Ntụziaka a maka poteto ụtọ mashed savory bụ nri akụkụ zuru oke maka nri ezumike ọ bụla ma ọ bụ nri abalị ezinụlọ.
A na-esi nri poteto dị ụtọ tupu e jiri bọta na ude gwakọta ya. A na-ejikọta ha na eyịm sautéed, scallions, thyme ọhụrụ, na mmetụ nke ude ude. Enwere ike ịnye efere a ozugbo ma ọ bụ mee tupu oge eruo ma kpoo ọkụ.
Maka ntụziaka ndị ọzọ sitere na Sweet Potato, lelee ndị a Nduku Ụtọ ṅara n'ọkụ, Nduku dị ụtọ nke Cajun sie, Nduku dị ụtọ casserole, Nduku Casserole na Marshmallows, Achịcha nduku dị ụtọ, na Biscuits poteto dị ụtọ.
-Awụlikwa elu na-:
Otu esi eme nduku ụtọ mashed savory
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Bee poteto ndị ahụ, bee ha n'ime cubes 1-inch, ma tinye ha n'ime nnukwu ite mmiri na-esi esi. Simmer na-ekpuchiri ihe dị ka nkeji 10 ruo 15 ruo mgbe poteto dị nro.
Na obere efere, gbazee 1 tablespoon nke bọta ma tinye yabasị na 2 sprigs nke thyme- oge na ¼ teaspoon shuga na ¼ teaspoon nke nnu. Esi nri na obere okpomọkụ ruo mgbe yabasị ka caramelized, ihe dị ka nkeji iri na ise.
N'ime obere efere ọzọ n'elu obere okpomọkụ, kpoo bọta nke fọdụrụ na ude dị arọ ruo mgbe ọ dị ire. Maka nkeji 5, oge 1 na ¾ teaspoons nke nnu kosher na ½ teaspoon ala ose ojii ma ọ bụ gbanwee ka ọ nụrụ ụtọ. Na-ekpo ọkụ.
Wepu isi iyi nke thyme, kpochapu nduku di uto nke oma, weghachi ha n'otu ite ahu, ma kpalie n'obere obere okpomọkụ ruo mgbe a kpochara nke oma, ihe dika 1 nkeji. Jiri ihe nhịhịa nduku gwerie poteto ka ọ bụrụ nnukwu iberibe.
Tinye ngwakọta bọta ruo mgbe etinyere ihe ndị ahụ nke ọma na poteto rute nguzosi ike nke ịchọrọ. Mgbe ahụ, jiri spatula rọba mee ka obere akpa ọ bụla dị nro. Tinye yabasị caramelized, scallions, na 2 tablespoons nke ude ude.
Detụ ire ma dozie ntụ ọka ahụ ka ọ dị mkpa.
Ntụziaka emetụtara:
Ntụziaka
Nduku dị ụtọ amịpụtara dị mfe
Efrata
- 4 pound ụtọ nduku , bee n'ime 1 "iberibe
- 1 ruo ngaji 8) bọta na-enweghị nnu
- 2 tablespoons kriim gbara ụka
- 6 tablespoon arọ ude , ọkara na ọkara ma ọ bụ mmiri ara ehi
- 2 teaspoons Kosher Nnu , nụrụ ụtọ
- ¼ teaspoon sugar
- ½ teaspoon Obere ojii oji , nụrụ ụtọ
- 2 Hapụ thyme ọhụrụ ma ọ bụ ¼ ka ½ teaspoons thyme akpọnwụwo
- 1 obere yabasị , gbuturu
- ¼ Iko scallions ma ọ bụ chives , finely chopped, maka ịchọ mma (karịa, ma ọ bụrụ na achọrọ)
ntuziaka
- Bee poteto ndị ahụ n'ime cubes 1-inch, ma tinye ha n'ime nnukwu ite nke mmiri esi mmiri. Simmer na-ekpuchiri ihe dị ka nkeji 10 ruo 15 ruo mgbe poteto dị nro.
- Na obere efere, gbazee 1 tablespoon nke bọta ma tinye yabasị na 2 sprigs nke thyme-oge na ¼ teaspoon shuga na ¼ teaspoon nke nnu. Esi nri na obere okpomọkụ ruo mgbe yabasị ka caramelized, ihe dị ka nkeji iri na ise.
- Na obere efere ọzọ n'elu ọkara-obere okpomọkụ, kpoo bọta na ude dị arọ ruo mgbe ọ dị ire, nkeji 5 - oge 1-¾ teaspoons nnu kosher na ½ teaspoon ala ose ojii ma ọ bụ gbanwee ka ọ detụ ire. Na-ekpo ọkụ.
- Wepu isi iyi nke thyme, kpochapu nduku di uto nke oma ma weghachi nduku n'otu ite ahu, ma kpalie ya na obere okpomọkụ ruo mgbe poteto kpochara nke oma ihe dika nkeji 1. Jiri ihe nhịhịa nduku gwerie poteto ka ọ bụrụ nnukwu iberibe.
- Gbakwunye ngwakọta bọta na nkebi ruo mgbe etinyere ihe ndị ahụ nke ọma na poteto ruo nkwekọ nke ịchọrọ, wee gbanwee na spatula rọba iji mee ka obere akpa ọ bụla dị nro. Tinye yabasị caramelized, scallions, na 2 tablespoons nke ude ude. Detụ ire ma dozie ntụ ọka ahụ ka ọ dị mkpa.
Notes
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.