Sampeyan ora bisa salah karo roti gedhang gandum yen sampeyan nggoleki cara sing sehat lan enak kanggo nggunakake pisang sing wis mateng. Roti sing enak lan bergizi iki digawe saka glepung gandum, gedhang sing wis mateng, lan sawetara bahan prasaja sing mbokmenawa wis ana ing pantry. Apa sampeyan nggoleki sarapan sing enak utawa cemilan sing enak, resep iki mesthi bakal dadi favorit anyar ing pawon. 😉
Langsung menyang:
Carane Nggawe Roti Pisang Gandum
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Preheat oven nganti 350 ° F (176.67 ° C) lan nyetel rak oven ing tengah. Lapisi loyang roti 9×5 inci nganggo kertas parchment utawa pelumas nganggo semprotan masak non-stick.
Kocok glepung gandum wutuh, wiji flax giling, kayu manis, bubuk manggang, lan soda manggang ing mangkuk medium. Disisihaké. Kocok madu, endhog, lenga, lan ekstrak vanila ing mangkuk gedhe.
Tambah krim sing ora nguntungke, jus lemon, lan gedhang sing wis ditumbuk lan aduk nganti rata. Nganggo spatula karet, lempitake bahan garing menyang bahan udan nganti digabungake (aja dicampur). Tuang adonan menyang loyang sing disiapake.
Carane Nggawe Madu Glaze
Ing saucepan cilik, sijine madu lan banyu; simmer nganti madu dissolves kabeh lan thickens dicokot, bab 5 menit. Buang saka panas lan aduk ing ekstrak vanilla; ayo kelangan.
Panggang Roti Pisang Gandum Utuh sajrone 50 nganti 55 menit, utawa nganti tusuk gigi sing dipasang ing tengah roti metu resik. Copot saka oven lan langsung sikat nganggo glaze madu.
Kelangan ing wajan kanggo 5-10 menit, banjur nguripake menyang rak. Iris lan sajikan nalika isih anget utawa simpen ing wadhah kedap udara. Seneng !!!
Resep sing gegandhengan:
resep
Roti Pisang Gandum Gampang
Úa
- 1-½: cangkir glepung gandum putih utawa glepung gandum wutuh , spooned menyang cangkir ukur lan leveled-mati
- ¼ tuwung wiji flax giling utawa glepung gandum putih
- ½ sendok teh kayu legi
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh baking soda
- ¼ sendok teh kosher uyah
- ½ tuwung sirup madu utawa maple
- 2 gedhe endhog , suhu kamar
- ⅓ tuwung lenga avocado, Expeller-Pressed Sunflower Oil utawa lenga sayur-sayuran
- 1 tablespoon murni vanilla extract
- 1 tablespoon seger jus lemon
- ⅓ tuwung krim sing ora nguntungke (luwih becik isi lemak , utawa Susu wutuh
- 1 tuwung gedhang mateng mateng banget , kira-kira 2 nganti 3 gedhang
Madu Glaze:
- ¼ tuwung madu
- ¼ tuwung banyu
- ½ sendok teh murni vanilla extract
Instructions
- Preheat oven nganti 350 °F (176.67 °C) lan nyetel rak oven ing posisi tengah. Lapisi loyang roti 9×5 inci nganggo kertas parchment utawa pelumas nganggo semprotan masak non-stick.
- Ing mangkuk medium, nyampur glepung gandum wutuh, wiji flax giling, kayu manis, bubuk manggang, lan soda manggang. Disisihaké.
- Ing mangkuk gedhe, nyampur madu, endhog, lenga, lan ekstrak vanila. Tambah krim sing ora nguntungke, jus lemon, lan gedhang sing wis ditumbuk lan aduk nganti rata.
- Nganggo spatula karet, lempitake bahan garing menyang bahan udan nganti digabungake (aja dicampur). Tuang adonan menyang loyang sing disiapake.
- Kanggo Madu Glaze:
- Ing saucepan cilik, sijine madu lan banyu; simmer nganti madu dissolves kabeh lan thickens dicokot, bab 5 menit. Buang saka panas lan aduk ing ekstrak vanilla; ayo kelangan.
- Panggang kanggo Roti Pisang Gandum Utuh sajrone 50 nganti 55 menit, utawa nganti tusuk gigi sing dipasang ing tengah roti metu resik. Copot saka sikat oven langsung nganggo glaze madu. Kelangan ing panci 5-10 menit, banjur metu ing rak. Iris lan sajikan nalika isih anget utawa simpen ing wadhah kedap udara. Sekeca!!!
Cathetan
- Kanggo nyimpen: Sawise roti wis adhem rampung, bungkus nganggo plastik utawa aluminium foil lan simpen ing suhu kamar nganti 3 dina. Utawa, sampeyan bisa nyimpen ing wadhah kedap udara ing kulkas nganti 5 dina.
- Kanggo muter maneh: Roti pisang gandum utuh, sampeyan bisa microwave utawa reheat ing open. Kanggo gelombang mikro, nyelehake irisan roti ing piring sing aman kanggo gelombang mikro lan panas nganti 10-15 detik nganti anget. Kanggo oven, preheat oven nganti 350 ° F (175 ° C), bungkus roti ing aluminium foil, lan panggang nganti 10-15 menit nganti anget. Sampeyan uga bisa ngiris roti lan panggang kanthi entheng ing oven pemanggang roti.
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.