Resep peach cobbler iki nduweni topping sing renyah lan mentega liwat isi peach sing manis lan jus.
Persik dibumbui karo kayu manis lan pala, lan biskuit rada manis lan enak, disuguhake kanthi anget karo sendok es krim vanilla utawa krim kocok.
Kanggo Dessert Musim Panas liyane, priksa resep-resep iki: Tart Woh, Berry Trifle, Bar jeruk nipis, Kek Strawberry, Lan Kue Plum.
Langsung menyang:
Carane Nggawe Peach Cobbler
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Preheat oven nganti 375 ° F lan nyetel rak oven ing tengah. Lumuri loyang 11'' x 8.75'' nganggo mentega; disisihaké. Gabungke peach, gula, vanila, kayu manis, pala sing anyar parut, jus lemon, lan pati jagung ing mangkuk medium..
Nglakoake kanggo nggabungake, lan nyetel campuran peach aside. Ing mangkuk gedhe, gabungke bahan-bahan garing. Campur glepung, gula, baking powder, baking soda, lan uyah.
Tambah butter cubed, lan gawe menyang campuran glepung karo cutter pastry utawa tangan nganti meh podho crumbs roti coarse.
Kocok buttermilk lan vanilla bebarengan ing gelas ukur utawa mangkuk cilik; ditambahake menyang campuran glepung lan mentega lan aduk karo spatula karet nganti digabungake; aja overmix.
Transfer campuran peach menyang sajian manggang sing disiapake. Nggunakake sendok gedhe, dollop spoonfuls saka adonan biskuit liwat peaches; sprinkle karo tablespoon isih saka gula.
Panggang nganti ndhuwur coklat emas lan jus kandel lan bubbling babagan 45 nganti 50 menit. Yen biskuit dadi coklat banget, tutup nganggo foil.
Copot panci saka oven. Ayo cobbler rada adhem sadurunge dilayani kanthi sendok es krim vanilla utawa krim kocok.
Resep sing gegandhengan:
- Peach Cobbler
- Cobbler apel
- Strawberry Cobbler
- Plum Cobbler
- Peach Galette
- Kue Peach seger
resep
Gampang Peach Cobbler
Resep peach cobbler iki nduweni topping sing renyah lan mentega liwat isi peach sing manis lan jus. Persik dibumbui karo kayu manis lan pala, lan biskuit rada manis lan enak, disuguhake kanthi anget karo sendok es krim vanilla utawa krim kocok.Úa
- 3 kilogram persik kuning (kira-kira 7 persik medium), diadu lan dipotong dadi irisan ¼-inch
- 2 tablespoons jus lemon seger
- 6 tablespoons granulated sugar
- 6 tablespoons gula coklat abang
- 3 tablespoons cornstarch
- 1-¼ sendok teh kayu legi
- ¼ sendok teh pala pala
- 1 sendok teh murni vanilla extract
Kanggo Biskuit Manis:
- 1-½: cangkir glepung kabeh-tujuan , spooned menyang cangkir ukur lan leveled mati karo piso
- ⅓ tuwung granulated sugar
- 1-¾ teaspoons baking powder
- ¼ sendok teh baking soda
- ¼ sendok teh kosher uyah
- 113 g (8 tablespoons) kadhemen unsalted butter , Cut menyang bêsik cilik, plus liyane kanggo greasing wajan
- ¾ tuwung plus 2 tablespoons buttermilk utawa buttermilk krasan
- 1 sendok teh murni vanilla extract
- 1 tablespoon gula turbinado kanggo sprinkling
- Kanggo ngawula
- Es krim vanilla utawa krim kocok manis
Instructions
- Preheat oven nganti 375 ° F lan nyetel rak oven ing posisi tengah. Lumuri loyang 11'' x 8.75'' nganggo mentega; disisihaké.
- Ing mangkuk medium, gabungke peach, gula, kulit lemon, kayu manis, pala, jus lemon, vanila, lan pati jagung. Nglakoake kanggo nggabungake, lan nyetel campuran peach aside.
