Resep iki kanggo Kue Lembar Oranye karo Frosting Keju Krim Jeruk minangka panganan cuci mulut sing enak, cepet, lan prasaja, lan sampeyan pengin luwih akeh.
Iku digawe karo mung sawetara bahan prasaja sing mbokmenawa wis ing tangan, lan ngasilaken roso jeruk subtle lan lembab, crumb tender.
Saben cokotan éca, nampilaken tekstur padha karo oranye pound cake. Iku ndhuwur karo frosting oranye krim sing nambah rasa jeruk.
Kue lembaran oranye iki paling apik disiapake karo jeruk seger, nggunakake jeruk seger, kaya ing Pendhaftaran kue bundt biji poppy lemon; mbantu roso ngadeg metu ing saben cokotan, supaya iku penting kanggo nggunakake jumlah zest orange kasebut ing resep, amarga saka sumber iki sing roso oranye penting teka.
Aku bakal ngirim resep Kue Lembar Oranye sing ora mbutuhake buttermilk lan mung nggunakake jus jeruk lan zest seger, sing aku yakin sampeyan bakal seneng kaya tip cepet iki: Pre-zest jeruk. sadurunge jus mau.
Langsung menyang:
Carane Priksa Kue Lembar Jeruk
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Setel rak oven menyang posisi tengah lan preheat oven nganti 350 derajat F. Mentega lan glepung a 9 dening 13-inch pan utawa semprotan karo Baking Semprotan karo glepung.
Sift glepung, soda manggang, bubuk manggang, lan pati jagung ing mangkuk gedhe; disisihaké. Ing mangkuk mixer ngadeg, ngalahake mentega lan gula kanthi kacepetan medium nganti entheng lan alus, kira-kira 5 menit.
Tambahake endhog, siji-sijine, aduk kanthi apik sawise saben endhog lan kerok ing pinggir mangkuk. Gabungke ¼ tuwung jus jeruk, zest, vanilla, lan buttermilk ing cangkir ukuran cairan rong cangkir.
Kanthi mixer ing kacepetan kurang, gantian nambahake campuran glepung lan campuran buttermilk ing telung, diwiwiti lan diakhiri karo glepung.
Scrape mudhun pinggir mangkuk karo spatula karet lan wenehi campuran cepet kanggo mesthekake adonan wis digabungake kanthi apik. Tuang adonan menyang wajan sing disiapake lan permukaane rata.
Panggang nganti 30 nganti 35 menit, utawa nganti tester kue utawa tusuk sing dilebokake ing tengah metu resik lan pinggiran mulai ditarik saka pinggir panci. Ayo adhem ing wajan nganti 10 menit, banjur walik ing rak lan adhem kanthi lengkap.
Cara Nggawe Frosting Keju Krim Jeruk
Ing mixer ngadeg sing dipasang karo lampiran paddle utawa mixer listrik sing dicekel tangan ing mangkuk gedhe, campur keju krim, gula bubuk, lan mentega kanthi kacepetan kurang nganti digabung.
Tambah kacepetan nganti dhuwur, lan aduk nganti digabungake, kira-kira 5 menit.
Kadhangkala mateni mixer lan scrape mudhun pinggir mangkuk kanthi spatula karet; aja mecut! Ngurangi kacepetan mixer dadi kurang.
Tambah jus jeruk, ekstrak vanila, Grand Manier, lan zest oranye, mundhakake kacepetan nganti dhuwur, lan aduk sedhela nganti alus, sok-sok ngethok mangkuk.
Nyebarake frosting keju krim oranye kanthi rata ing kue lembaran oranye sing wis adhem nggunakake spatula offset.
💡Camila Made tip: Yen sampeyan penggemar vanila kaya aku, aku nyaranake tuku galon iki vanilla bening lan mbuwang sawetara kacang buncis. Aku nambahake akeh kanggo mine supaya luwih konsentrasi. Banjur, simpen ing pantry nalika sampeyan butuh. Campuran kacang vanila sing enak iki cocog kanggo permen apa wae, kayata kue, cookie, lan liya-liyane; yen sampeyan entek, tuku galon liyane lan isi maneh.
Ekstrak utawa perasa kacang vanila krasan iki, apa wae sing dikarepake, bisa digawe nganggo vodka tinimbang vanila sing cetha, lan dikonsentrasi nganti 3 nganti 6 sasi sadurunge digunakake. Aku seneng nggunakake vanilla bening supaya aku bisa langsung nggunakake.
