Ọ bụrụ na ị na-achọ ngwa ngwa, nri dị mfe nke dị mma, na nri na-eju afọ, elela anya karịa nke a Zucchini Frittata uzommeputa.
Ejiri ya na eyịm sauted, ose poblano, zukini, tomato ndị a mịrị amị, na cheese Colby jack, frittata a bụ ụzọ na-atọ ụtọ ịmalite ụbọchị gị ma ọ bụ nụ ụtọ ya dị ka nri ehihie ma ọ bụ nri abalị.
Ị nwere ike ịhazi nhazi a n'ụzọ dị mfe site na iji ngbanwe ma ọ bụ mgbakwunye dị mfe iji kwado mmasị gị ma ọ bụ mkpa nri gị.
Otu esi eme zucchini Frittata
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Kpoo oven ahụ ruo ogo 450, ma tọọ ihe mkpuchi oven n'etiti ọnọdụ. Iji ihe nhazi ihe oriri ma ọ bụ igbe igbe, gbanye zukini. Wepụ ya. Kpoo mmanụ n'ime a 12-inch oven na-enweghị osisi skillet n'elu ọkara okpomọkụ.
Tinye yabasị na poblano ose. Esi nri, na-akpali ugboro ugboro, ruo mgbe ọ dị nro, 4-5 nkeji. Tinye zukini na tomato nke mịrị amị. Esi nri ruo mgbe ọ dị nro na mmiri mmiri na-ekupụ ntakịrị, ihe dị ka nkeji 2-4.
Tinye akwa akwa, ude dị arọ, nnu, galik ntụ ntụ, na ose cayenne n'ime nnukwu efere. Tinye ngwakọta zukini esiri esi, cheese, na basil na ngwakọta akwa ma kpalie ka ị jikọta.
Wunye ngwakọta ahụ n'ime otu skillet ahụ, wee hụ na a na-ekesa ihe niile na-edozi ahụ n'ofe ala. Mee ka ọ nọdụ na ọkụ ọkụ maka 40 ruo 45 sekọnd iji tọọ akụkụ ya, wee tinye skillet n'ime oven na akpọọ nkụ ruo mgbe edobere, ihe dị ka nkeji 10 ruo 12.
Ozugbo etinyere ya, wepụ ya na oven wee wepụ frittata na skillet na n'elu osisi ịkpụ. (Cheta na iji oven mitt, ọ dị mfe ichefu ma kpọọ aka gị ọkụ). Wụsa na cilantro a mịrị amị ma were mma ogologo ogologo bee n'ime iberibe Zucchini Frittata. Nwee obi ụtọ na zucchini Frittata anyị.
Ntụziaka emetụtara:
- Akwụkwọ nri frittata
- Akwụkwọ nri ude
- Akwụkwọ nri Frittata nwere ọka ọka
- Akwụkwọ nri na Artichoke Dip
- Akwụkwọ nri na akwa muffins
- Achịcha Zucchini
Ntụziaka
Zucchini Frittata dị mfe
Efrata
- 1 (12 oz) nnukwu zukini ma ọ bụ 2 obere
- 3 tablespoons extra virgin olive oil
- 1 nnukwu eyịm uhie , gbuturu
- 3 tablespoons tomato a mịrị amị nke anwụ na-acha
- 1 teaspoon nnu kosher , kewara
- 15 akwa buru ibu
- ¼ Iko ude dị arọ ma ọ bụ mmiri ara ehi zuru oke
- ½ teaspoon ala cayenne , ose oji n'ala, ma ọ bụ flakes ose na-acha uhie uhie
- 8 ounces Cheddar chiiz , grated
- ½ ụyọkọ basil ma ọ bụ cilantro , gbuturu
ntuziaka
- Kpoo oven ahụ ruo ogo 450, ma tọọ ihe mkpuchi oven n'etiti ọnọdụ. Iji ihe nhazi ihe oriri ma ọ bụ igbe igbe, gbanye zukini. Wepụ ya.
- Kpoo mmanụ ahụ n'ọkụ na-adịghị mma nke anụ ọhịa iri na abụọ n'elu ọkara okpomọkụ. Tinye yabasị na poblano ose. Esi nri, na-akpali ugboro ugboro, ruo mgbe ọ dị nro, 12-4 nkeji. Tinye zukini na tomato nke mịrị amị. Esi nri ruo mgbe ọ dị nro na mmiri mmiri na-ekpo ọkụ, ihe dị ka nkeji 5-2.
- Na nnukwu efere, jikọta akwa, ude dị arọ, nnu, garlic ntụ ntụ, na ose cayenne. Tinye ngwakọta zukini esiri esi, cheeses, na basil na ngwakọta akwa ma kpalie ka ị jikọta.
- Wunye ngwakọta ahụ n'ime otu skillet ahụ, jide n'aka na a na-ekesa ihe niile na-edozi ahụ n'ofe ala nke skillet. Mee ka ọ nọdụ na ọkụ ọkụ maka 40 ruo 45 sekọnd iji tọọ akụkụ ya, wee tinye skillet n'ime oven na akpọọ nkụ ruo mgbe edobere, ihe dị ka nkeji 10 ruo 12.
- Ozugbo etinyere ya, wepụ ya na oven wee wepụ frittata na skillet na n'elu osisi ịkpụ. (Cheta na iji oven mitt, ọ dị mfe ichefu ma kpọọ aka gị ọkụ). Wụsa na cilantro a mịrị amị ma were mma ogologo ogologo bee n'ime iberibe Zucchini Frittata. Nwee obi ụtọ na zucchini Frittata anyị.
Notes
- Iji chekwaa: Mee ka ọ dị jụụ ruo n'ime ụlọ, wee kpuchie ya na mkpuchi plastik ma ọ bụ aluminom ma tinye ya na friji ruo ụbọchị 3. Chekwaa frittata n'ime akpa ikuku ka ọ ghara ịkacha ma ọ bụ nweta ísì ọ bụla sitere na nri ndị ọzọ n'ime ngwa nju oyi.
- Iji kpoo ọkụ: Mee ka oven dị ọkụ ruo 350 ° F (175 ° C). Tinye frittata na mpempe mmiri ma kpuchie ya na foil. Richaa ihe dị ka nkeji 10-15 ma ọ bụ ruo mgbe ọ dị ọkụ. N'aka nke ọzọ, ịnwere ike ịmegharị mpekere nke ọ bụla n'ime ngwa ndakwa nri maka ihe dịka 30-45 sekọnd.
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.