Achịcha karọt a kpochapụrụ na-ekpo ọkụ, dị nro ma na-esi ísì ụtọ. A na-ejupụta ya na ntu oyi chiiz na-atọ ụtọ na pecans chara acha. Zuru oke maka Ista, udu mmiri, ma ọ bụ oge ọ bụla!🐇🌷
Achịcha ahụ na-agba mmiri, na-agba ọsọ, ma dị nro nke ukwuu; Ihe nzuzo anyị bụ ịhazi karọt, shuga, mmanụ, na àkwá n'ime ihe oriri maka nkeji 5 ruo mgbe ọ dị nro kpamkpam, kama ịchacha ha. A na-etinye ya na ude mmiri ara ehi ude na pecans chara acha.
Enwere ike ịme ya dị ka cupcakes ma ọ bụ 13 x 18-inch ọkara mpempe akwụkwọ pancake. Maka ntụziaka ndị ọzọ maka achịcha karọt, lelee m Achịcha Karọt Omuma Cupcakes ma ọ bụ na Achịcha karọt Brazil "Bolo de Cenoura com Brigadeiro" uzommeputa.
-Awụlikwa elu na-:
Otu esi eme achicha karọt
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Kpoo oven ruo 350 Celsius F. Hazie akwa n'etiti oven na uwe atọ 9-inch gburugburu achicha pans na-esi nri na-adịghị mma. Jiri mpempe akwụkwọ jiri akpụkpọ anụ mee n'ala ala ma yichie ya nke ọma.
Ghichaa soda, cinnamon, nutmeg, allspice, ginger, na cloves n'ime nnukwu efere. Wepụ ya.
Hazie karọt, nnu, àkwá, shuga, na mmanụ maka nkeji 5 n'ime ngwa nri nke etinyere na agụba nchara ma ọ bụ blender. Nyefee ngwakọta mmiri ahụ na nnukwu efere ma tinye ya na ya ihe mgbochi vanilla.
Gwakọta ọkara nke ihe akọrọ na mmiri mmiri site na iji whisk aka. Tinye mịrị, aki oyibo, na pecans na ntụ ọka fọdụrụnụ, gwakọta nke ọma, tinye na batter. Gwakọta ruo mgbe agwakọtara ya; emela ọnụ!
Ghichaa batter ahụ nke ọma n'ime ite ndị a kwadebere. Richaa achịcha karọt maka nkeji 25 ruo 30, ruo mgbe nha nha na-apụta dị ọcha. Nyefee achicha karọt na akwa waya ka ọ dị jụụ kpamkpam.
Otu esi eme ude mmiri oyi
Na nnukwu efere nke mixer nke dabara na ihe mgbakwunye paddle, tie cheese, butter na vanilla. Gwakọta na obere ọsọ ruo mgbe agwakọtara ya, wee mee ka ọsọ ahụ dịkwuo elu ma tie aka ruo mgbe ọkụ, ihe dị ka nkeji 2.
Jiri nwayọọ tinye iko 2 nke sugar confectioners, na-agwakọta na obere ọsọ iji jikọta. Ozugbo agwakọta shuga ndị confectioners na, mee ka ọsọ ahụ dịkwuo oke ma tie aka ruo mgbe ọ ga-adị nro ma dị ire, ihe dị ka nkeji 2 ruo 3.
Otu esi achikota
Mgbe achịcha karọt ahụ dị mma nke ukwuu, tinye otu achicha karọt, nke a na-emebi emebi, na a achicha guzoro. Gbasaa ¾ iko nke ntu oyi n'otu n'otu n'elu.
Debe achicha karọt nke abụọ wee jiri ¾ iko ọzọ gbasaa n'elu. Tinyegharịa na oyi akwa nke atọ.
Gbasaa ntụ oyi nke fọdụrụ n'elu na akụkụ nke achicha ahụ, ma mee ka ọ dị nro kpamkpam ma ọ bụ gbanwee nke ọma ma ọ bụrụ na achọrọ ya. Wụsa pecans nke ọma n'ala - ụlọ ahịa kpuchie na refrjiraeto. Nwee obi ụtọ!
