Resep Bayam Krim ini benar-benar makanan yang menenangkan! Ini adalah lauk yang mudah dan menarik yang menemani makan malam hari kerja atau hari libur dengan sempurna!
Cara Membuat Bayam Krim
Note: Instruksi lengkap disediakan dalam kartu resep di bawah ini.
Lelehkan mentega dalam wajan besar dengan api sedang-kecil. Tambahkan bawang merah dan masak, aduk terus, hingga lembut dan berwarna coklat keemasan, sekitar 4 menit. Tambahkan bawang putih dan masak, aduk terus, selama 1 menit lagi. Tambahkan krim kental, Garam halal, merica, dan pala tanah, dan didihkan perlahan. Masak, buka tutupnya, aduk sesekali hingga krim cukup kental untuk melapisi sendok kayu, sekitar 10 menit.
Tambahkan keju dan aduk hingga meleleh. Tambahkan bayam dan aduk hingga rata dengan saus krim. Cicipi dan sesuaikan bumbu jika perlu. (Jika bayam yang sudah dikrim tampak sedikit encer, masak dengan api sedang-kecil hingga cairan berlebih menguap.) Sajikan hangat. Nikmati 10 menit Bayam Krim Sederhana kami.
Resep Terkait:
- bayam Frittata
- Muffin Bayam dan Telur
- Bayam dan Saus Artichoke
- Pizza Artichoke Bayam
- Pasta Panggang dengan Bayam Krim
- Frittata Bayam Tepung Jagung
Resep
Bayam Krim Mudah
bahan
- 4 sendok makan mentega tawar
- 1 bawang merah sedang , cincang halus
- 4 siung bawang putih , cincang halus
- 2 cangkir krim kental
- ½ sendok teh Garam halal
- ¼ sendok teh lada hitam bubuk
- ⅛ sendok teh pala yang baru diparut atau pala yang digiling
- ½ cangkir Parmigiano yang diparut halus
- 2 (10 ons) kotak bayam daun beku, dicairkan, tiriskan, peras kering, dan cincang kasar atau 2 (10 ons) bungkus bayam segar (batang keras dihilangkan), kukus, tiriskan dan cincang kasar
petunjuk
- Lelehkan mentega dalam wajan besar dengan api sedang-kecil. Tambahkan bawang merah dan masak sambil diaduk sampai lembut dan berwarna coklat keemasan, sekitar 4 menit. Tambahkan bawang putih dan masak, aduk terus, selama 1 menit lagi. Tambahkan krim kental, garam Kosher, merica, dan pala bubuk, lalu didihkan perlahan.
- Masak, buka tutupnya, aduk sesekali hingga krim cukup kental untuk melapisi sendok kayu, sekitar 10 menit. Tambahkan keju dan aduk hingga meleleh. Tambahkan bayam dan aduk hingga rata dengan saus krim.
- Cicipi dan sesuaikan bumbu, jika perlu. (Jika Bayam Krim tampak sedikit encer, masak Bayam Krim dengan api sedang-kecil hingga sisa cairannya menguap.) Sajikan hangat.
- Nikmati Bayam Krim Sederhana 10 menit kami
Catatan
- Jika Anda menggunakan bayam segar: Didihkan 1 inci air dalam panci besar. Tambahkan bayam, tutup, dan kukus hingga layu, 3 hingga 5 menit. Tiriskan ke dalam saringan, bilas dengan air dingin, dan peras air sebanyak mungkin. Pindahkan ke talenan dan potong. Jika bayam tampak encer, kumpulkan segenggam penuh dan peras untuk menghilangkan kelebihan air.
- Untuk mengeringkan bayam secara menyeluruh, masukkan bayam yang sudah dicairkan ke dalam handuk dapur bersih di atas mangkuk atau wastafel, lalu putar untuk memeras semua kelembapannya.
Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya merupakan perkiraan. Setiap resep dan nilai gizinya akan berbeda-beda bergantung pada merek yang Anda gunakan, metode pengukuran, dan ukuran porsi per rumah tangga.