אם אתם מחפשים רעיון פשוט וטעים לארוחת ערב, המתכון הזה לנקניקיות וירקות בתבנית עשוי להיות בסמטה שלכם! המתכון הזה בטוח יהיה חביב הקהל!
המנה הזו היא טעימה ועמוסה בחומרים מזינים, וכוללת קישורי נקניק איטלקי מלוח ותערובת צבעונית של פלפלים ובצל.
בנוסף, זה קל להכנה ויכול להיות מוכן במהירות, מה שהופך אותו לבחירה מושלמת עבור לילות שבוע עמוסים.
איך מכינים נקניקיות וירקות
הערות: ההוראות המלאות מסופקות בכרטיס המתכון למטה.
מחממים את התנור ל-450 מעלות צלזיוס. קולים את הלחמניות על תבנית תבנית במשך 5 דקות. לְהַפְרִישׁ. מנמיכים את טמפרטורת התנור ל-425 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית אפייה עם שוליים בנייר אפייה.
מורחים את הפלפלים והבצל על התבנית. מזלפים שמן זית, מפזרים מלח, שום ופלפל ומערבבים. מקננים את הנקניקיות בתוך ומסביב לירקות.
אופים עד שהבצל שקוף ונימוח, הפלפלים רכים ונחרכים בנקודות, והנקניקיה מבושלת לחלוטין, כ-25 עד 30 דקות, תוך כדי סיבוב של הירקות באמצע הבישול.
מורחים כל גליל במאיו, ואז מניחים את הנקניק והירקות. מטפטפים מעל קטשופ וחרדל, או מגישים בצד אם רוצים. תהנה!
מתכונים קשורים:
מתכון
Easy Sheet Pan נקניקיות וירקות
רכיבים
- 6 קישורי נקניק איטלקי חם או מתוק
- 1 אדום גדול , פלפל צהוב ו/או כתום,
- נבע , זרעים, ופרוס דק
- 1 פלפל ירוק גדול , גבעול, זרעים ופרוס דק
- 1 בצל אדום או צהוב גדול , חצויים ופרוסים דק
- 2 כפות שמן זית כתית
- ½ כפית מלח כשר , לטעום
- ½ כפית פלפל שחור טחון , לטעום
- ¼ כפית שום מגורען
להרכבת הנקניק והירקות:
- 6 לחמניות הוגי
- מיונז
- קטשופ
- חַרדָל
הוראות
- מחממים את התנור ל-450 מעלות צלזיוס. קולים את הלחמניות על תבנית תבנית במשך 5 דקות. לְהַפְרִישׁ. מנמיכים את טמפרטורת התנור ל-425 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית אפייה עם שוליים בנייר אפייה.
- מורחים את הפלפלים והבצל על התבנית. מזלפים שמן זית, מפזרים מלח, שום ופלפל ומערבבים. מקננים את הנקניקיות בתוך ומסביב לירקות.
- אופים עד שהבצל שקוף ונימוח, הפלפלים רכים ונחרכים בכתמים, והנקניקיה מבושלת לגמרי, כ-25 עד 30 דקות, תוך סיבוב של הירקות באמצע הבישול.
להרכבת הנקניק והירקות:
- מורחים כל גליל במאיו, ואז מניחים את הנקניק והירקות. מטפטפים מעל קטשופ וחרדל, אם רוצים, או מגישים בצד. תהנה!
הערות
- לאחסן: תן להם להתקרר לטמפרטורת החדר תחילה. לאחר מכן, מעבירים את השאריות לכלי אטום ושומרים במקרר עד שלושה ימים. אם נשארו לכם חוליות נקניקיות, עדיף לאחסן אותן בנפרד מהירקות כדי למנוע מהן להיות רטובות מדי.
- כדי לחמם מחדש: חממו את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס) והעבירו את הכמות הרצויה לתבנית או לתבנית. מכסים את הכלי בנייר כסף או במכסה ואופים 10-15 דקות או עד לחימום.
כל המידע התזונתי מבוסס על חישובי צד שלישי והוא הערכה בלבד. כל מתכון וערך תזונתי ישתנו בהתאם למותגים שבהם אתה משתמש, שיטות המדידה וגודל המנות לכל משק בית.