Looking for a healthy and delicious breakfast option that's easy to make and packed with nutrients? Look no further than these spinach muffins!
With fresh spinach, creamy Mozzarella cheese, and fluffy eggs, these savory muffins are the perfect way to start your day. Simple ingredients like өзін-өзі көтеретін ұн, толық сүт және қосымша таза оливковое майы Жұмыс күніндегі таңғы асқа немесе таңғы асқа тез және оңай дайындалады.
Шпинат кектерін қалай жасауға болады
Ескерту: Толық нұсқаулар төмендегі рецепт картасында берілген.
Пешті 350ºF дейін алдын ала қыздырып, а май жағыңыз (24)Кекс пісіруге арналған таба пісіру спрейі бар қаңылтыр. Қосымша таза зәйтүн майын орташа жабыспайтын табада орташа отта қыздырып, пиязды 5-7 минутқа дейін пісіріңіз. Шпинатты қосып, солғанша пісіріңіз, тағы 2 минут. Жұмыртқаны, сүтті және ұнтақталған қара бұрышты үлкен ыдыста шайқаңыз. Пісірілген көкөніс қоспасын, жасыл пиязды және моцарелла ірімшігін араластырыңыз.
Електен өткізілген өздігінен көтерілетін ұн мен моцарелла ірімшігі араласқанша бүктеңіз. Дайындалған маффин пішініне қоспаны құйыңыз. Шпинат пен жұмыртқа тоқаштарын піскенше және алтынға дейін 25-30 минут пісіріңіз. Салқындатыңыз, содан кейін жеуге дайын болғанша тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз. Ләззат ал !!!
Қатысты рецепттер:
- Ұнтақталған жұмыртқа
- Қуырылған жұмыртқа
- Жұмыртқа таңғы бурритосы
- Жерорта теңізі қайнатылған жұмыртқалар
- Sous Vide жұмыртқа тістеуі
Рецепт
Easy Spinach and Eggs Muffins
Құралдар
Құрамы
- 400 g (4 кесе) өздігінен көтерілетін ұн, електен өткізілген
- 500 ml (2 кесе) толық сүт, бөлме температурасы
- 4 жұмыртқа , бөлме температурасы
- 250 g Моцарелла ірімшігі , ұсақталған
- 1 пияз , туралған
- 3 ас қасық қосымша таза оливковое майы
- 1 жасыл пияз шоғыры , майдалап туралған
- 340 g жаңа шпинат
- ½ шай қасық қара қара бұрыш , дәміне қарай
- ¼ шай қасық Қосер тұзы , дәміне қарай
нұсқаулары
- Тұмшапешті 350ºF дейін алдын ала қыздырыңыз және (24) Кекс пісіру табасын пісіруге арналған спреймен майлаңыз. Қосымша таза зәйтүн майын орташа жабыспайтын табада орташа отта қыздырып, пиязды 5-7 минутқа дейін пісіріңіз. Шпинатты қосып, солғанша пісіріңіз, тағы 2 минут.
- Үлкен ыдыста жұмыртқаны, сүтті және ұнтақталған қара бұрышты шайқаңыз. Пісірілген көкөніс қоспасын, жасыл пиязды және моцарелла ірімшігін араластырыңыз. Еленген өздігінен көтерілетін ұнды жай ғана араласқанша және моцарелла ірімшігімен бүктеңіз. Дайындалған маффин пішініне қоспаны құйыңыз.
- Шпинат пен Жұмыртқадан жасалған кекстер дайын болғанша және алтын түске дейін 25-30 минут пісіріңіз. Салқындатыңыз, содан кейін жеуге дайын болғанша тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз. Ләззат алыңыз!!!
Ескертулер
- Сақтау: Шпинат тоқаштары, оларды бөлме температурасына дейін салқындатуға мүмкіндік беріңіз, содан кейін оларды контейнерге және фрегатқа 4 күнге дейін жіберіңіз. Сондай-ақ, тоқаштарды 3 айға дейін мұздатуға болады. Мұны істеу үшін оларды пластик қаптамаға орап, мұздатқышқа қауіпсіз контейнерге немесе мұздатқыш қапшыққа салыңыз.
- Қайта қыздыру үшін: Кекстерді тоңазытқыштан шығарып, бөлме температурасына дейін күтіңіз. Микротолқынды пеште қайта қыздыру үшін микротолқынды пеште 30-60 секундқа немесе қызғанша қыздырыңыз. Пеште қайта қыздыру үшін пешті 350°F (175°C) дейін қыздырыңыз, кекстер пісіру парағына салып, 5-10 минут немесе қызғанша пісіріңіз. Қайта қыздыру уақыттары кекстер өлшеміне және микротолқынды пешке немесе пешке байланысты өзгеруі мүмкін, сондықтан қажетінше реттеңіз.
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.