ეს დაჭრილი ბაღის სალათი კრემისებური ცაცხვის ზეთიანი დრესინგით არის ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი სალათი! ეს არის ტკბილი და ქონდარი გემოს უგემრიელესი ნაზავი და შესანიშნავია გვერდითი კერძისთვის ან კერძისთვის.
დატვირთული სალათის ფოთლით, სტაფილოებით, ბულგარული წიწაკით, ხრაშუნა პეკანით, ტკბილი/ტარტი მოცვი, მწვანე ხახვი, წითელი ხახვი, იტალიური ოხრახუში და ლაიმის რძის რძის დრესინგი, ეს ბაღის სალათი ნებისმიერ კერძს გემრიელ დანამატს წარმოადგენს. ადვილი მოსამზადებელია და ყოველთვის საუკეთესოა!
როგორ მოვამზადოთ დაჭრილი ბაღის სალათი
შენიშვნა: სრული ინსტრუქციები მოცემულია ქვემოთ მოცემულ რეცეპტის ბარათში.
- პეკანის ტოსტად: გააცხელეთ ღუმელი 350ºF-ზე. გახეხეთ პეკანები არაღრმა ტაფაში, სანამ არ გახდება სურნელოვანი, დაახლოებით 5-7 წუთის განმავლობაში. გავაციოთ მთლიანად.
- გასახდელისთვის: დრესინგის ყველა ინგრედიენტი აურიეთ საშუალოზე და აურიეთ, რომ აურიოთ. შედგით მაცივარში, სანამ მზად არ იქნება მიირთვათ
- სალათისთვის: სალათის ყველა ინგრედიენტი, გარდა პეკანის, მოცვისა და კრუტონებისა, მოათავსეთ დიდ თასში და კარგად მოურიეთ.
რეცეპტი
მარტივი დაჭრილი ბაღის სალათი
ინსტრუმენტები
შემადგენლობა
Lime Lime Buttermilk Ranch-ისთვის:
- 1 თასი ken's Buttermilk Ranch ან თქვენთვის სასურველი ნებისმიერი ბრენდი
- წვენი და ცედრა 1 დიდი ლაიმის ან ლიმონისგან
- 1 კოვზი ხმელი ოგანგანი
- ¼ კოვზი გრანულირებული ნივრის ფხვნილი
- ¼ კოვზი კაივნე წიწაკა
ბაღის სალათისთვის:
- 1 პატარა აისბერგის სალათა ან რომაული სალათი , დაჭრილი
- 2 სტაფილო , გახეხილი
- 1 პატარა წითელი წიწაკა , წვრილად დაჭრილი
- 1 პატარა მწვანე ბულგარული წიწაკა , წვრილად დაჭრილი
- 1 პატარა ინგლისური კიტრი , განახევრებულია სიგრძეზე და წვრილად დაჭრილი
- 1 საშუალო წითელი ხახვი , წვრილად დაჭრილი
- ½ თასი თავისუფლად შეფუთული ახალი იტალიური ოხრახუში ან კილანტრო
- ½ თასი შემწვარი პეკანი
- ¼ თასი მოცვი
ინსტრუქციები
- პეკანების ტოსტად: გააცხელეთ ღუმელი 350ºF-ზე. გახეხეთ პეკანები არაღრმა ტაფაში, სანამ არ დაიწყებენ სურნელს, დაახლოებით 5-7 წუთის განმავლობაში. გავაციოთ მთლიანად.
- დრესინგისთვის: დრესინგის ყველა ინგრედიენტი აურიეთ საშუალოზე და აურიეთ, რომ აურიოთ. შედგით მაცივარში მირთმევამდე
- სალათისთვის: სალათის ყველა ინგრედიენტი პეკანის, მოცვისა და კრუტონების გარდა მოათავსეთ დიდ თასში და კარგად ათქვიფეთ.
შენიშვნები
- Შესანახად: თუ დაგრჩენიათ დაჭრილი ბაღის სალათი, შეინახეთ იგი ჰერმეტულ კონტეინერში მაცივარში 2-3 დღემდე. დარწმუნდით, რომ დრესინგი ცალკე დადეთ და სუფრასთან მიტანის წინ დაუმატეთ. გაითვალისწინეთ, რომ გაცივების შემდეგ სალათი შეიძლება ოდნავ გაფუჭდეს და ნაკლებად ხრაშუნა გახდეს.
- განახლებისთვის: თუ დაჭრილი ბაღის სალათი ოდნავ გაფუჭდა ან ნაკლებად ხრაშუნა, განაახლეთ ახალი მწვანილის ან ბოსტნეულის დამატებით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე დამატებითი გასახდელი ან ტოპინგები მის გასაცოცხლებლად.
ყველა კვების ინფორმაცია ეფუძნება მესამე მხარის გამოთვლებს და მხოლოდ სავარაუდოა. თითოეული რეცეპტი და კვების ღირებულება განსხვავდება თქვენს მიერ გამოყენებული ბრენდების, გაზომვის მეთოდებისა და პორციის ზომის მიხედვით.