Ez a finom ázsiai mártogatós szósz tökéletes kiegészítője minden olyan ételnek, amely ízt igényel. Alacsony nátriumtartalmú szójaszósz, rizsborecet, cukor, gyömbér, fokhagyma, pirospaprika pehely, zöldhagyma és szezámolaj keverékéből készült, minden falatban egyensúlyban tartja az édes, sós és fűszeres jegyeket.
Könnyen elkészíthető, és ízlés szerint alakítható. Akár galuskával, akár hússal, akár zöldségekkel tálaljuk, ez a szósz minden bizonnyal a konyhája alapfelszerelésévé válik.
Hogyan készítsünk ázsiai mártogatós szószt
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
Egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt, a rizsborecetet, a cukrot, a reszelt gyömbérgyökeret, a reszelt fokhagymát, a pirospaprika pelyhet és az apróra vágott zöldhagymát. Keverje hozzá a szezámolajat.
Kóstoljuk meg a szószt, és ízlés szerint igazítsuk hozzá a cukrot vagy a pirospaprika pelyhet. A mártást azonnal tálaljuk, vagy zárt edényben hűtőszekrényben tároljuk akár egy hétig is. Élvezze az ázsiai mártogatós szószt!
Kapcsolódó receptek:
Recept
Könnyű ázsiai mártogatós szósz
Hozzávalók
- ¾ csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
- 1 csésze rizsborecetből
- 2 evőkanál cukor , ízlés szerint igazítsd
- 1 teáskanál friss gyömbérgyökér , reszelt
- 1 kis gerezd fokhagyma , reszelt
- 1 teáskanál piros bors pehely , ízlés szerint igazítsd
- ¼ csésze zöld hagyma , finomra vágott
- 1 evőkanál szezámolaj
Utasítás
- Egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt, a rizsborecetet, a cukrot, a reszelt gyömbérgyökeret, a reszelt fokhagymát, a pirospaprika pelyhet és az apróra vágott zöldhagymát.
- Keverje hozzá a szezámolajat.
- Kóstoljuk meg a szószt, és ízlés szerint igazítsuk hozzá a cukrot vagy a pirospaprika pelyhet.
- A mártást azonnal tálaljuk, vagy zárt edényben hűtőszekrényben tároljuk akár egy hétig is.
- Élvezze az ázsiai mártogatós szószt!
Megjegyzések
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.