ココナッツ クランベリー マカロンは、休日やあらゆる機会に最適なお菓子です。これらのマカロンは、中はもちもちでしっとり、外はカリカリで黄金色で、甘さと酸味の完璧なバランスが特徴です。
新鮮なクランベリー、刻んだココナッツ、純粋なバニラエキスで風味付けしたコンデンスミルクで作られています。マカロンはそのままでも美味しいですが、チョコレートをかけるとさらに美味しいです。
このわかりやすいレシピには、ほんの少しの材料と道具しか必要とせず、初心者のパン屋や手早くおいしいデザートを探している人に最適です。
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ココナッツクランベリーマカロンの作り方
Note: 完全な手順は以下のレシピカードに記載されています。
オーブンを325 °Fに予熱します。 ベーキングシートXNUMX枚にクッキングシートを敷き、脇に置きます。 小麦粉、細かく刻んだ無糖のココナッツ、クランベリー、コンデンスミルク、純粋なバニラエッセンスを大きなボウルに入れて混ぜます。 別の中型ボウルに卵白と塩をハンドミキサーで中高速でしっかりとした角が立つまで泡立てます。
F古い卵白をココナッツ混合物に加えます。小さなアイスクリームスクープを使ってクッキーをベーキングシートの上に1インチ間隔ですくう. ココナッツクランベリーマカロンを黄金色になるまで25〜30分間焼きます。途中でパンを回転させます。 ココナッツクランベリーマカロンを10分間冷まします。 電子レンジ対応のボウルでチョコレートチップを溶かし、必要に応じて各マカロンをチョコレートに浸すか霧雨をかけます。 完全に冷まします。 楽しむ!'
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ココナッツクランベリーマカロン
ココナッツ クランベリー マカロンは、休日やあらゆる機会に最適なお菓子です。 これらのマカロンは、中はもちもちでしっとり、外はカリカリで黄金色で、甘さと酸味の完璧なバランスが特徴です。 新鮮なクランベリー、刻んだココナッツ、純粋なバニラエキスで風味付けしたコンデンスミルクで作られています。 マカロンはそのままでも美味しいですが、チョコレートをかけるとさらに美味しいです。 このわかりやすいレシピには、ほんの少しの材料と道具しか必要とせず、初心者のパン屋や手早くおいしいデザートを探している人に最適です。
成分
説明書
- オーブンを325 °Fに予熱します。 ベーキングシートXNUMX枚にクッキングシートを敷き、脇に置きます。
- 大きなボウルに小麦粉、細かく刻んだ無糖のココナッツ、クランベリー、コンデンスミルク、純粋なバニラエッセンスを入れて混ぜます。
- 別の中型ボウルに卵白と塩をハンドミキサーで中高速でしっかりとした角が立つまで泡立てます。 卵白をココナッツ混合物に混ぜます。 小さなアイスクリームスクープを使って、クッキーを天板の上に1インチ間隔で置きます。
- ココナッツクランベリーマカロンを黄金色になるまで25〜30分間焼きます。途中でパンを回転させます。 ココナッツクランベリーマカロンを10分間冷まします。 電子レンジ対応のボウルでチョコレートチップを溶かし、必要に応じて各マカロンをチョコレートに浸すか霧雨をかけます。 完全に冷まします。 楽しむ!
ノート
保存方法と再加熱方法
冷凍方法
- 保存するには: 室温まで完全に冷ましてから、密閉容器に入れます。 室温で最大 5 日間、冷蔵庫で最大 2 週間保存できます。 マカロンを冷凍したい場合は、ラップやアルミホイルでしっかりと包み、冷凍保存可能な容器に入れてください。 最長3ヶ月まで冷凍保存可能です。 マカロンを解凍するには、冷凍庫から取り出し、室温になるまで待ってからお召し上がりください。
- 再加熱するには: オーブンを350°Fに予熱します (180°C)。 クッキングシートを敷いた天板にマカロンを置き、温まるまで5~7分焼きます。 または、マカロンを電子レンジで10〜15秒ほど温めます。 マカロンは再加熱後はサクサク感が損なわれる可能性がありますが、それでも美味しく噛みごたえのあるしっとりとした食感が得られることに注意してください。
ココナッツ クランベリー マカロンは事前に作ることができるので、パーティー、休日、またはキッチンで時間を節約したいあらゆる機会に最適です。 マカロンは 3 日前までに作って、密閉容器に入れて室温で保存できます。 食べる準備ができたら、前述したように、チョコレートをかけたり、オーブンや電子レンジで再加熱したりできます。
ココナッツ クランベリー マカロンを冷凍するには、室温まで完全に冷ましてください。 冷めたら、クッキングシートを敷いた天板の上に重ねて置き、天板を冷凍庫に入れます。 マカロンを約XNUMX時間、または固まるまで凍らせます。 マカロンが固まったら、冷凍庫対応の容器またはフリーザーバッグに移し、密閉する前にできるだけ空気を抜くようにしてください。 マカロンは冷凍庫で3ヶ月ほど保存可能です。 食べる準備ができたら、マカロンを室温で数時間、または冷蔵庫で一晩解凍してください。 解凍後はそのままお召し上がりいただくことも、前述のようにオーブンや電子レンジで再加熱することもできます。
ノート
- ココナッツ クランベリー マカロンは、カバーをかけて室温で最長 3 日間、新鮮な状態を保ちます。
- 基本的なココナッツマカロンの場合は、小麦粉とクランベリーを省略し、指示に従ってレシピを進めます。
栄養成分表
ココナッツクランベリーマカロン
一食当たりの量
カロリー
36
%毎日の値*
脂肪
1
g
2
%
飽和脂肪
1
g
6
%
多価不飽和脂肪
0.03
g
一不飽和脂肪
0.02
g
コレステロール
0.05
mg
0
%
ナトリウム
32
mg
1
%
カリウム
34
mg
1
%
炭水化物
5
g
2
%
ファイバ
0.2
g
1
%
シュガー
2
g
2
%
タンパク質
1
g
2
%
ビタミン
3
IU
0
%
ビタミンC
0.5
mg
1
%
カルシウム
11
mg
1
%
鉄
0.2
mg
1
%
*パーセントの1日の値は、2000カロリーの食事に基づいています。
すべての栄養成分情報は第三者による計算に基づいており、単なる推定値です。 各レシピと栄養価は、使用するブランド、測定方法、家庭ごとの分量によって異なります。
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