Ha egy finom és egyedi harapnivalót vagy köretet keresel, ez a muffin chipa yucca keményítővel és parmezán sajttal készült tökéletes.
Ropogós állagának és zamatos ízének köszönhetően gyerekek és felnőttek körében egyaránt ütőképesek. Mindössze néhány hozzávalóval és egyszerű elkészítéssel ezeket a muffin chipseket pillanatok alatt fel lehet verni egy gyors és ízletes harapnivalóhoz.
Így akár buli előételként, akár délutáni harapnivalóként tálalja őket, ezek a muffin chipsek biztosan tetszetősek lesznek.
Hogyan készítsünk Muffin Chipa
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
Melegítse elő 400⁰F-ra. Egy 12 csészényi tapadásmentes muffinsütőt kikenünk főzőpermettel, és félretesszük. Keverje össze az összes hozzávalót, kivéve a sajtot, a yuca lisztet és az ánizsmagot a turmixedényben, és 5 percig keverje.
Hozzáadjuk a yuca lisztet, a sajtot és az ánizsmagot, és további 5 percig verjük. A masszát egyenletesen öntsük a muffinformákba, és enyhén szórjuk meg a reszelt parmezán sajttal.
Süssük 20 percig, vagy amíg világos és aranybarna nem lesz. Hagyjuk kicsit kihűlni és melegen tálaljuk. Enjoy!
Kapcsolódó receptek:
Recept
Muffin Chipa
Hozzávalók
- 250 g yucca keményítő
- ½ csésze avokádó olaj , extra szűz olívaolaj, olívaolaj, repceolaj vagy növényi
- 1 csésze teljes tej , szobahőmérséklet
- 100 g (1 csésze) parmezán sajt, reszelt plusz a díszítéshez
- 1 tojás , szobahőmérséklet
- 1 teáskanál kóser só
- 1 teáskanál ánizsmag
Utasítás
- Melegítse elő 400⁰F-ra. Egy 12 csészényi tapadásmentes muffinsütőt kikenünk főzőpermettel, és félretesszük.
- A turmixedényben keverje össze az összes hozzávalót, kivéve a sajtot, a yuca lisztet és az ánizsmagot, és forralja 5 percig. Hozzáadjuk a yuca lisztet, a sajtot és az ánizsmagot, és további 5 percig verjük.
- A masszát egyenletesen öntsük a muffinformákba, és enyhén szórjunk a tetejére reszelt parmezán sajtot. Süssük 20 percig, vagy amíg puffadt, világos és aranybarna nem lesz. Hagyjuk kicsit kihűlni és melegen tálaljuk.
Megjegyzések
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.