Atụlere yana kuki mgbawa chọkọletị ọdịnala, kuki kuki chọkọletị ndị a na-eme achịcha na-eji ntụ ọka wit dum. Na mgbakwunye, anyị na-egbutu shuga ma were mmanụ aki oyibo dochie bọta, mana anyị na-ama na ndị ezinụlọ gị na ndị enyi gị agaghị ama ihe dị iche!
Ị nwere ike ịchekwa ha n'ime akpa ikuku na-ekpo ọkụ ruo ụbọchị 3, mana anyị ji n'aka na a ga-eri ha tupu oge ahụ!
Maka nri ndị ọzọ sitere n'ike mmụọ nsọ ọka wit, lelee ntuziaka ndị a: Kuki mgbawa chọkọletị dị mma, achịcha kuki kuki nke ọka wit dum, Iko Kuki Chocolate Chip dum, Maple White Whole wheat Oat Scones naCinnamon Wheat dum na-apụta na Maple Cream Cheese Frosting
-Awụlikwa elu na-:
Otu esi eme kuki achịcha ọka wheat dum
Cheta na: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Tinye mmanụ aki oyibo ma ọ bụ bọta n'ime nnukwu efere na-adịghị mma, kpuchie ya, na ngwa ndakwa nri ya na ike ọkụ ruo mgbe agbazere. (N'aka nke ọzọ, gbazee n'ime obere efere.) Jụtụ ntakịrị.
Gwakọta sugar aja aja, àkwá, bọta, nnu, na ụdị vanilla abụọ ahụ n'ime nnukwu efere ruo mgbe ọ dị ire. Tinye ntụ ọka na soda na efere ọzọ.
Gwakọta ihe ndị na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ n'ime ihe ndị dị na mmiri na-eji osisi ngaji; emela ka mix. N'ikpeazụ, kpalie na ibe chocolate ibe na walnuts, ma ọ bụrụ na ị na-eji; kpuchie ya nke ọma, ma tinye ya na friji maka opekata mpe nkeji iri atọ.
Ọ bụrụ na ị na-ajụ oyi maka awa 3+, jide n'aka na ị kwe ka mgwakota agwa kuki nọdụ na ụlọ okpomọkụ ma ọ dịkarịa ala 1o ruo 15 nkeji tupu ị banye na bọọlụ; mgwakota agwa kuki ga-esi ike nke ukwuu ma ọ nọrọ na ngwa nju oyi ogologo oge ahụ.
Depụta na sie kuki ndị ahụ: Kpoo oven ruo 350 Celsius F. Debe akwa akwa na elu na nke ala ụzọ atọ nke oven. Ahịrị abụọ akwa akwa na akwụkwọ akpụkpọ anụ; wepụrụ.
IỌ bụrụ na ị nwere naanị mpempe achịcha 1, hapụ ya ka ọ dị jụụ kpamkpam n'etiti ogbe. Wepu ngaji abụọ nke ntụ ọka ntụ ọka ahụ n'ime ite ndị a kwadebere. Nyefee mkpọmkpọ ebe ọ bụla n'aka gị ka ọ bụrụ bọl.
Tinye na mpempe achịcha a kwadebere, ihe dịka sentimita 2 ruo 3 n'etiti. Richaa otu mpempe akwụkwọ n'otu oge ruo mgbe aja aja na-acha odo odo n'akụkụ ya mana ọ ka na-enwu n'etiti, ihe dịka nkeji 10 ruo 11.
Wepu na oven ma hapụ ka ọ dị jụụ na mpempe akwụkwọ, wee bufee kuki ahụ na akwa waya ka ọ dị jụụ kpamkpam. Tinyegharịa na-akpụ ntụ ọka fọdụrụnụ n'ime bọọlụ. Chekwaa kuki n'ime akpa mechiri emechi ruo ụbọchị 3.
Ntụziaka
Kuki achịcha ọka wit dị mfe
Ngwaọrụ
Efrata
- 190 g (1 ½ iko) ngaji ntụ ọka wheat dum na ọkwa iji jiri azụ mma tụọ ya
- 105 g (½ iko shuga na-acha aja aja) juru n'ọnụ, jiri azụ mma mee ka ọ dị elu
- ½ Iko mmanụ aki oyibo ma ọ bụ bọta enweghị nnu , gbazee (kwe ka ọ dị jụụ obere oge)
- 138 g (½ cup+ ¼ cup) ibe chocolate gbara ọchịchịrị, ka ọ nụrụ ụtọ
- ½ tablespoon ihe dị ọcha vanilla wepụ
- ½ tablespoon vanilla dị ọcha ma ọ bụ wepụ vanilla dị ọcha
- 2 akwa akwa na ụlọ okpomọkụ
- ½ teaspoon ntụ iji koo achịcha
- ¼ teaspoon nnu kosher
ntuziaka
- Tinye mmanụ aki oyibo ma ọ bụ bọta n'ime nnukwu efere na-adịghị mma, mkpuchi, na ngwa ndakwa nri na ike ọkara ruo mgbe agbazere. (N'aka nke ọzọ, gbazee n'ime obere efere.) Jụtụ ntakịrị. Gwakọta sugar aja aja, àkwá, bọta, nnu, na ụdị vanilla abụọ ahụ n'ime nnukwu efere ruo mgbe ọ dị ire.
- Gwakọta ntụ ọka ahụ, na ntụ ọka soda, n'ime efere ọzọ. Gwakọta ihe ndị na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ n'ime ihe ndị dị na mmiri na-eji osisi ngaji; lezie anya ka ị ghara ịgwakọta. N'ikpeazụ, kpalie na ibe chocolate ibe na walnuts, ma ọ bụrụ na ị na-eji; kpuchie ya nke ọma, ma tinye ya na friji maka opekata mpe nkeji iri atọ.
- Ọ bụrụ na ị na-ajụ oyi maka awa 3+, jide n'aka na ị kwe ka mgwakota agwa kuki nọdụ na ụlọ okpomọkụ ma ọ dịkarịa ala 1o ruo 15 nkeji tupu ị banye na bọọlụ; mgwakota agwa kuki ga-esi ike nke ukwuu ma ọ nọrọ na ngwa nju oyi ogologo oge ahụ.
- Depụta ma sie kuki ndị ahụ: Kpoo oven ahụ ruo ogo 350 F. Debe akwa akwa na elu na nke ala ụzọ atọ nke oven. Debe mpempe akwụkwọ achịcha abụọ na akwụkwọ akpụkpọ anụ; wepụrụ. Ọ bụrụ na ị nwere naanị mpempe achịcha 1, hapụ ya ka ọ dị jụụ kpamkpam n'etiti ogbe.
- Wepu ngaji abụọ nke ntụ ọka ntụ ọka ahụ n'ime ite ndị a kwadebere. Nyefee mkpọmkpọ ebe ọ bụla n'aka gị ka ọ bụrụ bọl.
- Tinye na mpempe achịcha a kwadebere, ihe dịka sentimita 2 ruo 3 n'etiti. Richaa otu mpempe akwụkwọ n'otu oge ruo mgbe aja aja na-acha odo odo n'akụkụ ya mana ọ ka na-enwu n'etiti, ihe dịka nkeji 10 ruo 11. Wepu na oven ma hapụ ka ọ dị jụụ na mpempe akwụkwọ, wee bufee kuki ahụ na akwa waya ka ọ dị jụụ kpamkpam. Tinyegharịa na-akpụ ntụ ọka fọdụrụnụ n'ime bọọlụ. Chekwaa kuki n'ime akpa mechiri emechi ruo ụbọchị 3.
Notes
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.