Ụdị ọkụkọ ọkụkọ dị mfe
Ntugharị na efere nku ọkụkọ kpochapụwo site n'inye ya ụtọ ndị China na-atọ ụtọ. Nku ọkụkọ ndị China ndị a na-atọ ụtọ, na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ na nri ọ bụla. Ihe nzuzo dị na marinade, nke mejupụtara ngwakọta nke ihe ndị China ọdịnala dị ka ntụ ntụ ise, soy sauce, na mmanya Shaoxing. Ma ị bụ onye ofufe na-ekpo ọkụ ma ọ bụ ụtọ, nku ndị a ga-eju agụụ gị. Yabụ, ka anyị bido!
Efrata
- 3 Lbs (1.4 n'arọ) nku ọkụkọ, bee na ọkara na nkwonkwo, nku nku wepụrụ
Marinade:
- 1 Iko Shaoxing mmanya ma ọ bụ sherry akọrọ
- 1 Iko soy ihendori
- 2 tablespoons ginger ginger
- 1 teaspoon galik granulated
- 6 cloves galiki , gbuturu
- 1 tablespoon ntụ ntụ ise
- ½ teaspoon obere flakes na-acha uhie uhie
- ½ teaspoon nnu kosher
- 1 teaspoon obere ose oji
- 1 teaspoon mmiri mmiri anwụrụ , nhọrọ
- ⅔ Iko mmanụ aṅụ , kewara
ntuziaka
- N'ime nnukwu akpa mkpọchi zip, jikọta ihe oriri marinade na ⅓ iko mmanụ aṅụ. Tinye nku ọkụkọ. Ịhịa aka n'ahụ ugboro ole na ole iji gbasasịa marinade ahụ. *(Gbalịa imipu ikuku ka i nwere ike wee mechie akpa ahụ). Hapụ n'ime ngwa nju oyi ọ dịkarịa ala awa 2, ruo n'abali. Tụgharịa na ịhịa aka n'ahụ ugboro ole na ole akpa n'etiti maka ọbụna ịkwọ ụgbọ mmiri.
- Kpoo ọkụ ahụ ruo 450 ° F (230 ° C). Jiri mpempe akpụkpọ anụ ma ọ bụ foil aluminom mee mpempe achịcha maka nhicha dị mfe. Tinye ihe mkpuchi n'elu. Tinye nku ọkụkọ n'elu ebe a na-esi mmiri na-ekpughị ha. Ghichaa mmanụ aṅụ nke ukwuu n'akụkụ ala nke nku ọkụkọ.
- Richaa ruo mgbe akụkụ ala nke nku ya na-atụgharị na-acha aja aja, ihe dịka nkeji iri. Tụgharịa nku ma gbanye mmanụ aṅụ n'elu. Ime maka nkeji 10 ọzọ. Wepụ traị ahụ wee kpochaa mmanụ aṅụ ọzọ. Esi nri maka nkeji 10 ọzọ ma ọ bụ ruo mgbe esichara Chicken Wings, aja aja na-acha odo odo, na crispy. * (Maka nku siri ike, gbanye oven ka ọ bụrụ broil na broil ruo mgbe caramelized, ihe dị ka nkeji 25 ruo 2).
- Hapụ ka ọ dị jụụ maka nkeji ise. Na-efe ọkụ dị ka nri nri.
- -Enwe!
Notes
Otu esi echekwa ma na-ekpo ọkụ
Ka ịchekwaa ụdị ọkụkọ ọkụkọ ụdị China, hapụ ha ka ha dị jụụ ruo n'ọnụ ụlọ wee bufee ha n'ime akpa ma ọ bụ akpa rọba enwere ike ịmegharị. Ị nwere ike ịchekwa ha na friji ruo ụbọchị atọ. Ọ bụrụ na ịchọrọ idobe ha ntakịrị, ị nwere ike ifriizi ha ihe ruru ọnwa abụọ. Iji mee ka ha kpoo ọkụ, kpoo oven ruo 350F (175 Celsius) ma dozie nku na mpempe akwụkwọ.
Richaa ihe dị ka nkeji 10-15 ma ọ bụ ruo mgbe ọ dị ọkụ. Ị nwekwara ike imegharị ha na ngwa ndakwa nri site na itinye ha na efere nchekwa ngwa ndakwa nri ma kpoo ha elu maka nkeji 1-2 ma ọ bụ ruo mgbe ọ ga-ekpo ọkụ. Jide n'aka na ị kpalite ma ọ bụ tụgharịa nku n'akụkụ ọkara iji hụ na ọbụna kpo oku. Nwee obi ụtọ!
Mee-N'iru
Enwere ike ịme Chicken Wings nke China tupu oge eruo, nke dị mma ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịchekwa oge n'ụbọchị ije ozi. Mgbe ị na-agbanye nku, ị nwere ike ime ha na oven wee debe ha na ngwa nju oyi ma ọ bụ friza ruo mgbe ị dị njikere ije ozi. Ọ bụrụ na ị na-echekwa ha n'ime refrjiraeto, hapụ ha ka ha dị jụụ ruo n'ime ụlọ tupu ebufe ha n'ime akpa ikuku ma ọ bụ akpa rọba a na-emegharị emegharị.
Enwere ike ịchekwa ha na ngwa nju oyi ruo ụbọchị atọ. Ọ bụrụ na ị na-echekwa ha n'ime friza, hapụ ha ka ha dị jụụ ruo n'ọnụ ụlọ wee bufee ha n'ime akpa nchekwa friza ma ọ bụ akpa rọba enwere ike ịmegharị. Enwere ike ịchekwa ha na friza ruo ọnwa abụọ. Iji kpoo ọkụ, soro ntuziaka maka ịmegharị ọkụ na oven ma ọ bụ ngwa ndakwa nri. Ime ha tupu oge eruo bụ ụzọ dị mma iji hụ na ị nwere nri ma ọ bụ nri dị ụtọ ma dị mma mgbe ọ bụla ịchọrọ ya.
Nutrition Facts
Ụdị ọkụkọ ọkụkọ dị mfe
Ọnụ ego kwa Ije Ozi
Calories
177
% Uru kwa ụbọchị *
abụba
9
g
14
%
Abụba buru ibu
3
g
19
%
Trans Fat
0.1
g
Abụba nke na-eme ka ọkpụkpụ dị arọ
2
g
Abụba Ejiri Eju
4
g
cholesterol
44
mg
15
%
sodium
632
mg
27
%
potassium
129
mg
4
%
carbohydrates
9
g
3
%
Fiber
0.2
g
1
%
sugar
8
g
9
%
protein
12
g
24
%
vitamin A
97
IU
2
%
vitamin C
1
mg
1
%
calcium
14
mg
1
%
Iron
1
mg
6
%
* Onu ogugu Daily Daily na-adabere na nri nke calorie 2000.
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.
Ntụziaka a ọ masịrị gị?Anyị ga-enwe ekele ma ọ bụrụ na ị nwere ike tụọ ya. Ọzọkwa, jide n'aka na ịlele anyị Youtube ọwa n'ihi na ndị ọzọ oké Ezi ntụziaka . Biko kesaa ya na social media wee kpado anyị ka anyị wee hụ ihe okike gị na-atọ ụtọ. Daalụ!