-Awụlikwa elu na-:
Otu esi eme Pionono
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Maka mpịakọta achicha: Kpoo oven ahụ ruo ogo 375 F. Griiz a 13''x 18''x 1'' inch mpempe akwụkwọ pan na esi nri ịgba na ntụ ọka.
Jiri ya jikọta ala nke pan ahụ mpempe akwụkwọ na griiz na esi nri ịgba na ntụ ọka ọzọ; tinye pan na refrjiraeto ruo mgbe ọ dị mkpa.
N'ime efere, gbanye ntụ ọka ahụ; wepụrụ. Tie akwa, sugar granulated, vanilla, mmanụ aṅụ, na nnu n'ime nnukwu efere igwekota nguzo dabara na mgbakwunye whisk na oke ọsọ ruo mgbe ngwakọta ahụ na-acha odo odo ma buru ibu (iji jide ụkpụrụ n'oge whisk) maka nkeji 10.
Belata ọsọ ahụ ka ọ dị ala ma jiri nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka ahụ esiri esi. Kụchaa ruo mgbe agwakọtara ya, ihe dị ka sekọnd ise. Jiri nwayọọ na-apịa batter ahụ otu ugboro ma ọ bụ ugboro abụọ site na iji spatula rọba, wee kpochaa ya n'ime mpempe akwụkwọ a kwadebere.
Gbasaa ya nke ọma na spatula, na-eji strok sara mbara, dị nwayọọ na-eme ka batter ahụ nwee ikuku; ịchọrọ idobe ikuku dị ka o kwere mee na ngwakọta.
Iji sie Pionono: Richaa mpịakọta achicha ahụ ruo mgbe edobere elu ya na obere ọla edo, ihe dị ka nkeji 8 ruo 10. Jide n'aka na ị gaghị esifefe pionono, ma ọ bụ na ọ ga-agbawa mgbe ị na-atụgharị ya.
Mgbe akwụkwọ mpịakọta ahụ ka na-ekpo ọkụ, gbanye obere oyi akwa nke sugar confectioner n'elu (nke a ga-egbochi achicha ahụ ịrapara na akwa nhicha ahụ). Na-esote, gbanye mma dị nkọ n'akụkụ nke achicha ahụ ka ịtọpụ ya.
Dina akwa akwa kichin dị ọcha n'elu achicha ahụ wee tụgharịa pan ahụ n'elu ebe ọrụ. Jiri nwayọọ kpochapụ akpụkpọ anụ ahụ. Mgbe ahụ, jiri nwayọọ tụgharịa mpịakọta achicha ahụ na-ekpo ọkụ na akwa nhicha ahụ ọnụ, malite na otu n'ime nsọtụ ndị dị mkpirikpi.
(A ghaghị ime nke a mgbe mpịakọta achicha na-ekpo ọkụ ka ọ ghara ịgbawa.) Yiri oven mitts ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Kwe ka achicha a kpokọtara ka ọ dị jụụ kpamkpam. Microwave dulce de leche n'ime obere efere ruo mgbe ọ ga-adaba adaba.
Otu esi agbakọta Pionono
Microwave dulce de leche n'ime obere efere ruo mgbe ọ ga-adaba adaba. Jiri nwayọ tụgharịa achịcha ahụ ma gbasaa Dulce de Leche n'ofe achịcha ahụ site na iji spatula akwụghị ụgwọ, na-ahapụ ihe dị ka oke ¼-inch.
Tinyegharịa achicha ahụ n'oge a na-enweghị akwa nhicha ahụ, tinye ya na efere a na-agbanye n'akụkụ, gbasaa n'elu achicha ahụ, n'akụkụ, ma mechie ya na Dulce de Leche ọzọ, ma pịa aki oyibo na-adịghị ụtọ n'elu.
Iji jee ozi, bee achicha ahụ ka ọ bụrụ spirals. Na-eje ozi na kọfị ma ọ bụrụ na achọrọ. Nwee obi ụtọ!😋☕
Ntụziaka emetụtara:
Ntụziaka
Dulce de Leche Pionono dị mfe
Efrata
- 6 akwa buru ibu , ọnụ ụlọ okpomọkụ
- 60 mmmmmmmmmmmm Ọcha shuga
- 60 mmmmmmmmmmmm ntụ ọka niile agbachara
- 15 g (1 tablespoon) mmanụ aṅụ
- 15 ml (1 tablespoon) dị ọcha vanilla wepụ
- ⅛ teaspoon nnu kosher
Maka ndochi:
- 26.8 oz nke Dulce de leche dobere ½ iko maka ịchọ mma. (Ị nwere ike itinye ndochi ọ bụla masịrị gị, dị ka ude, guava, jam, wdg ...)
ntuziaka
Maka ndị Pionono:
- Kpoo oven ahụ ruo ogo 375 F. Griiz pan mpempe akwụkwọ 13 '' x 18 '' x 1 '' inch na bọta ma ọ bụ na-esi nri na ntụ ọka, gbanye ala nke pan ahụ na akwụkwọ akpụkpọ anụ, ma jiri mma na-egbuke egbuke na bọta na ntụ ọka nke akwụkwọ akpụkpọ anụ. ; wepụ oke ntụ ọka ma ọ bụ jiri ntụ ọka na-esi nri; tinye pan na refrjiraeto ruo mgbe ọ dị mkpa.
