Pilaf Nasi Melati dengan Resep "Nasi Timur Tengah" Cranberry dan Almond. Jika Anda sedang mencari nasi yang sempurna untuk masakan Timur Tengah Anda, inilah resep cepat Pilaf Nasi Melati dengan Cranberry dan Almond kami.
Ada banyak versi masakan ini, dan cara pembuatannya bisa berbeda dari satu keluarga ke keluarga lainnya. Versi kami mungkin yang paling sederhana, tersehat, dan terlezat. Ini hanya membutuhkan sedikit bahan dan kurang dari 20 menit. Cobalah!😉
Lompat ke:
Cara Membuat Nasi Pilaf
Note: Instruksi lengkap disediakan dalam kartu resep di bawah ini.
Panaskan minyak zaitun extra virgin dalam panci berukuran sedang dengan api sedang-besar. Tambahkan bawang bombay dan masak, aduk terus, hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 12 menit.
Tambahkan bawang putih, kayu manis, cabai rawit, dan jintan ke dalam wajan. Masak, aduk, selama 1 menit. Masukkan kaldu nasi dan rasa ayam. Tambahkan air panas, kikis bagian-bagian berwarna coklat, dan didihkan.
Kecilkan api menjadi rendah, tutup, dan masak hingga nasi empuk dan air terserap, sekitar 7 hingga 12 menit. Matikan api, tutup terus, dan biarkan nasi pilaf dikukus tanpa gangguan selama sekitar 5 menit—haluskan dengan garpu. Masukkan daun ketumbar, almond, dan jus lemon, lalu sajikan. Nikmati Nasi Pilaf kami dengan Cranberry dan Almond!
Resep
Pilaf Nasi Mudah
Tools
bahan
- 2 cangkir Nasi melati
- 3 sendok makan minyak zaitun extra virgin , minyak alpukat, mentega, minyak canola, atau minyak sayur
- 1 bawang kuning , cincang halus
- 1 Sendok teh jinten
- ½ sendok teh kunyit bubuk
- ¼ sendok teh kayu manis
- 3 cengkeh bawang putih , dicincang
- 3-½ cangkir air panas
- 1 sendok makan knorr kaldu rasa ayam butiran
- 1 sendok teh cabai rawit giling atau lada hitam giling
- ½ cangkir cranberry , kismis, atau kismis
- ¼ cangkir almond yang diiris atau diiris , dipanggang
- ¼ cangkir Ketumbar , dicincang
petunjuk
- Panaskan minyak zaitun extra virgin dalam panci berukuran sedang dengan api sedang-besar. Tambahkan bawang bombay dan masak, aduk terus, hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 12 menit. Tambahkan bawang putih, kayu manis, cabai rawit, dan jintan ke dalam wajan. Masak, aduk, selama 1 menit. Masukkan kaldu nasi dan rasa ayam. Tambahkan air panas, kikis bagian-bagian berwarna coklat, dan didihkan.
- Kecilkan api menjadi rendah, tutup, dan masak hingga nasi empuk dan air terserap, sekitar 7 hingga 12 menit. Matikan api, tutup terus, dan biarkan nasi pilaf terkukus tanpa gangguan selama sekitar 5 menit. Haluskan dengan garpu. Masukkan daun ketumbar, almond, dan jus lemon, lalu sajikan. Nikmati Nasi Pilaf kami dengan Cranberry dan Almond!
Catatan
Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya merupakan perkiraan. Setiap resep dan nilai gizinya akan berbeda-beda bergantung pada merek yang Anda gunakan, metode pengukuran, dan ukuran porsi per rumah tangga.