Resep Pollo a la Naranja🍊 iki wis entuk papan ing omah kita minangka salah sawijining favorit nedha bengi kulawarga mutlak, lan mulane: Piring iki nggabungake rasa manis saka jus jeruk seger lan rasa gurih saka bawang putih, bawang, lan campuran. saka mrico lonceng manis lan mrico poblano.
Kabeh teka bebarengan ing sauce sugih lan flavorful karo tutul subtle saka spiciness, sampurna nglengkapi pitik tender.
Apa ndadekake iku malah luwih khusus, paling kanggo kula? 😊 Iki minangka salah sawijining panganan pertama sing dak lakoni kanggo bojoku, nggawe dheweke seneng banget, kaya aku Guiso de Fideo, kang ngandika Guiso paling apik sing tau ngrasakake. Nanging, jujur, dheweke ngomong babagan kabeh sing aku masak kanggo dheweke.
? Rahasia kanggo sajian sing dikemas rasa? Iki minangka campuran jus jeruk sing anyar lan kulit jeruk aromatik, digabungake karo bumbu Goya Adobo All-Purpose with Pepper. Kanggo elevate iku luwih, aku nambah cipratan liqueur oranye, nambah subtle, kerumitan manis. Iki nggawe imbangan sampurna saka rasa manis lan tangy.
Apa sing paling apik? Pitik jeruk iki ora mung enak nanging uga sehat, amarga ora ana tambahan gula. Plus, iku kaget prasaja kanggo nyiyapake. Coba resep Pollo a la Naranja sing enak iki. Aku yakin sampeyan bakal seneng, kaya kulawargaku!
Metode at a Glance
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
- Panaskan oven nganti 450 ° F
- Kulit lan mangsa pitik.
- Ayam Geprek.
- Tumis sayuran lan aromatik.
- Tambah bahan cair.
- Bali pitik menyang wajan.
- Panggang nganti mateng.
- Ngawula
Nglayani Saran
Pollo a la Naranja dipasangake kanthi apik karo macem-macem sisi. Beras putih iku iringan klasik, nyediakake basa netral kanggo nglengkapi sauce flavorful. Sayuran sing dikukus utawa digoreng nambah unsur nutritious lan warni.
Kanggo kontras sing nyenengake, seger salad bisa digunakake kanthi apik. Mie or roti kerak iku apik kanggo soaking munggah sauce. A basis jeruk coleslaw uga bisa nambah crunch éca lan freshness.
💡Tips lan Saran
- Kanggo nambah rasa, tambahake irisan jeruk saka 1 jeruk menyang campuran sadurunge dipanggang.
- Gunakake wajan sing jero, jero utawa oven Walanda supaya bisa masak lan supaya saos ora kobong.
- Allow pollo a la naranja kanggo ngaso sawetara menit sawise masak supaya rasa nyawiji sadurunge dilayani.
Deleng resep liyane sing enak:
resep
Ayam Jeruk: Resep Ayam Jeruk Paling Apik
Tools
- 12-inch Oven-bukti Wajan
- Pisau Chef Sharp
- Sendok Takar & Gelas
- Microplane utawa Zester
- Sendok kayu utawa spatula
Úa
- 3 kilogram balung-in ayam potong (dadi sing dipérang dadi separo, sikil dipisahake dadi pupu lan drumsticks), dipotong
- 4 Sendhok teh Goya All Purpose Seasoning with Pepper , dipérang
- 1 Sendhok teh Mrica Ireng Dhasar
- 2 teaspoons lenga sayur-sayuran
- 1 gedhe bawang bombay , julienne
- 1 Paprika jeruk (utawa warna apa wae), julienne
- 1 poblano mrico utawa Bell mrico , julienne
- 5 Bawang putih , dicincang
- 2 teaspoons thyme seger , minced utawa ½ sendok teh pepe
- 2 teaspoons glepung kabeh-tujuan
- 1 sendok teh paprika
- zest saka 2 jeruk gedhe
- 1 tuwung jus jeruk sing anyar dicet
- ¼ tuwung omben-omben jeruk kayata Gala
- 1 sendok teh cuka cuka apel
Instructions
- Persiapan: Panasake oven nganti 450°F lan setel rak menyang posisi tengah. Garing pitik nganggo andhuk kertas. Bumbui kanthi rata karo 2 sendok teh bumbu Goya Adobo lan 1 sendok teh mrico ireng lemah.
- Masak Pitik: Ing wajan anti-oven sing ambane 12-inci, panasake lenga ing medium-dhuwur panas nganti udud. Sijine pitik ing wajan, sisih kulit mudhun, lan masak nganti kecoklatan, kira-kira 10 menit. Flip lan cook sisih liyane kanggo bab 5 menit. Copot pitik lan sijine ing piring.
- Nyiyapake saus: Kurangi panas dadi medium. Ngilangke keluwihan lemak saka wajan, ninggalake kira-kira 1 sendok teh. Tambah bawang lan mrico, masak nganti alus, kira-kira 5 menit. Nambahake papak, thyme, lan glepung.
- Masak kira-kira sak menit nganti glepung diserap lan campuran kasebut wangi. Tuang jus jeruk, zest jeruk, paprika, cuka, liqueur jeruk (yen nggunakake), lan sisa 2 sendok teh bumbu adobo. Nggawa iki menyang godhok, aduk sok-sok.
- Panggangan: Lebokake pitik maneh ing wajan, kulit sisih ndhuwur, diselehake ing saus. Panggang ing oven nganti suhu internal dodo pitik tekan 160 ° F lan paha / drumstick tekan 175 ° F, kira-kira 10 menit, kira-kira 30 menit. Rasa lan mangsa karo uyah lan mrico yen perlu. Transfer pitik menyang piring sajian.
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.