Ez a házi készítésű áfonyás limonádé recept a tökéletes ital a hőség legyőzésére és az édesszájúság kielégítésére. Friss citromlé, áfonyapüré és kristálycukor keverékével ez az ital csípős és édes, így a gyerekek és a felnőttek kedvence. Ráadásul hihetetlenül egyszerűen elkészíthető néhány egyszerű hozzávalóból, és pillanatok alatt fel is verhető.
Ennek az áfonyás limonádénak az előnyei azonban túlmutatnak finom ízén. Az áfonya tele van antioxidánsokkal, amelyek segíthetnek csökkenteni a gyulladást és javítani a szív egészségét.
Eközben a citrom kiváló C-vitamin forrás, amely erősítheti az immunrendszert és támogatja az egészséges bőrt. Ha ezt a két szuperélelmiszert egy frissítő italban egyesítjük, olyan italt kapunk, amely nem csak ízlik, hanem az Ön számára is jót tesz.
Tehát, akár a medence mellett ácsorog, akár kerti grillezést szervez, mindenképp forraljon fel egy adag házi áfonyás limonádét.
Ez a tökéletes módja annak, hogy hűvös, hidratált és egészséges maradjon a forró nyári napokon. Kövesse az alábbi egyszerű utasításainkat, és készítse el saját adagját még ma, és ízlelje meg a különbséget! Ha pedig több frissítő gyümölcslé-lehetőségre vágyik, mindenképpen nézze meg kínálatunkat Eper Limonádé, Cseresznye limonádé, Ananász limonádéés Papaya Juice.
Hogyan készítsünk Blueberry limonádé
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
Turmixgépben a friss áfonyát simára pürésítjük. Ha szükséges, szűrje le a pürét egy finom szűrőn, hogy eltávolítsa a szilárd anyagokat vagy a magokat. Egy nagy kancsóban keverje össze az áfonyapürét, a friss citromlevet és a kristálycukrot. Keverjük jól, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
Adjuk hozzá a leszűrt vizet a kancsóhoz, és keverjük újra. Tálalás előtt legalább 1 órára hűtőbe tesszük a limonádét. Így az ízek összeolvadnak, a limonádé pedig hideg és frissítő lesz. Tálaláskor öntsük az áfonyás limonádét poharak jégre. Ízlés szerint friss áfonyával és citromszeletekkel díszíthetjük.
Kapcsolódó receptek:
Recept
Könnyű áfonyás limonádé
Eszközök
- Nagy kancsó: Ez a limonádé összekeveréséhez és tálalásához szükséges.
- Turmixgép: Erre azért van szükség, hogy az áfonyát pürévé turmixoljuk. Ehhez a lépéshez konyhai robotgépet vagy turmixgépet is használhat.
- Citrusfacsaró: Ez a citromlé friss citromból történő kivonásához szükséges. Használhat kézi citrusos dörzsárt vagy villát is a citrom levét.
- Mérőpoharak és kanalak: Ezek szükségesek a hozzávalók pontos kiméréséhez.
- Keverőkanál vagy habverő: Ez a limonádé hozzávalóinak összekeveréséhez szükséges.
- Szűrő: Ez nem kötelező, de használható az áfonyapüré szűrésére, mielőtt a limonádéhoz adná, hogy eltávolítsa a szilárd anyagokat vagy a magokat.
- Poharak: Ez kell a limonádé tálalásához.
Hozzávalók
- 1-¾ csészék friss citromlevet
- 2 csészék (16 oz) friss áfonyapüré plusz még a tálaláshoz
- ¾ - 1 csésze kristálycukor
- 5 csészék szűrt víz
Utasítás
- Turmixgépben a friss áfonyát simára pürésítjük. Ha szükséges, szűrje le a pürét egy finom szűrőn, hogy eltávolítsa a szilárd anyagokat vagy a magokat. Egy nagy kancsóban keverje össze az áfonyapürét, a friss citromlevet és a kristálycukrot. Keverjük jól, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
- Adjuk hozzá a leszűrt vizet a kancsóhoz, és keverjük újra. Tálalás előtt legalább 1 órára hűtőbe tesszük a limonádét. Így az ízek összeolvadnak, a limonádé pedig hideg és frissítő lesz. Tálaláskor öntsük az áfonyás limonádét poharak jégre. Ízlés szerint friss áfonyával és citromszeletekkel díszíthetjük.
Megjegyzések
- A maradék áfonyás limonádét öntsük légmentesen záródó edénybe vagy kancsóba.
- Fedje le a tartályt fedéllel vagy műanyag fóliával, hogy megakadályozza a levegő bejutását.
- Helyezze a tartályt a hűtőszekrénybe, és győződjön meg arról, hogy 40 °C (4 °F) alatti hőmérsékleten tárolja.
- Az áfonyás limonádé legfeljebb 2 napig tárolható a hűtőszekrényben.
- Ha készen állunk a maradék áfonyás limonádé tálalására, alaposan keverjük össze, mert előfordulhat, hogy a hozzávalók leülepedtek vagy szétválnak tárolás közben.
- Készítsd el az áfonyás limonádét a recept utasításai szerint.
- Miután az összes hozzávalót összekeverted, öntsd az áfonyás limonádét légmentesen záródó edénybe vagy kancsóba.
- Fedje le a tartályt fedéllel vagy műanyag fóliával, és tegye be a hűtőszekrénybe.
- Az áfonyás limonádé idő előtt elkészíthető, és akár 24 órán át hűtőszekrényben tárolható.
- Tálalás előtt alaposan keverjük meg az áfonyás limonádét, mert a hozzávalók leülepedhettek vagy szétválhattak tárolás közben.
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.