Kue Pisang Gandum Utuh yang sehat ini sangat lembab, empuk, dan dikemas dengan rasa pisang. Itu dimaniskan dengan gula alkohol, alternatif yang bagus untuk variasi klasik yang dibuat dengan tepung halus dan gula.
Makanan penutup sempurna yang akan disukai keluarga Anda!🎂 Kue pisang Bebas Gula yang mudah ini mirip dengan kue pisang tradisional. Itu dipermanis dengan Allulosa, menjadikannya alternatif yang bagus untuk makanan klasik yang dibuat dengan tepung halus dan gula. Resep kue pisang sehat ini akan disukai semua orang.
Cara Membuat Kue Pisang Gandum Utuh
Note: Instruksi lengkap disediakan dalam kartu resep di bawah ini.
Panaskan oven hingga 350ºF. Lapisi dengan kertas roti atau mentega dan beri tepung pada loyang berukuran 13 kali 9 inci. Ayak tepung, kayu manis, baking powder, dan soda kue dalam mangkuk sedang dan sisihkan. Dalam mangkuk besar, kocok minyak alpukat, garam, dan gula alkohol hingga tercampur.
Tambahkan campuran pisang tumbuk dan jus lemon dan aduk hingga tercampur; aduk ekstrak vanili. Tambahkan telur satu per satu, aduk setiap penambahan hingga semuanya tercampur sempurna ke dalam campuran. Kocok atau lipat bahan kering secara bertahap dan perlahan ke dalam adonan basah hingga tercampur. Jangan mengaduk adonan secara berlebihan!
Tuangkan ini ke dalam loyang yang sudah Anda siapkan dan panggang kue pisang gandum utuh selama sekitar 45 hingga 50 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan dan tusuk sate yang dimasukkan ke tengah kue pisang keluar bersih; periksa setelah 40 menit, dan jika kue terlalu cepat berwarna kecokelatan, tutup dengan aluminium foil.
Sisihkan kue pisang gandum utuh hingga dingin di dalam loyang selama 10 menit, lalu balikkan ke rak kue dan biarkan hingga benar-benar dingin. Menikmati!
Resep Terkait:
Resep
Kue Pisang Gandum Utuh yang Mudah
Tools
bahan
- 375 g (3 cangkir) tepung terigu putih utuh, disendok, diratakan, dan diayak.
- 2 sendok teh bubuk pengembang
- 1 sendok teh baking soda
- ½ sendok teh kayu manis
- 4 besar telur , suhu kamar
- 1-½ cangkir (sekitar 3 buah pisang ukuran sedang) yang terlalu matang, haluskan dan campur dengan 2 sendok makan jus lemon segar.
- 1 cangkir minyak alpukat atau minyak bunga matahari yang diperas dengan expeller
- ¼ sendok teh garam kosher
- 1-½ cangkir Allulosa
petunjuk
Untuk Kue Pisang:
- Panaskan oven hingga 350ºF. Lapisi dengan kertas roti atau mentega dan beri tepung pada loyang berukuran 13 kali 9 inci. Dalam mangkuk sedang, ayak tepung, kayu manis, baking powder, dan soda kue, lalu sisihkan.
- Dalam mangkuk besar, kocok minyak alpukat, garam, dan gula alkohol hingga tercampur. Tambahkan pisang tumbuk, dan aduk hingga tercampur; masukkan ekstrak vanila. Tambahkan telur satu per satu, aduk setiap penambahan hingga setiap telur tercampur sempurna ke dalam adonan. Kocok atau lipat bahan kering secara bertahap dan perlahan ke dalam adonan basah hingga tercampur rata. Jangan mengaduk adonan secara berlebihan!
- Tuangkan ini ke dalam loyang yang sudah Anda siapkan dan panggang Kue Pisang selama sekitar 45 hingga 50 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan dan tusuk sate yang dimasukkan ke tengah kue pisang keluar bersih; periksa setelah 40 menit, dan jika kue terlalu cepat berwarna kecokelatan, tutup dengan aluminium foil.
- Sisihkan Kue Pisang hingga dingin di dalam loyang selama 10 menit, lalu balikkan ke rak kue dan biarkan hingga benar-benar dingin.
- Menikmati!
Catatan
- microwave: Letakkan sepotong kue di piring tahan microwave dan panaskan dalam microwave dengan suhu tinggi selama 10-15 detik atau hingga hangat seluruhnya.
- Oven: Panaskan oven hingga 350°F. Letakkan irisan kue di atas loyang dan panggang selama 5-10 menit atau sampai matang seluruhnya.
- Oven pemanggang roti: Masukkan sepotong kue ke dalam oven pemanggang roti dan panggang dengan api sedang selama 1-2 menit atau sampai matang seluruhnya.
- Pembakaran: Anda bisa memanggang kue hingga dua hari sebelumnya. Setelah benar-benar dingin, bungkus rapat dengan plastik atau foil dan simpan di lemari es hingga siap disajikan.
- Pembekuan: Anda juga bisa membekukan kue untuk penyimpanan lebih lama. Bungkus kue yang sudah dingin dengan bungkus plastik atau foil, lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara atau kantong tahan freezer. Kuenya bisa dibekukan hingga tiga bulan. Untuk mencairkannya, masukkan kue ke dalam kulkas semalaman.
- Membeku: Jika Anda berencana untuk membekukan kue, Anda dapat menyiapkan frosting dua hari sebelumnya dan menyimpannya di lemari es hingga siap digunakan.
- mengiris: Jika Anda lebih suka mengiris kue sebelum disajikan, Anda dapat melakukannya terlebih dahulu dan menyimpan irisan tersebut dalam wadah kedap udara atau membungkusnya rapat dengan bungkus plastik atau kertas timah. Irisannya bisa disimpan di lemari es hingga lima hari.
Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya merupakan perkiraan. Setiap resep dan nilai gizinya akan berbeda-beda bergantung pada merek yang Anda gunakan, metode pengukuran, dan ukuran porsi per rumah tangga.