Ntugharị na efere nku ọkụkọ kpochapụwo site n'inye ya ụtọ ndị China na-atọ ụtọ. Nku ọkụkọ ndị China ndị a na-atọ ụtọ, na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ na nri ọ bụla.
Ihe nzuzo dị na marinade, nke na-ejikọta ihe ndị China ọdịnala dị ka ntụ ntụ ise, soy sauce, na mmanya Shaoxing. Ma ị bụ onye ofufe na-ekpo ọkụ ma ọ bụ ụtọ, nku ndị a ga-eju agụụ gị. Yabụ, ka anyị bido!
-Awụlikwa elu na-:
Otu esi eme nku ọkụkọ ụdị nke China
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Gwakọta ihe oriri marinade na ⅓ iko mmanụ aṅụ n'ime nnukwu akpa mkpọchi zip. Tinye nku. Ịhịa aka n'ahụ ugboro ole na ole iji gbasasịa marinade ahụ. *(Gbalịa imipu ikuku ka ị nwere ike wee mechie akpa ahụ).
Hapụ n'ime ngwa nju oyi ọ dịkarịa ala awa 2, ruo n'abali. Tụgharịa ma hichaa ha ugboro ole na ole, akpa dị n'etiti maka ọbụna ịkwọ ụgbọ mmiri. Kpoo oven ahụ ruo ogo 450 F (230 Celsius).
Jiri mpempe akpụkpọ anụ ma ọ bụ foil aluminom mee mpempe achịcha maka nhicha dị mfe. Tinye ihe mkpuchi n'elu. Tinye ha n'elu ebe a na-esi mmiri na-ekpughị ha. Ghichaa mmanụ aṅụ nke ukwuu n'ala ala Chicken Wings Ụdị China.
Richaa ruo mgbe akụkụ ala nke nku ya na-atụgharị na-acha aja aja, ihe dịka nkeji iri. Tụgharịa nku ma gbanye mmanụ aṅụ n'elu. Ime maka nkeji 10 ọzọ. Wepụ traị ahụ wee kpochaa mmanụ aṅụ ọzọ.
Esi nri maka nkeji 25 ọzọ ma ọ bụ ruo mgbe esichara ha site na aja aja na-acha odo odo na crispy. * (Maka nku siri ike, gbanye oven ka ọ bụrụ broil na broil ruo mgbe caramelized, ihe dị ka nkeji 2 ruo 3).
Ozugbo emechara, hapụ Chicken Wings Ụdị China dị jụụ maka nkeji 5 tupu ị na-eje ozi ha dị ka nri na-atọ ụtọ.
Yabụ, ma ị na-achọ isi nri na-atọ ụtọ ma ọ bụ nri na-atọ ụtọ nke igwe mmadụ, anụ ọkụkọ Chicken Chinịnụ a na-esi nri ga-eju afọ gị ụtọ.
Ntụziaka emetụtara:
- Chicken Peruvian
- Ụdị Lemon Chicken Wings
- Nku ọkụkọ ndị China
- Ụdị ọkụkọ ọkụkọ oseose
- Buffalo mmanụ aṅụ Sriracha Chicken Wings
Ntụziaka
Ụdị ọkụkọ ọkụkọ dị mfe
Efrata
- 3 Lbs (1.4 n'arọ) nku ọkụkọ, bee na ọkara na nkwonkwo, nku nku wepụrụ
Marinade:
- 1 Iko Shaoxing mmanya ma ọ bụ sherry akọrọ
- 1 Iko soy ihendori
- 2 tablespoons ginger ginger
- 1 teaspoon galik granulated
- 6 cloves galiki , gbuturu
- 1 tablespoon ntụ ntụ ise
- ½ teaspoon obere flakes na-acha uhie uhie
- ½ teaspoon nnu kosher
- 1 teaspoon obere ose oji
- 1 teaspoon mmiri mmiri anwụrụ , nhọrọ
- ⅔ Iko mmanụ aṅụ , kewara
ntuziaka
- N'ime nnukwu akpa mkpọchi zip, jikọta ihe oriri marinade na ⅓ iko mmanụ aṅụ. Tinye nku ọkụkọ. Ịhịa aka n'ahụ ugboro ole na ole iji gbasasịa marinade ahụ. *(Gbalịa imipu ikuku ka i nwere ike wee mechie akpa ahụ). Hapụ n'ime ngwa nju oyi ọ dịkarịa ala awa 2, ruo n'abali. Tụgharịa na ịhịa aka n'ahụ ugboro ole na ole akpa n'etiti maka ọbụna ịkwọ ụgbọ mmiri.
- Kpoo ọkụ ahụ ruo 450 ° F (230 ° C). Jiri mpempe akpụkpọ anụ ma ọ bụ foil aluminom mee mpempe achịcha maka nhicha dị mfe. Tinye ihe mkpuchi n'elu. Tinye nku ọkụkọ n'elu ebe a na-esi mmiri na-ekpughị ha. Ghichaa mmanụ aṅụ nke ukwuu n'akụkụ ala nke nku ọkụkọ.
- Richaa ruo mgbe akụkụ ala nke nku ya na-atụgharị na-acha aja aja, ihe dịka nkeji iri. Tụgharịa nku ma gbanye mmanụ aṅụ n'elu. Ime maka nkeji 10 ọzọ. Wepụ traị ahụ wee kpochaa mmanụ aṅụ ọzọ. Esi nri maka nkeji 10 ọzọ ma ọ bụ ruo mgbe esichara Chicken Wings, aja aja na-acha odo odo, na crispy. * (Maka nku siri ike, gbanye oven ka ọ bụrụ broil na broil ruo mgbe caramelized, ihe dị ka nkeji 25 ruo 2).
- Hapụ ka ọ dị jụụ maka nkeji ise. Na-efe ọkụ dị ka nri nri.
- -Enwe!
Notes
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.