Եթե սիրում եք սուրճ և պաղպաղակ, ապա պետք է փորձեք աֆոգատո: Այս դասական իտալական աղանդերը խառնում է տաք էսպրեսսոն մի գդալ վանիլային պաղպաղակի հետ՝ ստեղծելով տաք և սառը, դառը և քաղցր համեղ խառնուրդ:
Տաք սուրճը փոքր-ինչ հալեցնում է պաղպաղակը, դարձնելով յուղալի, հարուստ հյուրասիրություն։
Ինչպես պատրաստել Affogato
Նշում: Ամբողջական հրահանգները ներկայացված են ստորև բերված բաղադրատոմսի քարտում:
Սուրճի մրուրը զտելու համար եփեք տաք էսպրեսսո կամ թունդ սուրճ՝ օգտագործելով սրճաղաց և շոր: Ավելացնել երկու գդալ վանիլային պաղպաղակ մի բաժակ կամ մակերեսային ամանի մեջ: Պաղպաղակի վրա լցնել տաք էսպրեսսոն կամ սուրճը՝ ծածկելով ամբողջ պաղպաղակը։
Ցանկության դեպքում Affogato-ին ավելացրեք ½ ճաշի գդալ ձեր նախընտրած լիկյոր, օրինակ՝ Kahlúa, amaretto կամ Frangelico: Ցանկության դեպքում լցնել շոկոլադի բեկորները: Վերևում շաղ տալ շոկոլադի բեկորները: Մատուցել անմիջապես։ Վերցրեք մի գդալ և վայելեք:
Առնչվող բաղադրատոմսեր.
- Սառը եփած սուրճ
- Դարչինով սուրճ
- Թխկի սառը սուրճ
- Սառը սուրճ
- Սուրճի սառցե խորանարդներ
- Կապուչինոյի ակնթարթային խառնուրդ
Դեղատոմս
Easy Affogato
Բաղադրությունը
- 2 լավ որակի վանիլային պաղպաղակի գդալներ , ինչպիսին է Häagen-Dazs-ը
- ¼ գավաթ *(լավ որակ) տաք էսպրեսսո կամ եփած սուրճ
- Շոկոլադե տաշեղներ , ընտրովի
Optional:
- Խմեք այն ½ ճաշի գդալ Kahlúa-ով , amaretto, Frangelico, կոնյակ, Grand Marnier կամ ձեր ընտրությամբ այլ լիկյոր:
Հրահանգներ
- Բաժակի կամ մակերեսային ամանի մեջ ավելացրեք երկու գդալ պաղպաղակ։ Այնուհետև պաղպաղակի վրա լցնել թարմ եփած էսպրեսսոն կամ սուրճը: Ցանկության դեպքում կաթել Կահլուա:
- Վերևում շաղ տալ շոկոլադի բեկորները: Մատուցել անմիջապես։ Վերցրեք մի գդալ և վայելեք:
Notes
Ամբողջ սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է երրորդ կողմի հաշվարկների վրա և միայն գնահատական է: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս և սննդային արժեքը կտարբերվի՝ կախված ձեր օգտագործած ապրանքանիշերից, չափման մեթոդներից և յուրաքանչյուր ընտանիքի չափաբաժիններից: