パンケーキ、ワッフル、トーストのトッピングとして使用する場合でも、お気に入りのスナックのディップとして使用する場合でも、ハニーバターは完璧な追加物であり、さらにスプーン一杯が欲しくなります。
このレシピでは、いつでもバターの風味を楽しめるように、ハニーバターの作り方、保存、使用について知っておくべきことをすべて取り上げます。
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ハニーバターの作り方
Note: 完全な手順は以下のレシピカードに記載されています。
中くらいの大きさのミキシングボウルに、柔らかくしたバターとはちみつを加えます。 ハンドミキサーまたはスタンドミキサーを使用して、混合物が軽くふわふわになるまでバターとはちみつを混ぜます。
バターと蜂蜜が完全に混入し、滑らかでクリーミーになるまで、混合物を2〜3分間混ぜ続けます。 ハニーバターを味見し、もっと甘くしたい場合はハチミツを追加してください。
ハニーバターが完成したら、蓋付きの容器に移し、冷蔵庫で保存します。
注意:
- 残り物はしっかりと覆い、冷蔵庫で最長 XNUMX 週間保存します。 使用前に柔らかくしてください。
- 凍結するには: 冷蔵庫で冷やしてからラップにスプーンですくってください。 次に、ラップを数枚重ねて固定します。 最長XNUMXか月前まで凍結します。 一晩冷蔵庫で解凍します。
- コーシャソルトを省略して、有塩バターを使用することもできます。
- 丸太に丸めて冷やした後、個々にスライスすることもできます。 作り方は次のとおりです。 ブレンドしたバターをラップの上で長方形に成形します。 次に、バターをラップでしっかりと包み、側面を内側に折り、次に上下を折ります。 固まるまで冷蔵庫で冷やし、棒状に丸めます。 XNUMX/XNUMX〜XNUMX/XNUMXインチのスライスに切り、バター皿に並べて盛り付けます。
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簡単ハニーバター
パンケーキ、ワッフル、トーストのトッピングとして使用する場合でも、お気に入りのスナックのディップとして使用する場合でも、ハニーバターは完璧な追加物であり、さらにスプーン一杯が欲しくなります。このレシピでは、いつでもバターの風味を楽しめるように、ハニーバターの作り方、保存、使用について知っておくべきことをすべて取り上げます。
成分
- 113 g (1)スティック無塩バター 、 室温
- 3 大さじ 蜂蜜 、お好みに合わせて調整してください
- ⅛ 小さじ1杯 コーシャーソルト
説明書
- 小さなボウルにすべての材料を入れて混ぜます。 次に、ハンドブレンダーを使用して、軽くふわふわになるまで高速で泡立てます。 残ったものはしっかりと蓋をし、冷蔵庫で最長XNUMX週間保存できます。 使用前に柔らかくしてください。 楽しむ!
ノート
保存方法と再加熱方法
- 保存するには: 密閉容器にしっかりと蓋をし、冷蔵庫でXNUMX週間保存できます。 使用する準備ができたら、バターを室温で数分間柔らかくします。
- 再加熱するには: 大量に再加熱する必要がある場合は、希望の粘稠度に達するまで、電子レンジ対応のボウルに入れて、短い間隔でかき混ぜながら、希望の分量をゆっくりと溶かしてください。
栄養成分表
簡単ハニーバター
一食当たりの量
カロリー
84
%毎日の値*
脂肪
8
g
12
%
飽和脂肪
5
g
31
%
トランス脂肪
1
g
多価不飽和脂肪
1
g
一不飽和脂肪
2
g
コレステロール
20
mg
7
%
ナトリウム
25
mg
1
%
カリウム
5
mg
0
%
炭水化物
4
g
1
%
ファイバ
1
g
4
%
シュガー
4
g
4
%
タンパク質
1
g
2
%
ビタミン
235
IU
5
%
ビタミンC
1
mg
1
%
カルシウム
3
mg
0
%
鉄
1
mg
6
%
*パーセントの1日の値は、2000カロリーの食事に基づいています。
すべての栄養成分情報は第三者による計算に基づいており、単なる推定値です。 各レシピと栄養価は、使用するブランド、測定方法、家庭ごとの分量によって異なります。
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