In just 10 minutes, you can prepare the dough for these Pão de Queijo Muffins. After that, the oven does all the work. This preparation method results in light cheese bread with a delicious golden crust.
თუ პარმეზანი არ გაქვთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა სახეობები: ახალი გრანა პადანო, ახალი თეთრი ყველი შესაწვავად, გრუიერი ან ნებისმიერი ყველის კომბინაცია, რომელიც გაქვთ მაცივარში.
These muffins are perfect on their own or as a side for any dish. Pair them with coffee for a delicious breakfast treat.
მეთოდი ერთი შეხედვით
შენიშვნა: სრული ინსტრუქციები მოცემულია ქვემოთ მოცემულ რეცეპტის ბარათში.
- Preheat the oven to 425°F and prep a 12-cup muffin pan with liners or baking spray.
- ბლენდერში აურიეთ კვერცხი, რძე, ზეთი, ტაპიოკას სახამებელი, გამაფხვიერებელი და მარილი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
- დაუმატეთ პარმეზანი და აურიეთ ორჯერ; თავიდან აიცილოთ ზედმეტი შერევა.
- Pour the batter into the muffin cups, filling each about ¾ full. Optionally, add extra Parmesan on top.
- გამოაცხვეთ 12-15 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი და შესქელებული.
- აცადეთ ტაფაში ცოტა ხნით გაგრილება, შემდეგ ამოიღეთ და მიირთვით თბილი.
იხილეთ მეტი რეცეპტები:
რეცეპტი
ყველის პურის მაფინები
ინსტრუმენტები
- 1 Blender
შემადგენლობა
- 3 დიდი კვერცხი , ოთახის ტემპერატურაზე
- 1 თასი მთელი რძე , ოთახის ტემპერატურაზე
- ¼ თასი წყლის
- ¾ თასი ავოკადოს ზეთი ან ნებისმიერი ნეიტრალური არომატის ზეთი
- 1 თასი ახლად გახეხილი ყველი პარმეზანი (არ გამოიყენოთ წინასწარ გახეხილი პარმეზანის კონტეინერი)
- ½ თასი მოცარელა
- 4-½ თასი Ტაპიოკას სახამებელი
- 3 teaspoons კოშერის მარილი (გასინჯვა)
- 1 კოვზი Ფქვილი , სურვილისამებრ
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 425°F-ზე. (2) 12 ფინჯანი მაფინის ფორმას მოაყარეთ ქაღალდი ან შეასხურეთ სტანდარტული მაფინის ფორმას საცხობი სპრეი ფქვილით.
- კვერცხი, რძე, წყალი, ზეთი, ტაპიოკას სახამებელი, გამაფხვიერებელი და მარილი მოათავსეთ ბლენდერში და აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
- დაუმატეთ ყველი და გახეხეთ ორჯერ. დაუყოვნებლივ ჩაასხით ცომი მაფინში ან მინი მაფინის ტაფაში; ეს არის ძალიან თხელი ცომი, ასე რომ დაასხით ნელა.
- Fill the batter into the prepared muffin pans, about ¾ full. Sprinkling a bit of Parmesan cheese on top, if desired. Bake the Paõ de Queijo Muffins for 12 to 15 minutes until puffed and golden. Serve warm.
შენიშვნები
ყველა კვების ინფორმაცია ეფუძნება მესამე მხარის გამოთვლებს და მხოლოდ სავარაუდოა. თითოეული რეცეპტი და კვების ღირებულება განსხვავდება თქვენს მიერ გამოყენებული ბრენდების, გაზომვის მეთოდებისა და პორციის ზომის მიხედვით.