- Ing mangkuk gedhe, gabungke bahan-bahan garing. Campur glepung, gula, baking powder, baking soda, lan uyah. Tambah butter cubed, lan gawe menyang campuran glepung karo cutter pastry utawa tangan nganti meh podho crumbs roti coarse.
- Kocok buttermilk lan vanilla bebarengan ing gelas ukur utawa mangkuk cilik; ditambahake menyang campuran glepung lan mentega lan aduk bebarengan karo spatula karet, mung nganti digabungake; aja overmix.
- Transfer campuran peach menyang sajian manggang sing disiapake. Nggunakake sendok gedhe, dollop spoonfuls saka adonan biskuit liwat peaches; sprinkle karo tablespoon isih saka gula turbinado.
- Panggang nganti ndhuwur coklat emas lan jus sing kandel lan bubbling babagan 40 nganti 45 menit. Yen biskuit dadi coklat banget, tutup nganggo foil. Copot panci saka oven. Ayo cobbler rada adhem sadurunge dilayani kanthi scoop es krim vanilla utawa krim kocok.
Cathetan
Carane Simpen & Reheat Kanggo nyimpen: Allow kanggo kelangan rampung kanggo suhu kamar. Sawise adhem, tutup piring kanthi bungkus plastik utawa transfer bagean individu menyang wadhah kedap udara. Simpen cobbler ing kulkas nganti 3 dina. Penting kanggo njaga supaya tetep seger lan ora garing. Kanggo muter maneh: Ana sawetara cara kanggo reheating cobbler peach. Salah sijine yaiku panggang. Preheat oven nganti 350 ° F (175 ° C), lebokake cobbler ing sajian sing aman kanggo oven, lan tutup nganggo foil. Panggang nganti 15-20 menit utawa nganti dadi panas. Yen luwih seneng cara sing luwih cepet, sampeyan bisa nggunakake gelombang mikro. Selehake bagean individu saka cobbler ing piring microwave-aman lan panas ing daya medium ing interval 30 detik, aduk utawa muter piring ing antarane. Ati-ati supaya ora dadi panas banget, amarga bisa nyebabake topping dadi lembab. Sawise dipanasake maneh, sajikan peach cobbler kanthi anget lan nikmati apa wae utawa nganggo es krim utawa krim kocok kanggo nambani sing nyenengake. Nggawe Ngarep Peach Cobbler bisa digawe sedina sadurunge lan tetep ditutupi bungkus plastik ing kulkas nganti 4 dina. Reheat, ditutupi foil, ing open 300F preheated kanggo bab 25 menit, banjur copot foil lan terus reheating kanggo 15 kanggo 20 menit utawa nganti dadi panas. Carane Freeze Kanggo beku cobbler peach, pisanan, priksa manawa wis rampung adhem. Yen wis adhem, bungkus kenceng ing bungkus plastik lan lebokake ing wadhah sing aman kanggo beku. Priksa manawa wadhah kasebut diwenehi label tanggal supaya sampeyan ngerti suwene wis disimpen ing mesin pembeku. Peach cobbler bakal tahan ing mesin pembeku nganti 2 wulan. Sabanjure, thaw sewengi ing kulkas, reheat, lan tutup karo foil ing preheated 300F open kanggo bab 25 menit. Copot foil lan terus dipanasake nganti 15 nganti 20 menit utawa nganti dadi panas.Katrangan NutrisiGampang Peach CobblerJumlah saben porsiKalori245% Saben dinane *lemak7g11%Saturated Fat4g25%Trans Fat0.2gPolyunsaturated Fat0.4gMonounsaturated Lemak2gkolesterol17mg6%Sodium134mg6%Kalium212mg6%Karbohidrat45g15%serat2g8%Sugar31g34%protein3g6%vitamin A645IU13%vitamin C6mg7%calcium39mg4%Iron1mg6%* Persen saben dina Saben dina miturut diet kalori 2000.Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.
Apa sampeyan seneng karo Resep?Kita bakal appreciate yen sampeyan bisa menehi rating. Uga, priksa manawa mriksa kita youtube Channel kanggo resep-resep liyane gedhe. Mangga share ing media sosial lan tag kita supaya kita bisa ndeleng kreasi sampeyan sing enak. Matur nuwun!