Resep iki sampurna yen sampeyan nggoleki nedha awan sing cepet utawa nedha bengi sing entheng! Sup kembang kol kari sing gampang ngasilake sup krim, pedhes, lan beraroma lan mung mbutuhake sawetara bahan lan mung 30 menit kanggo nggawe.
Sampeyan bisa nggunakake kembang kol seger utawa beku ing resep iki. Gawe batch sakdurunge lan sajikan karo roti Focaccia kanggo nedha bengi sing enak lan cepet.😋😉
Langsung menyang:
Carane Nggawe Sup Kembang Kol
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Kalorake lenga zaitun ing sup gedhe pot liwat medium panas. Tambah bawang, mrico anaheim, wortel, lan celery lan masak, sok-sok aduk, nganti sayuran sing lembut, kira-kira 10 nganti 12 menit.
Tambahake papak lan masak nganti empuk, kira-kira 30 detik maneh. Sabanjure, tambahake bubuk kari, mrico abang India, lan kayu manis, lan masak sawetara menit maneh.
Tambah kembang kol, apel, banyu, lan kaldu ayam. Masak nganti godhok, banjur nguripake panas menyang godhok. Tutup panci lan masak nganti kurang luwih 20 menit utawa nganti kembang kol empuk.
Nggunakake kecemplung utawa blender standar, puree sup kembang kol ing batch nganti alus kanggo rasa sampeyan.
Yen nggunakake blender standar, aja ngisi jar luwih saka setengah kebak saben batch, ninggalake bolongan ing tutup mbukak, nutupi karo dishtowel resik supaya panas bisa uwal), lan pour bali menyang saucepan.
Nglakoake madu lan krim abot. Nggawa Sup Cauliflower menyang simmer, lan rasa lan nyetel mangsa karo uyah halal, yen perlu. Tuangake sup kembang kol menyang mangkok lan ndhuwur karo drizzle krim abot. Seneng! Pasangan karo Roti Focaccia Sampurna kita.
Resep sing gegandhengan:
- Sup Lentil Merah Bumbu India
- Sup Wortel lan Kentang Manis
- Sup Labu Sampurna
- Sup Tomat Krasan Gampang
- Sup mi ayam
- Sup Tomat Basil Panggang
resep
Sup kembang kol sing gampang
Úa
- 4 tablespoons minyak zaitun
- 1 bawang kuning medium , disigar
- 1 Mrica Anaheim , disigar
- 1 wortel , disigar
- 1 gagang celery , disigar
- 4 cengkeh bawang putih , disigar
- 2 teaspoons bubuk kari
- ½ sendok teh kayu manis
- 4 teaspoons Knorr Chicken roso Bouillon
- 1 kembang kol endhas (2½ nganti 3 kilogram), dipotong dadi kembang cilik utawa kembang kol beku
- 1 apel apel nanging manis , kayata Honey asri utawa Granny Smith, dikupas lan disigar
- 6 cangkir banyu
- kosher uyah , kanggo rasa
- ¼ sendok teh bubuk cabe abang india , cayenne, utawa mrico ireng lemah
- 2 tablespoons madu
- ½ tuwung krim abot utawa santan kebak lemak
Instructions
- Kalorake lenga zaitun ing panci sup gedhe ing medium panas. Tambah bawang, mrico anaheim, wortel, lan celery lan masak, sok-sok aduk, nganti sayuran sing lembut, kira-kira 10 nganti 12 menit.
- Tambahake papak lan masak nganti empuk, kira-kira 30 detik maneh. Sabanjure, tambahake bubuk kari, mrico abang India, lan kayu manis, lan masak sawetara menit maneh.
- Tambah kembang kol, apel, banyu, lan kaldu ayam. Bawa nganti godhok, banjur mateni geni nganti godhok. Tutup panci lan masak nganti kurang luwih 20 menit utawa nganti kembang kol empuk.
- Nggunakake blender kecemplung utawa blender standar, puree sup kembang kol ing batch nganti alus kanggo rasa sampeyan. Yen nggunakake blender standar, ati-ati supaya ora ngisi jar luwih saka setengah kebak saben batch, ninggalake bolongan ing tutup mbukak, tutup nganggo dishtowel resik supaya panas bisa uwal), lan pour bali menyang saucepan.
- Nglakoake madu lan krim abot. Nggawa Sup Cauliflower menyang simmer, lan rasa lan nyetel mangsa karo uyah halal, yen perlu. Tuangake sup kembang kol menyang mangkok lan ndhuwur karo drizzle krim abot. Sekeca! Pasangan karo Roti Focaccia Sampurna kita.
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.