Piring iki nggabungake rasa bayem, bawang, lan bawang putih sing nyenengake, digabungake kanthi krim sing ora nguntungke krim lan corak jagung.
Frittata iki, ndhuwur karo keju Mexican leleh lan garnished karo cilantro seger, gurih lan mesthi kanggo dijupuk tunas rasa.
Tekstur sing lembut lan kebecikan sing marem nggawe resep serbaguna sing bisa dinikmati panas metu saka oven utawa disuguhake ing suhu kamar.
Langsung menyang:
Carane Nggawe Bayam Frittata
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Preheat oven nganti 350 ° F lan nyetel rak oven ing tengah. Lemak an loyang 11x13 karo masak semprotan minyak. Disisihaké. Selehake tas bayem beku ing piring sing aman kanggo gelombang mikro-microwave suwene 7 menit.
Transfer bayem masak menyang colander kanggo saluran. Pencet bayem kanthi sendok gedhe kanggo mbusak kabeh cairan sing berlebihan. Disisihaké.
Sauntara, panas 3 sendok teh lenga ing wajan nonstick gedhe ing medium-dhuwur panas. Tambah bawang lan bawang putih - mangsa karo ½ sendok teh uyah Kosher lan ¼ mrico ireng lemah.
Masak sok-sok nganti bawang dadi alus banget, kira-kira 10 menit. Tambah bayem lan cilantro. Masak, aduk kanggo liyane utawa rong menit, lan disisihake kanggo kelangan.
Ing mangkuk gedhe, kocok endhog, isih ½ sendok teh uyah kosher, lan isih setengah sendok teh mrico ireng lemah nganti dicampur.
Kocok krim sing ora nguntungke lan cornmeal nganti alus. Tambahake campuran keju lan bayem lan aduk nganti digabungake kanthi rata.
Tuang campuran bayem menyang sajian manggang sing wis disiapake lan panggang Bayam Frittata nganti mung disetel lan puffed nganti piso sing dipasang ing cedhak tengah metu resik, kira-kira 45 menit. Sijine panas utawa ing suhu kamar. Sekeca!
Resep sing gegandhengan:
- Endhog rebus
- Endhog Breakfast Burritos
- Endhog Ngacak
- Sous Vide Egg Cokotan
- Endhog Goreng
- Bayam lan Endhog Muffins
resep
Gampang Cornmeal Bayam Frittata
Úa
- 3 tablespoons lenga zaitun ekstra prawan
- 12 ons bayem beku , thawed
- 1 bawang abang utawa kuning gedhe , disigar
- 1 papak gedhe , sacoro apik disigar
- 10 endhog gedhe
- 1⅓ tuwung Krim asam lemak lengkap
- 80 g (½ tuwung) Quaker kuning jagung
- 1 sendok teh kosher uyah
- ½ sendok teh mrico ireng lemah , dipérang
- 2 cangkir shredded Keju Mexican
- ¼ tuwung cilantro , disigar
Instructions
- Preheat oven nganti 350 ° F lan nyetel rak oven ing posisi tengah. Lumuri loyang ukuran 11x13 nganggo semprotan minyak goreng. Disisihaké.
- Selehake tas bayem beku ing piring sing aman kanggo gelombang mikro. Microwave kanggo 7 menit. Transfer bayem masak menyang colander kanggo saluran. Pencet bayem kanthi sendok gedhe kanggo mbusak kabeh cairan sing berlebihan. Disisihaké.
- Sauntara, panas 3 sendok teh lenga ing wajan nonstick gedhe ing medium-dhuwur panas. Tambah bawang lan papak. Mangsa karo ½ sendok teh uyah Kosher lan ¼ mrico ireng lemah. Masak, aduk sok-sok, nganti bawang dadi alus banget, kira-kira 10 menit. Tambah bayem lan cilantro. Masak, aduk kanggo liyane utawa rong menit lan disisihake kanggo kelangan sethithik.
- Ing mangkuk gedhe, kocok endhog, isih ½ sendok teh uyah kosher, lan isih setengah sendok teh mrico ireng lemah nganti dicampur. Kocok krim sing ora nguntungke lan cornmeal nganti alus. Tambahake campuran keju lan bayem lan aduk nganti digabungake kanthi rata.
- Tuangake campuran bayem menyang sajian manggang sing wis disiapake lan panggang Bayam Frittata nganti mung disetel lan puffed utawa nganti piso dipasang ing cedhak tengah metu resik, bab 45nminutes. Sijine panas utawa ing suhu kamar. Sekeca!
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.