Resep sing gegandhengan:
- Jeruk Flan
- Red Velvet Cupcake karo Orange Cream Keju Frosting
- Mentega Madu Jeruk
- Orange Churros karo Coklat Panas Spiced
- Donat Jeruk "Orange Buns"
- Muffin Orange Cranberry Klasik
resep
Gampang Orange Sheet Cake
Tools
Úa
Kanggo kue jeruk:
- 343.75 g (2 ¾ cangkir) glepung serbaguna
- 30 g (¼ tuwung) pati jagung
- ½ sendok teh kosher uyah
- ½ sendok teh baking powder
- ½ sendok teh baking soda
- ¼ tuwung jus jeruk anyar , kira-kira 1 nganti 2 Jeruk gedhe
- 1 tuwung buttermilk , susu shaken utawa kecut (deleng cathetan)
- 226 g (2 teken) unsalted butter, ing suhu kamar
- 400 g (2 cangkir) gula pasir
- 4 endhog gedhe , ing suhu kamar
- 1 tablespoon murni vanilla extract
- ¼ tuwung grated kulit jeruk , dikemas kanthi longgar (5 nganti 6 Jeruk gedhe)
- Mentega lan glepung ing wajan utawa nggunakake baking nonstick spray
Kanggo Frosting Keju Krim Jeruk:
- 226 g (8 ons) keju krim full-lemak, softened
- 248 g (2 cangkir) gula confectioners sifted
- 113 g (1 teken) butter unsalted, softened
- 15 ml (1 tablespoon) jus jeruk seger
- 15 ml (1 tablespoon) Grand Marnier utawa extract vanilla Clear
- 1 tablespoon kulit jeruk anyar parut
Instructions
- Nyetel rak open kanggo posisi tengah lan preheat open kanggo 350 derajat F. Butter lan glepung a 9 dening 13-inch pan utawa semprotan karo Baking Spray karo glepung. Sift glepung, soda manggang, bubuk manggang, lan pati jagung ing mangkuk gedhe; disisihaké.
- Ing mangkuk mixer ngadeg, ngalahake mentega lan gula kanthi kacepetan medium nganti entheng lan alus, kira-kira 5 menit. Tambahake endhog, siji-sijine, aduk kanthi apik sawise saben endhog lan gulungake pinggir mangkuk. Ing cangkir ukuran cairan rong cangkir, gabungke ¼ cangkir jus jeruk, zest, vanilla, lan buttermilk. Kanthi mixer ing kacepetan kurang, gantian nambahake campuran glepung lan campuran buttermilk ing telung, diwiwiti lan diakhiri karo glepung.
- Scrape mudhun pinggir mangkuk karo spatula karet lan wenehi campuran cepet kanggo mesthekake adonan wis digabungake kanthi apik. Tuang adonan menyang wajan sing disiapake lan permukaane rata. Panggang nganti 30 nganti 35 menit, utawa nganti tester kue utawa tusuk sing dilebokake ing tengah metu resik lan pinggiran mulai ditarik saka pinggir panci. Ayo adhem ing wajan nganti 10 menit, banjur bali menyang rak lan adhem kanthi lengkap.
Cara Nggawe Frosting Keju Krim Jeruk
- Ing mixer ngadeg sing dipasang karo lampiran paddle utawa mixer listrik sing dicekel tangan ing mangkuk gedhe, campur keju krim, gula bubuk, lan mentega kanthi kacepetan kurang nganti digabung. Tambah kacepetan nganti dhuwur, lan aduk nganti digabungake, kira-kira 5 menit.
- Kadhangkala mateni mixer lan scrape mudhun pinggir mangkuk kanthi spatula karet; aja mecut! Ngurangi kacepetan mixer dadi kurang. Tambah jus jeruk, ekstrak vanila, Grand Manier, lan zest oranye, mundhakake kacepetan nganti dhuwur, lan aduk sedhela nganti alus, sok-sok ngethok mangkuk.
- Nyebarake frosting keju krim oranye kanthi rata ing kue lembaran oranye sing wis adhem nggunakake spatula offset.
Cathetan
- Kanggo nyimpen: The orange sheet cake karo oranye krim keju frosting; ngidini jajan kanggo kelangan rampung, banjur nutupi tightly karo bungkus plastik utawa pindhah menyang wadhah kedap udara. Simpen kue ing kulkas nganti 4 dina. Sadurunge ngladeni, ngidini kue nganti suhu kamar nganti 30 menit.
- Kanggo muter maneh: Kue nyelehake irisan utawa loro ing piring sing aman kanggo gelombang mikro lan gelombang mikro nganti kira-kira 15-20 detik utawa nganti rada anget. Sampeyan uga bisa reheat jajan ing open. Preheat oven nganti 350 ° F (180 ° C), bungkus kue ing aluminium foil, lan panggang nganti 10-15 menit utawa nganti panas. Elingi, overcooking cake bisa nyebabake garing, supaya tetep mripat ing nalika reheating.
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.