Ground Pork fried rice is a classic comfort food that is easy to make and delicious. It is a great way to use up leftover rice, and it can be customized to your liking with your favorite vegetables and seasonings.
This recipe uses ground pork, which makes it quick and easy to cook. It can served as a main course or a side dish. Tresna resep-resep Cina? Ing ngisor iki sawetara favorit kita: Iga BBQ Cina, Ayam General Tso pedas, Ayam Geprek Madu, Nasi Goreng, lan Pitik Mala.
Langsung menyang:
Metode at a Glance
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
- Mix sauce.
- Cook pork and set aside.
- Stir-fry veggies and aromatics.
- Scramble eggs.
- Combine everything with rice, and cook.
- Add sauce and stir-fry until heated.
- Adjust oil/seasoning, serve.
Tips lan Saran
No need to defrost the frozen vegetables; they can go straight into the skillet.
Waca liyane resep-resep Cina:
resep
Nasi Goreng Babi Gampang
Tools
- Wajan gedhe utawa wajan
- Spatula utawa Stir-Fry Spatula
- Sendok Takar lan Cangkir
- Grater utawa Microplane (Opsional)
Úa
- 1 pound daging babi sing digiling
- 2 tablespoons sodium suda sing suda
- 10 oz wortel beku & kacang polong
- 1 tablespoon soy sauce rasa jamur utawa kecap peteng
- 2 tablespoons saos tiram
- 1 kanggo 2 teaspoons granulated sugar
- ¼ sendok teh abang mrico flakes , mrico ireng lemah, utawa mrico putih, kanggo rasa
- ¼ tuwung minyak kacang utawa minyak canola
- 4 gedhe endhog , ditabuh
- 1 gedhe bawang bombay , disigar
- 3 cengkeh papak , disigar
- 1 tablespoon jahe seger parut utawa sacoro apik disigar
- 4 cangkir sisan sega melati , beras turahan kadhemen saka dina sadurunge, utawa ing kulkas paling sethithik 2 jam
- 1 scallions Bunch , sacoro apik ngiris, bagean ijo cahya lan peteng dibagi
- 2 teaspoons toasted oil sesame
- Uyah sing luwih enak , kaya sing dibutuhake
Instructions
- Ing mangkuk cilik, campur lan gabungke kecap asin, kecap asin, kecap asin, lan mrico. Kalorake 1 sendok teh lenga ing wajan 14-inch utawa wajan ing medium-dhuwur panas nganti lenga shimmers lan asap cilik katon. Tambahake daging babi sing digiling, mecah clumps apa wae, lan masak nganti kecoklatan kira-kira 4 menit. Transfer daging babi sing dimasak menyang mangkuk.
- Ing wajan sing padha, panasake 2 sendok teh minyak ing dhuwur panas. Tambah bawang diced lan cook, tossing asring, nganti padha dadi translucent lan mung tender, bab 2 menit. Nambah bawang putih sing disigar, bawang bombay ijo, lan jahe, lan tumis nganti wangi, kira-kira 1 menit.
- Gabungke sayuran campuran lan terusake masak, aduk asring, nganti dibuwang lan digawe panas, kira-kira 2 menit. Pindhah kabeh menyang sisih siji wajan. Tambah 1 sendok teh minyak sing isih ana ing sisih wajan sing kosong. Tuangake endhog sing diantemi.
- Ngisor ngisor disetel kanggo sawetara detik, banjur scramble endhog lan nggunakake spatula kanggo Cut menyang cilik bêsik. Nyampur endhog scrambled karo bahan liyane. Wangsulake daging babi sing wis digodhog lan jus apa wae menyang wajan lan tambahake beras sing wis masak; tos lan aduk beras kanggo misahake wiji lan gabungke beras karo kabeh bahan. Masak nganti panas mundhak lan sampeyan bisa krungu swara sizzling, kira-kira 2 nganti 3 menit.
- Swirl ing campuran kecap. Tos lan aduk terus nganti beras panas lan dadi warna sing rata. Yen beras katon garing, tambahake lenga sethithik. Nglakoake sayuran ijo scallion peteng lan lenga wijen yen digunakake. Rasa lan atur uyah yen perlu. ngladeni.
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.