Múslí er ljúffengur og hollur morgunmatur sem notið hefur verið í mörg ár. Múslí er upprunnið í Sviss og er korn úr hafrar, hnetur, fræ og þurrkaðir ávextir. Það er oft borið fram með mjólk eða jógúrt og hægt er að aðlaga það að þínum smekk.
Þessi uppskrift inniheldur heilnæmt hráefni, þar á meðal gamaldags hafrar, möluð hörfræ, kókosflögur, þurrkaðir ávextir og hráar hnetur og fræ.
Þetta er frábær leið til að byrja daginn á næringarríkum og seðjandi morgunverði sem heldur þér orkumiklum og heilum fram að hádegi. Auk þess er auðvelt að gera það og hægt að geyma það í nokkrar vikur, sem gerir það þægilegt fyrir annasama morgna.
Hvernig á að búa til múslí
Athugaðu: Allar leiðbeiningarnar eru á uppskriftaspjaldinu hér að neðan.
Blandið saman gamaldags höfrum, möluðum hörfræjum, ósykruðum kókosflögum, kanil og þurrkuðum ávöxtum í stóra blöndunarskál. Bætið við söxuðum pekanhnetum, valhnetum og öllum fræjum sem þú notar (eins og sólblóma- eða graskersfræ).
Blandið vel saman þar til allt hráefnið er jafnt dreift. Geymið heimabakað múslí í loftþéttu íláti. Það mun haldast ferskt í nokkrar vikur á köldum, þurrum stað.
Þegar þú ert tilbúinn að njóta múslísins þíns skaltu ausa það magn sem þú vilt í skál. Bætið við kaldri mjólk eða jógúrt og látið blönduna standa í nokkrar mínútur; þetta gerir höfrunum og þurrkuðum ávöxtum kleift að mýkjast og skapa skemmtilegri áferð.
Tengdar uppskriftir:
- Heilbrigt granóla
- Möndlumjólk
- Epli granóla
- 3 auðveldar leiðir til að rista hnetur
- Bananahnetamuffins
Uppskrift
Auðvelt múslí
Innihaldsefni
- 5 bollar gamaldags hafrar
- 1 matskeið malaður kanill
- ½ bolli Rúsínur
- ¼ bolli malað hörfræ
- 2 oz ósykraðar kókosflögur
- 3 oz Dagsetningar , saxað
- 2 oz hráar pekanhnetur , hakkað (ósaltað)
- 2 oz hráar valhnetur , hakkað (ósaltað)
- 2 oz hráar möndlubitar (ósaltað)
- 2 oz hrátt sólblómafræ (ósaltað)
- 2 oz hrátt graskerfræ (ósaltað)
Leiðbeiningar
- Blandið saman gamaldags höfrum, möluðum hörfræjum, ósykruðum kókosflögum, kanil og þurrkuðum ávöxtum að eigin vali í stórri blöndunarskál. Bætið niður söxuðum pekanhnetum, valhnetum og öllum fræjum sem þú notar (eins og sólblóma- eða graskersfræ). Blandið vel saman þar til allt hráefnið er jafnt dreift.
- Geymið heimabakað múslí í loftþéttu íláti. Geymið það á köldum, þurrum stað og það mun haldast ferskt í nokkrar vikur. Þegar þú ert tilbúinn að njóta múslísins þíns skaltu ausa það magn sem þú vilt í skál. Bætið við kaldri mjólk eða jógúrt og látið blönduna standa í nokkrar mínútur; þetta gerir höfrunum og þurrkuðum ávöxtum kleift að mýkjast og skapa skemmtilegri áferð.
- Athugaðu: Fyrir þessa múslíuppskrift völdum við að skilja hneturnar og fræin eftir hrá. Hins vegar, ef þú vilt, geturðu ristað þá. Þú getur líka ristað hafrana ef þú vilt.
Skýringar
Allar næringarupplýsingar eru byggðar á útreikningum þriðja aðila og eru aðeins mat. Hver uppskrift og næringargildi eru mismunandi eftir vörumerkjum sem þú notar, mæliaðferðir og skammtastærðir á heimili.