Mencari resep cepat dan mudah yang enak dan memuaskan? Kunjungi Fideo ala Manteca, yang juga dikenal sebagai Mie Mentega!
Makanan klasik yang menenangkan ini hanya memerlukan beberapa bahan sederhana dan waktu persiapan minimal, menjadikannya pilihan tepat untuk hidangan cepat dan lezat.
Pasta dimasak dengan sempurna dan kemudian ditaburi mentega cair untuk menciptakan hidangan yang kaya dan beraroma yang sempurna sebagai hidangan sampingan atau hidangan utama.
Entah Anda lebih suka dengan telur goreng atau saus tomat, Fideo a la Manteca pasti menjadi favorit keluarga. Jadi mengapa tidak mencoba makanan klasik yang menenangkan ini sekarang dan nikmati rasanya yang tak tertahankan?
Untuk resep Pasta lainnya, lihat kami Pasta dengan minyak dan bawang putih, pasta lemon, sayuran spaghetti dengan Tomat dan Kemangi, Pasta dengan Saus Tomat Segar, dan Pasta Krim dengan jamur dan bawang karamel.🍝
Cara Membuat Fideo ala Manteca
Note: Instruksi lengkap disediakan dalam kartu resep di bawah ini.
Dalam panci besar, didihkan 4 liter air dengan api besar. Tambahkan 2 sendok makan garam halal ke dalam air mendidih, aduk hingga larut.
Tambahkan pasta ke dalam air mendidih dan masak sesuai petunjuk kemasan, aduk sesekali hingga al dente. Tiriskan pasta dalam saringan; menyisihkan.
Kembalikan panci ke api kecil, dan tambahkan mentega. Setelah mentega meleleh, tambahkan pasta dan aduk hingga terlapisi mentega.
Angkat panci dari atas api dan hiasi dengan parutan Parmesan dan/atau peterseli cincang (jika menggunakan) di atas pasta.
Bagi Mie Mentega ke dalam mangkuk saji dan nikmati panas.
Resep Terkait:
Resep
Mie Mentega Mudah
bahan
- 1 pon linguine atau pasta apa pun yang Anda suka
- 6 sendok makan mentega tawar atau asin , melunak
- Garam halal , sesuai kebutuhan
- Parmesan parut segar , opsional
- 2 sendok makan peterseli Italia , dicincang (opsional)
petunjuk
- Dalam panci besar, didihkan 4 liter air dengan api besar. Tambahkan 2 sendok makan garam halal ke dalam air mendidih, aduk hingga larut. Tambahkan pasta ke dalam air mendidih dan masak sesuai petunjuk kemasan, aduk sesekali hingga al dente. Tiriskan pasta dalam saringan; menyisihkan.
- Kembalikan panci ke api kecil, dan tambahkan mentega. Setelah mentega meleleh, tambahkan pasta dan aduk hingga terlapisi mentega.
- Angkat panci dari atas api dan hiasi dengan parutan Parmesan dan/atau peterseli cincang (jika menggunakan) di atas pasta.
- Bagi Mie Mentega ke dalam mangkuk saji dan nikmati panas.
Catatan
- Biarkan Mie Mentega mendingin hingga mencapai suhu kamar sebelum disimpan.
- Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.
- Untuk memanaskan kembali Mie Mentega, Anda bisa menggunakan microwave atau memanaskannya kembali di atas kompor.
- Jika menggunakan microwave, pindahkan Mie Mentega secukupnya ke dalam mangkuk tahan microwave dan tutupi dengan tisu basah. Microwave dengan suhu tinggi selama 1-2 menit, aduk hingga setengah matang, hingga matang seluruhnya.
- Jika menggunakan kompor, panaskan wajan dengan api sedang dan tambahkan Mie Mentega secukupnya. Masak sambil diaduk sesekali hingga matang seluruhnya, sekitar 5-7 menit.
Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya merupakan perkiraan. Setiap resep dan nilai gizinya akan berbeda-beda bergantung pada merek yang Anda gunakan, metode pengukuran, dan ukuran porsi per rumah tangga.