Гибискус шайы ретінде белгілі Агуа де Ямайка көптеген Латын Америкасы елдерінде сергітетін және дәмді сусын болып табылады. Бұл сусын кептірілген гибискус гүлдерін суға салып, содан кейін алынған шайды дәміне қарай тәттілеу арқылы жасалады.
Агуа де Ямайка табиғи түрде кофеинсіз және антиоксиданттарға бай, бұл оны басқа қантты сусындарға пайдалы және ылғалдандыратын балама етеді.
Бұл рецептте біз дәстүрлі қантқа табиғи, төмен калориялы балама болып табылатын монах жемісінің тәттілендіргішін пайдаланып, осы классикалық сусынды қалай жасау керектігін көрсетеміз. Агуа де Ямайка өзінің жарқын түсі мен хош иісімен сіздің үйіңіздің жаңа сүйіктісіне айналады.
Агуа де Ямайканы қалай жасауға болады
Ескерту: Толық нұсқаулар төмендегі рецепт картасында берілген.
Кәстрөлге 4 кесе су мен Ямайка гүлін қосып, орташа төмен температурада шамамен 5 минут қайнатыңыз. Ыстықтан шығарып, бөлме температурасында суытыңыз. Суды жұқа торлы електен құмыраға сүзіп, гүлдерді сақтаңыз.
Қалған су мен қантты қосып, жақсылап араластырыңыз. Суығанша тоңазытқышқа салыңыз. Мұзбен салқын күйде ұсыныңыз және қаласаңыз, әкпен безендіріңіз. Ләззат алыңыз!
Қатысты рецепттер:
Рецепт
Жеңіл Ямайка суы
Құралдар
Құрамы
- 1 кесе кептірілген гибискус гүлдерінен
- 12 шыныаяқтар су (Сізге қаншалықты шоғырлану ұнайтынына байланысты)
- 1 ½ шыныаяқтар Монк жемісінің тәттілендіргіші , дәміне қарай
- мұз , қызмет көрсету
- гарнир үшін әк
нұсқаулары
- Кәстрөлге 4 кесе су мен Ямайка гүлін құйып, орташа төмен температурада шамамен 5 минут қайнатыңыз. Ыстықтан шығарып, бөлме температурасында суытыңыз. Суды жұқа торлы електен құмыраға сүзіп, гүлдерді сақтаңыз. Қалған су мен қантты қосып, жақсылап араластырыңыз. Суығанша тоңазытқышқа салыңыз. Мұзбен салқын түрде қызмет етіңіз және қаласаңыз, әкпен безендіріңіз. Ләззат алыңыз!
Ескертулер
- Тым күшті ме? Сізге ұнайтын дәмге жеткенше көбірек су қосыңыз.
- Ямайка гүлін қайтадан пайдалануға болады; тек су жеңілірек болады және соншалықты шоғырланған емес.
- Тәттілікті өз қалауыңыз бойынша реттеңіз.
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.