рецепті - біздің вариациямыз Жүгері нанынан жасалған кекстер рецепті. Бұл дәмді жылдам және жеңіл таңғы астан ләззат алудың тамаша тәсілі.
Tоның рецепті жаңа піскен көкжидектерді сәл тәтті жүгері нанының қамырымен біріктіріп, дәм мен текстураның тамаша теңгерімін жасайды.
Көкжидек жүгері нанынан жасалған кекстер қалай жасалады
Ескерту: Толық нұсқаулар төмендегі рецепт картасында берілген.
Пешті 350 °F градусқа дейін қыздырыңыз. Май а 12 кесе кастрюль табасы пісіруге арналған спреймен немесе сары маймен (немесе пергаменттен жасалған шелпек төсеніштері бар шелпек шыныаяқтары); жағына қойыңыз.
2 кесе сұйық өлшеуіш шыныаяққа 1 ас қасық лимон шырынын және оны ¾ кесе сызығына толтыруға жеткілікті сүт қосыңыз. Араластырыңыз және қоспаны бөлме температурасында 5-10 минутқа қалдырыңыз; ол сәл қатып, қоюланып, пайдалануға дайын болады.
Құрғақ ингредиенттерді үлкен ыдысқа біріктіріңіз; көкжидектерді жабу үшін лақтырыңыз; бұл көкжидектерді түбіне батып кетуден сақтайды. Орташа ыдыста жұмыртқаны, ванилинді, лимон қабығын, сүт қоспасын, еріген сары майды және майды бірге шайқаңыз. Ылғал ингредиенттерді құрғақ қоспаға баяу араластырыңыз, қамырды шамадан тыс араластырмаңыз.
Spoon the batter evenly into the prepared muffin pan, filling each cup very full—Bake for 28 to 30 minutes or until a toothpick inserted into the center of a muffin comes out clean. Cool the Blueberry Cornbread Muffins in the pan for a few minutes, then serve warm with butter or transfer to a wire rack to cool completely.
Қатысты рецепттер:
- Пекан стрейзелімен асқабақ кекстер
- Құлпынай тоқаштары
- Дәмдеуіш алма маффиндері
- Банан шағын шоколадты кесектер
- Шоколадты бананды кекстер
- Асқабақ жүгері нан
- Асқабақ дәмдеуіштері қосылған кекстер
Рецепт
Easy Blueberry Cornbread Muffins
Құралдар
Құрамы
- 1-½ шыныаяқтар мақсатты ұн , өлшеуіш шыныаяққа қасықпен құйылып, тегістеледі
- ½ кесе Квакер сары жүгері ұны
- 6 ас қасық түйіршіктелген қант
- 6 ас қасық ашық қоңыр қант
- 2 шай қасық Алюминий емес пісіру ұнтағы
- ¼ шай қасық Қосер тұзы
- 1 кесе жаңа піскен көкжидек немесе жаңа мұздатылған (ерітуге болмайды)
- 2 үлкен жұмыртқа , бөлме температурасы
- 1 ас қасық таза ваниль сығындысы
- ¾ кесе авокадо майы немесе кез келген бейтарап хош иісті май
- ¾ кесе толық сүт , 1 ас қасық жаңа сығылған лимон шырынын біріктіріңіз
- 3 шай қасық таза ваниль сығындысы
- дәмі 1 лимоннан
нұсқаулары
- Пешті 350 °F градусқа дейін қыздырыңыз. 12 кесе тоқаш табасын пісіруге арналған спреймен немесе сары маймен майлаңыз (немесе пергаменттен жасалған маффинге арналған төсеніштері бар маффин шыныаяқтарын сызыңыз); жағына қойыңыз.
- 2 кесе сұйық өлшеуіш шыныаяққа 1 ас қасық лимон шырынын және оны ¾ кесе сызығына толтыруға жеткілікті сүт қосыңыз. Араластырыңыз және қоспаны бөлме температурасында 5-10 минутқа қалдырыңыз; ол сәл қатып, қоюланып, пайдалануға дайын болады.
- Құрғақ ингредиенттерді үлкен ыдысқа біріктіріңіз; көкжидектерді жабу үшін лақтырыңыз; бұл көкжидектерді түбіне батып кетуден сақтайды.
- Орташа ыдыста жұмыртқаны, лимон қабығын, ванилинді, сүт қоспасын, еріген сары майды және майды араластырыңыз. Дымқыл ингредиенттерді құрғақ қоспаға баяу араластырыңыз, қамырды шамадан тыс араластырмаңыз.
- Қамырды дайындалған тоқаш табасына біркелкі етіп құйыңыз, әрбір шыныаяқ өте толық толтырыңыз — 28-30 минут пісіріңіз немесе маффиннің ортасына салынған тіс тазалағыш таза шыққанша пісіріңіз. Көкжидек жүгері нанынан жасалған маффиндерді табада бірнеше минут суытып, содан кейін маймен жылы ұсыныңыз немесе толығымен салқындату үшін сым тартпаға жіберіңіз.
Ескертулер
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.