Классикалық банан нанындағы бұл дәмді бұрылыс қосымша дәм мен құрылымды жақсарту үшін қантсыз кокос жаңғағы мен қуырылған пекан қосады.
Оған қоса, ол піскен банан, ашық қоңыр қант және авокадо майы немесе май сияқты пайдалы ингредиенттерден жасалған. Сіз асығыс болсаңыз да немесе бір тілімнен дәм татуға уақытыңыз болса да, бұл банан наны бос емес таңертеңгіліктерге немесе сізге тез әрі қанағаттанарлық тағам қажет болған кезде өте қолайлы.
Банан нанын кокоспен қалай жасауға болады
Ескерту: Толық нұсқаулар төмендегі рецепт картасында берілген.
Пешті 350 F дейін алдын ала қыздырыңыз. 9 x 5 дюймдік нан табасын майлаңыз. Ұнды, сода мен қопсытқышты орташа ыдысқа електен өткізіңіз. Қалақшамен жабдықталған электр араластырғыштың ыдысында авокадо майын, тұзды және қантты біріктірілгенше араластырыңыз. Жұмыртқаны бір-бірлеп, біріктірілгенге дейін шайқаңыз.
Банандарды, лимон шырынын және ванилинді біріктірілгенше араластырыңыз. Ұн қоспасын қосып, жай араласқанша төмен жылдамдықпен араластырыңыз. Шамадан тыс араластырмаңыз. Кокос пен жаңғақтарды ақырын араластырыңыз (қамыр кесек болып көрінеді).
Дайындалған нан табаға қамырды құйып, ортасына енгізілген сынақ құралы салыстырмалы түрде таза болғанша және үстіңгі жағы алтын қоңыр болғанша 50-55 минут пісіріңіз. Оны артық пісірмеңіз! Табада 10 минут суытып, оны табадан алыңыз. Кесуден бұрын сым сөреде толығымен суытыңыз. Ләззат алыңыз!
Қатысты рецепттер:
Рецепт
Кокос және пекан қосылған банан наны
Құралдар
Құрамы
- 232 g (1-¾ кесе) әмбебап ұн, өлшеуіш стаканға қасық салып, тегістеп, електен өткізіңіз
- ¼ шай қасық Қосер тұзы
- 4 g (1 шай қасық) қопсытқыш
- 5 g (½) шай қасық сода
- ½ кесе авокадо майы , жүзім майы немесе 1 таяқ (½ кесе) ерітілген тұзсыз сары май
- 152 g (¾ кесе) ашық қоңыр қант
- 2 үлкен жұмыртқа , бөлме температурасы
- 1 кесе өте піскен банандар , тегіс болғанша езілген (шамамен 2-3 банан)
- 2 шай қасық ваниль сығындысы
- 2 ас қасық жаңа лимон шырыны
- 75 g (¾ кесе) толық майсыз қантсыз кокос жаңғағы
- 65 g (½ кесе) қуырылған пекандар, туралған
нұсқаулары
- Пешті 350 F дейін алдын ала қыздырыңыз. 9 x 5 дюймдік нан табасын майлаңыз. Ұнды, сода мен қопсытқышты орташа ыдыста електен өткізіңіз.
- Қалақшамен жабдықталған электр араластырғыштың ыдысында авокадо майын, тұзды және қантты біріктірілгенше араластырыңыз. Жұмыртқаны бір-бірлеп, біріктірілгенге дейін шайқаңыз.
- Банандарды, лимон шырынын және ванилинді біріктірілгенше араластырыңыз. Ұн қоспасын қосып, жай араласқанша төмен жылдамдықпен араластырыңыз. Шамадан тыс араластырмаңыз. Кокос пен жаңғақтарды ақырын араластырыңыз (қамыр кесек болып көрінеді).
- Дайындалған нан табаға қамырды құйып, ортасына енгізілген сынақ құралы салыстырмалы түрде таза болғанша және үстіңгі жағы алтын қоңыр болғанша 50-55 минут пісіріңіз.
- Оны артық пісірмеңіз! Табада 10 минут суытып, оны табадан алыңыз. Кесуден бұрын сым сөреде толығымен суытыңыз. Ләззат алыңыз!
Ескертулер
- Сақтау: Нанды сақтау үшін оны полиэтилен пленкасына немесе алюминий фольгаға мықтап орап, ауа өткізбейтін контейнерде немесе қайта жабылатын пластик пакетте бөлме температурасында 3-4 күнге дейін сақтаңыз. Немесе нанды тоңазытқышта бір аптаға дейін немесе мұздатқышта 2-3 айға дейін сақтауға болады. Мұздатқышта сақтасаңыз, нанды полиэтилен пленкасына немесе алюминий фольгаға орап, қайтадан жабылатын пластик пакетке немесе ауа өткізбейтін контейнерге салыңыз. Нанды қыздырмас бұрын тоңазытқышта немесе бөлме температурасында ерітіңіз.
- Қайта қыздыру үшін: Нанды қыздыру үшін оны 10-20 секундқа микротолқынды пеште жылдам әрі оңай таңдауға болады. Сондай-ақ, нанды тостер немесе тостер пеште жылы және қытырлақ болғанша қуыруға болады. Мұздатылғаннан қайта қыздырсаңыз, алдымен нанды ерітіңіз, содан кейін жоғарыда аталған әдістердің бірін пайдаланып қайта қыздырыңыз.
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.