- N'ime efere, gbanye ntụ ọka ahụ; wepụrụ. Tie akwa, sugar granulated, vanilla, mmanụ aṅụ, na nnu n'ime igwekota nkwụnye nke dabara na ihe mgbakwunye whisk na oke ọsọ ruo mgbe ngwakọta ahụ na-acha odo odo ma buru oke ibu (iji jide ụkpụrụ na-esote whisk), ihe dị ka nkeji 10. (lee ndetu).
- Belata ọsọ ahụ ka ọ dị ala ma jiri nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka ahụ esiri esi. Kụchaa ruo mgbe agwakọtara ya, ihe dị ka sekọnd ise. Jiri nwayọọ na-apịa batter ahụ otu ugboro ma ọ bụ ugboro abụọ site na iji spatula rọba, wee kpochaa ya n'ime mpempe akwụkwọ a kwadebere. Gbasaa ya nke ọma na spatula, na-eji strok sara mbara, dị nwayọọ na-eme ka batter ahụ nwee ikuku; ịchọrọ idobe ikuku dị ka o kwere mee na ngwakọta.
Iji sie Pionono:
- Richaa mpịakọta achicha ahụ ruo mgbe edobere elu ya na obere ọla edo, ihe dị ka nkeji 8 ruo 10. Jide n'aka na ị gaghị esifefe pionono, ma ọ bụ na ọ ga-agbawa mgbe ị na-atụgharị ya.
- Mgbe akwụkwọ mpịakọta ahụ ka na-ekpo ọkụ, gbanye obere oyi akwa nke sugar confectioner n'elu (nke a ga-egbochi achicha ahụ ịrapara na akwa nhicha ahụ). Na-esote, gbanye mma dị nkọ n'akụkụ nke achicha ahụ ka ịtọpụ ya.
- Dina akwa akwa kichin dị ọcha n'elu achicha ahụ ma jiri nlezianya tụgharịa pan ahụ n'elu ebe ọrụ. Jiri nwayọọ kpochapụ akpụkpọ anụ ahụ. Mgbe ahụ, malite na otu n'ime nsọtụ ndị dị mkpirikpi, jiri nwayọọ tụgharịa akwụkwọ mpịakọta achicha na-ekpo ọkụ na towel ọnụ. (A ghaghị ime nke a mgbe mpịakọta achicha na-ekpo ọkụ ka ọ ghara ịgbawa.) Yiri oven mitts, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Kwe ka achicha a kpokọtara ka ọ dị jụụ kpamkpam.
- Maka Dulce De Leche Filling: Microwave dulce de leche n'ime obere efere ruo mgbe ọ ga-adaba adaba, na-agbanwe agbanwe.
Otu esi agbakọta Pionono
- Jiri nwayọọ kpụpụ achicha ahụ; jiri mma serrated gbutuo nsọtụ. Mgbe ahụ, jiri mmesapụ aka na ọbụna gbasaa Dulce de Leche n'elu achicha ahụ site na iji spatula akwụghị ụgwọ, na-ahapụ ihe dịka ¼-inch. Tinyegharịa pionono oge a na-enweghị akwa nhicha ahụ, tinye ya na efere efere-n'akụkụ ala.
- Gbasaa n'elu, akụkụ, na nsọtụ nke achicha ahụ na ebe nchekwa Dulce de Leche, ma pịa aki oyibo na-adịghị ụtọ n'elu elu. Iji jee ozi, bee achicha ahụ ka ọ bụrụ spirals. Na-eje ozi na kọfị ma ọ bụrụ na achọrọ. Nwee obi ụtọ!
Notes
- Maka nkwadebe dị ụtọ, dị ka Pionono de Atun, hapụ vanilla wepụ, tinye ¼ teaspoon nke ose ojii n'ala kama, wee gaa n'ihu na nhazi.
- Mmanụ aṅụ bụ ihe dị mkpa na nhazi a ka ọ na-enye pionono mgbanwe, nke dị mkpa mgbe ị na-atụgharị ya ka ọ ghara ịgbaji.
- Ọ bụrụ na ị na-akpọọ nkụ ọtụtụ pionono, ọ dị mkpa ịkwakọba ha iji nọgide na-enwe iru mmiri.
- Ọ dị mkpa ka ị ghara itinye ntụ ọka ahụ ngwa ngwa; gwakọta ya ma ọ bụ tie mpempe achịcha na batter, ma ọ bụ na ikuku ga-efunahụ gị.
- Gbaa mbọ hụ na ị na-eji spatula akwụghị ụgwọ wepụta batter ahụ n'ime pan tupu etinye ya na oven. Esachala pionono nke ukwuu.
- Nsen kwesịrị ịdị na ụlọ okpomọkụ; Jide n'aka na ị ga-akụ ngwakọta ahụ maka nkeji 10. Ịkwanye akwa ahụ ruo mgbe ha na-asụ ụfụfụ ma jide ọdịdị ha na-enyere aka ịsa achịcha a na ịhazi ya.
- Anyị na-awụsa ya n'ime iko akọrọ akọrọ wee wetuo ihe karịrị ya mgbe anyị na-atụ ntụ ọka. Ikpokọta ozugbo site na akpa ahụ na-ejikọta ntụ ọka ahụ, na-ebute ngwaahịa akpọnwụ akpọnwụ.
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.