Ntụziaka emetụtara:
Ntụziaka
Achịcha karọt dị mfe na ude oyibo
Efrata
Maka achicha karọt:
- 270 g ntụ ọka niile
- 98 g ¾ iko mịrị amị
- 260 g 1 paụnd carrots, bee na bee n'ime 1-anụ ọhịa iberi
- 30 g (¾) iko flakes aki oyibo na-enweghị ụtọ
- 9.1 g 2 ngaji ntụ iji koo achịcha ma ọ bụ 1-½ tablespoons ntụ ntụ
- ¼ teaspoon nnu kosher
- 1-½ teaspoons pawuda ala
- ⅛ teaspoon ala nutmeg
- ⅛ teaspoon ala allspice
- ⅛ teaspoon ala ginger
- ⅛ teaspoon mgbakpu ala
- 73 g ¾ iko pecans ma ọ bụ walnuts , gbue nke ọma
- 4 nnukwu àkwá
- 370 g sugar granulated
- 210 ml ube oyibo
- 1 tablespoon ihe dị ọcha vanilla wepụ
Maka oyi kpọnwụrụ ude:
- 16 oz cheese ude zuru oke
- 16 tablespoons bọta nke a na-agwaghị agwa
- 3 teaspoons ihe dị ọcha vanilla wepụ
- 16 oz sugar confectioners
- tuo nnu
ntuziaka
Iji mee achịcha carrot:
- Kpoo oven ruo 350 Celsius. Hazie akwa n'etiti oven na uwe atọ 9-inch gburugburu achicha pans na-esi nri na-adịghị mma. Jiri mpempe akwụkwọ jiri akpụkpọ anụ mee n'ala ala ma yichie ya nke ọma.
- Na nnukwu efere, jikọta soda, cinnamon, nutmeg, allspice, ginger, na cloves. Wepụ ya.
- N'ime igwe ihe oriri nke etinyere na agụba nchara ma ọ bụ blender, dozie karọt, nnu, àkwá, shuga, na mmanụ maka nkeji ise.
- Nyefee ngwakọta mmiri na nnukwu efere. Iji whisk aka, gwakọta ½ nke ihe ndị akọrọ n'ime ihe ndị dị mmiri. Tinye mịrị, aki oyibo, na pecans na ntụ ọka fọdụrụnụ, gwakọta nke ọma, tinye na batter. Gwakọta ruo mgbe agwakọtara ya, emela ka mix!
- Ghichaa batter ahụ nke ọma n'ime ite ndị a kwadebere. Ime achịcha karọt maka nkeji 25 ruo 30, ruo mgbe nchara nha, pụta dị ọcha. Nyefee achicha karọt na akwa waya ka ọ dị jụụ kpamkpam.
Otu esi eme ude mmiri ara ehi cheese:
- Na nnukwu efere nke mixer nke dabara na ihe nkedo paddle, tie cheese, butter, nnu, na vanilla. Gwakọta na obere ọsọ ruo mgbe agwakọtara ya, wee mee ka ọsọ ahụ dịkwuo elu ma tie aka ruo mgbe ọkụ, ihe dị ka nkeji 2.
- Jiri nwayọọ tinye iko 2 nke sugar confectioners, na-agwakọta na obere ọsọ iji jikọta. Ozugbo agwakọta shuga ndị confectioners na, mee ka ọsọ ahụ dịkwuo oke ma tie aka ruo mgbe ọ ga-adị nro ma dị ire, ihe dị ka nkeji 2 ruo 3.
Iji chịkọta achicha karọt:
- Mgbe achịcha karọt ahụ dị jụụ nke ukwuu, tinye otu achịcha karọt, nke emebighị n'akụkụ ala, na nkwụnye achicha. Gbasaa ¾ iko nke ntu oyi n'otu n'otu n'elu.
- Debe achicha karọt nke abụọ, ma jiri ¾ iko ọzọ gbasaa n'elu. Tinyegharịa na oyi akwa nke atọ.
- Gbasaa ntụ oyi nke fọdụrụ n'elu na akụkụ nke achicha ahụ, ma mee ka ọ dị nro kpamkpam ma ọ bụ gbanwee nke ọma ma ọ bụrụ na achọrọ ya. Wụsa pecans ndị ahụ nke ọma. Chekwaa mkpuchi na friji ruo ụbọchị 3. Nwee obi ụtọ!
Notes
- Iji chekwaa: Gbaa mbọ hụ na ọ jụrụ kpamkpam n'ime ụlọ. Mgbe ahụ, kpuchie achicha ahụ na mkpuchi plastik ma ọ bụ aluminom ma chekwaa ya na friji ruo ụbọchị anọ. Tupu ị na-eje ozi, ka achicha ahụ nọdụ na ụlọ okpomọkụ maka nkeji 30 ruo otu awa iji kwe ka ọ laghachi na ụlọ okpomọkụ.
- Iji kpoo ọkụ: Ị nwere ike idowe mpekere nke ọ bụla na efere nchekwa ngwa ndakwa nri na ngwa ndakwa nri maka 10 ruo 15 sekọnd ruo mgbe ha na-ekpo ọkụ. N'aka nke ọzọ, ị nwere ike ịmegharị achicha ahụ dum site na-ekpuchi ya na foil ma tinye ya na oven 350-degree Fahrenheit maka nkeji 10 ruo 15 ruo mgbe ọ dị ọkụ.
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.