Besta Honey Sriracha Steak Kebab uppskriftin. Þessi ljúffenga og auðveldi Steik Kebab getur gert fljótlegan og auðveldan kvöldmáltíð eða forrétt. Það er líka mjög fjölhæft. Það má útbúa bæði í ofni og á grilli.
Margar hliðar virka vel með þessari Honey Sriracha Steak Kebab, allt frá hrísgrjónum til grillaðs árstíðabundins grænmetis til salata. Hvort heldur sem er, þú munt hafa fljótlega, auðvelda máltíð útbúinn fyrir fjölskyldu þína og vini!
Hvernig á að búa til hunang Sriracha steik Kebab
Athugaðu: Allar leiðbeiningarnar eru á uppskriftaspjaldinu hér að neðan.
Skerið nautakjötið í 1 ½ til 1 ¾ tommu teninga og setjið þá í stóra blöndunarskál. Bætið öllu marineringunni út í skálina og blandið saman. Setjið í kæli í loftþéttu íláti eða lokaðan plastpoka og látið marinerast í 1 til 2 klukkustundir.
Í millitíðinni skaltu bleyta tréspjót í vatni. Skerið rauðlaukinn í fernt og skiptið hvern í 3 eða 4 hluta; einu sinni kjötið hefur verið marinerað, þræðið lauslega 3 eða 4 stykki til skiptis með laukkafla á teini.
Stráið báðum hliðum kjötsins og lauknum yfir með hunangssriracha kryddi. Spray vír grind með nonstick matreiðslu úða; settu grindina í pönnu. Setjið alla Steik Kebabs á tilbúna vírgrindina og steikið Steik Kebabs á háu stigi í 12 - 15 mínútur eða að æskilegum steik, snúið einu sinni.
(Gæti þurft að elda í nokkrar/færri mínútur í viðbót þar til það er tilbúið). Að öðrum kosti geturðu grillað þessar Steik Kebabs; forhitið grillið í meðalháan hita.
Setjið á grillið og eldið, með loki, lækkað, í 2 til 3 mínútur á hlið, 8 til 12 mínútur í allt (8 mínútur fyrir sjaldgæft og 12 fyrir miðlungs). Takið af hellunni og leyfið að hvíla í 2 til 3 mínútur áður en það er borið fram. Njóttu! Paraðu við okkar Saxað garðsalat með rjómalöguðu lime súrmjólkurdressingu.
Fleiri nautakjötsuppskriftir:
- Fullkomin kjötbolluuppskrift
- Klassískar heimabakaðar kjötbollur uppskrift
- Uppskrift af nautakjöti með gulrótum og sætum kartöflum
- Besta nautakjöt Milanese „Milanesa de Carne“ uppskriftin.
- Uppskrift af nautakjöti með gulrótum og sætum kartöflum
Uppskrift
Easy Honey Sriracha Steak Kebabs
Innihaldsefni
- 2 lbs. Toppsirloin nautakjöt eða Round Beef , skorið í hæfilega stóra bita
- 3 matskeiðar Hunang Sriracha krydd , skipt
- 1 teskeið kornað hvítlauksduft
- 1 matskeið jörð cayenne pipar
- 1 matskeið þurrkaður saxaður laukur
- Safi og börkur úr 2 stórri lime eða sítrónu
- 2 stór rauðlaukur , skorið í fernt
Leiðbeiningar
- Skerið nautakjötið í 1 ½ til 1 ¾ tommu teninga og setjið það í stóra blöndunarskál. Bætið öllu marineringunni út í skálina og blandið saman. Setjið í kæli í loftþéttu íláti eða lokaðan plastpoka og látið marinerast í 1 til 2 klukkustundir.
- Í millitíðinni skaltu bleyta tréspjót í vatni. Skerið rauðlaukinn í fernt og skiptið hvern fjórðung í 3 eða 4 hluta. Þegar kjötið hefur verið marinerað skaltu þræða 3 eða 4 kjötbita lauslega til skiptis við hluta af lauk á teini.
- Stráið báðum hliðum kjötsins og lauknum yfir með hunangssriracha kryddi. Spray vír grind með nonstick eldunarúða; settu grindina í pönnu. Setjið alla Steik Kebabs á tilbúna vírgrindina og steikið Steik Kebabs á háu stigi í 12 - 15 mínútur eða að æskilegum steik, snúið einu sinni. (Gæti þurft að elda í nokkrar/færri mínútur í viðbót þar til það er tilbúið).
- Að öðrum kosti geturðu grillað þessar Steik Kebabs; forhitið grillið við meðalháan hita. Setjið á grillið og eldið, með loki, lækkað, í 2 til 3 mínútur á hlið, 8 til 12 mínútur í allt (8 mínútur fyrir sjaldgæft og 12 fyrir miðlungs). Takið af hitanum og leyfið að hvíla í 2 til 3 mínútur áður en borið er fram. Njóttu!
- Berið saman við hakkað garðsalatið okkar með rjómalöguðu lime-súrmjólkurdressingu.
Skýringar
- Endurhitun í ofni: Forhitið ofninn í 350°F (180°C). Setjið steikarkebab á bökunarplötu klædda bökunarpappír og hyljið með álpappír. Bakið í 10-15 mínútur eða þar til þær eru orðnar í gegn.
- Endurhitun á helluborði: Hitið pönnu yfir miðlungshita og bætið við matskeið af olíu. Þegar olían er orðin heit, bætið þá steikarkebabunum út í og eldið í 5-7 mínútur, snúið öðru hverju, þar til það er hitað.
- Upphitun á grillinu: Forhitið grillið í meðalháan hita. Setjið steikarkebab á grillið og eldið í 3-5 mínútur, snúið öðru hvoru, þar til þær eru heitar.
- Marinering: Þú getur marinerað steikina í Honey Sriracha kryddinu í allt að 24 klukkustundir í kæli. Þetta gerir kjötinu kleift að taka í sig bragðið og gerir það mjúkara.
- Skewering: Eftir að steikin hefur verið marineruð er hægt að þræða kjötið og laukinn á teinana og geyma í kæli í allt að 24 klukkustundir áður en þær eru grillaðar eða steiktar.
- Geymsla: Þegar steikarkebabarnir eru steiktir skaltu geyma þá í loftþéttu íláti í kæli þar til þú eldar þá.
- Elda: Þegar þú ert tilbúinn til að elda steik kebab skaltu taka þá úr kæli og láta þá ná stofuhita í um 20-30 mínútur áður en þú grillar eða grillar.
Allar næringarupplýsingar eru byggðar á útreikningum þriðja aðila og eru aðeins mat. Hver uppskrift og næringargildi eru mismunandi eftir vörumerkjum sem þú notar, mæliaðferðir og skammtastærðir á heimili.