Oggi vi lascio questa ricetta deliziosa e super facile per la Moka al cioccolato bianco, così potrete gustarla a casa e sentirvi come se foste al bar.😋 Se non avete le gocce di cioccolato bianco, potete sbriciolare il vostro cioccolato bianco preferito sbarra.
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Cos'è una moka al cioccolato bianco?
La moka al cioccolato bianco caldo è una bevanda al caffè dolce e cremosa che unisce caffè espresso, salsa al cioccolato bianco, patatine e latte cotto a vapore. È una variante popolare della tradizionale Mocha, che di solito include cioccolato fondente. Il cioccolato bianco aggiunge un sapore ricco e dolce al caffè, rendendolo un piacere perfetto per chi preferisce una bevanda al caffè più dolce. La bevanda è spesso guarnita con panna montata per un tocco in più.
Ingredienti
Note:: L'elenco completo degli ingredienti è fornito nella scheda della ricetta qui sotto.
- Caffè espresso: L'espresso è un caffè concentrato ottenuto forzando l'acqua calda attraverso i chicchi di caffè macinati finemente. È la base della Hot White Chocolate Mocha e fornisce un forte sapore di caffè.
- 2% Latte: Il latte al 2% è un tipo di latticino con parte del grasso rimossa ma che conserva ancora parte della cremosità del latte intero. Viene utilizzato per cuocere a vapore e schiumare, aggiungendo consistenza e volume alla bevanda.
- Gocce di cioccolato bianco o cioccolato bianco tritato: Sul fondo della tazza vengono aggiunte scaglie di cioccolato bianco o cioccolato bianco tritato e sciolte con l'espresso caldo. Aggiungono un sapore dolce e cremoso alla bevanda.
- Panna montata: La panna montata è un condimento opzionale per la moka al cioccolato bianco caldo. Aggiunge un tocco extra cremoso e indulgente alla bevanda.
Strumenti di cui avrai bisogno
Come preparare la moka al cioccolato bianco
Note:: Le istruzioni complete sono fornite nella scheda della ricetta qui sotto.
Metti 1 cucchiaio di gocce di cioccolato bianco sul fondo di una tazza e cuocilo nel microonde fino a quando non si sarà sciolto leggermente. L'espresso caldo e il latte caldo scioglieranno ulteriormente le patatine. In alternativa, puoi utilizzare una salsa al cioccolato bianco acquistata in negozio.
Quindi, prepara 1 doppia dose di espresso (1 doppia dose = 2 once) e versala nella tazza preparata. Mescola insieme l'espresso caldo e il cioccolato bianco ammorbidito per circa un minuto o finché le gocce di cioccolato non si sono sciolte: schiuma, 2% di latte, utilizzando il metodo preferito. Versare nella tazza la schiuma di latte.
Ricette correlate:
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Ricetta
Moka facile al cioccolato bianco
Strumenti
Ingredienti
- 1 Doppio caffè espresso
- ¾ bicchiere 2% di latte
- 1 cucchiaio gocce di cioccolato bianco o cioccolato bianco tritato , assaggiare
- Panna montata , se lo desideri
Istruzioni
- Metti 1 cucchiaio di gocce di cioccolato bianco sul fondo di una tazza e cuocilo nel microonde fino a quando non si sarà sciolto leggermente. L'espresso caldo e il latte caldo scioglieranno ulteriormente le patatine. In alternativa, puoi utilizzare una salsa al cioccolato bianco acquistata in negozio.
- Quindi, prepara 1 doppia dose di espresso (1 doppia dose = 2 once) e versala nella tazza preparata.
- Mescola insieme l'espresso caldo e il cioccolato bianco ammorbidito per circa un minuto o finché le gocce di cioccolato non si sono sciolte: schiuma, 2% di latte, utilizzando il metodo preferito. Versare nella tazza la schiuma di latte.
Note
Tutte le informazioni nutrizionali si basano su calcoli di terzi e sono solo una stima. Ogni ricetta e valore nutrizionale varieranno a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.