Ọ bụrụ na ị na-achọ echiche nri dị mfe, ngwa ngwa na dị mfe, gịnị ma ị nwaa pasta a na ihe oriri ọhụrụ Tomato Sauce? Nri a dị mfe ịkwadebe - ihe niile ị chọrọ bụ ihe ọhụrụ.
Na mgbakwunye, ọ dị mma maka nri dị mfe. Ana m akwadebe nri a ugboro ugboro maka ezinụlọ m n'ihi na ọ na-adị ngwa ịkwadebe, ọ na-enwe naanị ihe ndị dị ndụ ma dị mma ma na-edobe ya nke ọma na friji.
Ọ dịkwa oke mma ịkwakọba n'igbe nri ehihie nke nwere obere mkpọ ice, ka ị na-etinye ya n'ime akpa ikuku na-adịghị, ọ dịkwa njikere na-enweghị mkpa ikpocha efere ahụ.
Ị nwere ike ịgbakwunye cubes nke mozzarella ọhụrụ, ọkụkọ furu efu, ma ọ bụ oporo iji mee ka ọ dịkwuo mkpa. Ntụziaka a maka pasta na ihendori tomato sitere na nke m Pasta lemon, Akwukwo nri spaghetti na tomato na basil, na Spaghetti Greek Ezi ntụziaka.
-Awụlikwa elu na-:
Otu esi esi nri tomato ọhụrụ mee pasta
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Weta a nnukwu ite mmiri (ihe dị ka 4 quarts) ka obụpde zuru ezu. Tinye 1 tablespoon nke nnu kosher na Veggie Rotini ma sie nri dịka ntuziaka ngwugwu siri dị. Debe ¼ iko mmiri esi nri, wee kpochaa pasta ahụ nke ọma.
Bee tomato ma tinye ha na nnukwu efere. Kpoo mmanụ oliv na tapawa galik na obere efere n'elu ọkara okpomọkụ ruo mgbe galik na-esi ísì ụtọ, ihe dịka 1 ruo 2 nkeji. Tinye ose na-acha uhie uhie a gbajiri agbaji, wee wụsa mmanụ galik n'elu tomato.
Tinye nnu kosher na ose oji wee fesaa ya na mkpuchi. Nyefee pasta ahụ na nnukwu efere ya na tomato ma gbanye ka ọ bụrụ uwe na ihendori, na-agbakwunye ntakịrị mmiri pasta ka ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
Wụsa na Parmesan na ụfọdụ basil ma fesaa ya na mkpuchi; ka guzo 5 nkeji ka ihendori absorbs ubé. Tinye basil nke fọdụrụ na mmanụ oliv, ma jiri Parmesan ọzọ jee ozi.
Ntụziaka emetụtara:
- Pasta a na-esi nri dị mfe na akwụkwọ nri ude
- Pasta lemon
- Spaghetti kpochapụwo na ihendori tomato
- Spaghetti Greek
- Pasta ude
- Achịcha pasta
- Pasta na tomato Pesto a mịrị amị
Ntụziaka
Pasta dị mfe na ofe tomato ọhụrụ
Ngwaọrụ
Efrata
- 2 pound tomato na-acha uhie uhie , gbue nke ọma
- ⅓ Iko mmanụ oliv dị mma , gbakwunyere ihe ndị ọzọ maka drizzling
- 4 cloves galiki , wụsara ya na tapawa na ntakịrị nnu kosher ma ọ bụ nke dị ntakịrị ntakịrị
- 12 oz Akwukwo nri Rotini pasta
- ½ Iko Parmesan chiiz ma ọ bụ Grana Padano , gbakwunyere ihe ndị ọzọ maka ije ozi
- ½ Iko basil ọhụrụ ma ọ bụ pasili , gbuturu
- 1 teaspoon nnu kosher , gbanwee ka ọ nụrụ ụtọ
- ½ teaspoon agba chaa acha uhie uhie
- ½ teaspoon obere ose oji
ntuziaka
- Weta nnukwu ite mmiri (ihe dị ka quarts 4) na obụpde zuru oke. Tinye 1 tablespoon nke nnu kosher na Veggie Rotini ma sie nri dịka ntuziaka ngwugwu siri dị. Debe ¼ iko mmiri esi nri, wee kpochaa pasta ahụ nke ọma.
- Bee tomato ma tinye ya na nnukwu efere. Kpoo mmanụ oliv na galik n'ime obere efere n'elu ọkara okpomọkụ ruo mgbe galik na-esi ísì ụtọ, ihe dịka 1 ruo 2 nkeji.
- Tinye ose na-acha uhie uhie a gbajiri agbaji, wee wụsa mmanụ galik n'elu tomato. Tinye nnu na ose oji, ma tinye ya na mkpuchi.
- Nyefee pasta ahụ na nnukwu efere na tomato ma gbanye ka ọ bụrụ uwe na ihendori, na-agbakwunye ntakịrị mmiri pasta ka ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
- Wụsa na Parmesan na ụfọdụ basil ma fesaa na mkpuchi; ka guzo 5 nkeji, otú ihendori absorbs ubé. Tinye basil nke fọdụrụ na ntakịrị mmanụ oliv ọzọ, ma jiri Parmesan ọzọ jee ozi.
Notes
- Iji chekwaa: Ị nwere ike idowe pasta fọdụrụ na friji na ihendori tomato ọhụrụ, kpuchie, ruo ụbọchị abụọ.
- Iji kpoo ọkụ: Ị nwere ike ijere ya ozi dị ka ọ dị ma ọ bụ mee ka ọ dị ọkụ, kpuchie ya na akwa nhicha akwụkwọ, na ngwa ndakwa nri dị elu maka nkeji 2 ruo 3 ma ọ bụ ruo mgbe ọkụ.
- Pasta fọdụrụ n'ime friji nwere ihe ọṅụṅụ tomato ọhụrụ, kpuchie ruo ụbọchị abụọ. Iji kpoo ọkụ, kpuchie ya na akwa nhicha akwụkwọ na ngwa ndakwa nri dị elu maka nkeji 2 ruo 2 ma ọ bụ ruo mgbe ọ dị ọkụ.
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.