Avèk resèt Parmesan Mashed Potatoes nou an, prepare pou pòmdetè pire ki pi krèm, ki pi fwomaj tout tan. Li se yon plat bò senp ak satisfè ki pral vòlè montre nan pwochen repa ou.
Pou plis resèt ki enspire pòmdetè, tcheke sa yo Pòmdetè griye, Pòmdetè Hash, Kouch pòmdetè pikant, Kwen pòmdetè lay kwit, epi Salad pòmdetè Ris.
Ki jan yo fè parmesan Pòmdetè kraze
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Kale pòmdetè yo, koupe yo an kib 1-pous, epi mete yo nan yon gwo chodyè dlo bouyi. Mitone dekouvri pou 10 a 15 minit jiskaske sansib.
Drene pòmdetè yo byen, rezève ½ tas dlo pou kwit manje a. Retounen pòmdetè yo nan menm po a, epi brase sou chalè ki ba jiskaske yo fin sèk, apeprè 1 minit.
Retire nan chalè epi ajoute bè a nan po a. Sezon ak 1-½ ti kiyè sèl kosher ak 1 ti kiyè pwav nwa, oswa ajiste nan gou, epi kraze ak yon pize pòmdetè jiskaske lis.
Add krèm nan lou ak dlo pou kwit manje jiskaske engredyan yo byen enkòpore ak pòmdetè yo rive nan konsistans ou vle, Lè sa a, chanje nan yon spatul kawotchou lis nenpòt pòch ki rete yo.
Pliye fwomaj parmesan ki fèk griye. Gou epi ajiste séchage a jan sa nesesè.
Resèt ki gen rapò:
Recipe
Fasil parmesan pòmdetè kraze
Engredyan
- 4 liv Yukon Gold , Russet, oswa pòmdetè wouj
- 8 gwo kiyè bè sere , koupe an moso
- 1 tas frèch griye Parmigiano-Reggiano
- 1-½ a 2 ti kiyè luil kosher sèl , ajiste nan gou
- 1 ti kiyè tè nwa pwav
- ½ a 1-½ tas krèm lou oswa mwatye ak mwatye , ajiste kantite lajan an selon krèm ak epesè ke ou prefere
- ½ tas dlo pou kwit manje oswa krèm lou
enstriksyon
- Kale pòmdetè yo koupe yo an kib 1-pous, epi mete yo nan yon gwo chodyè dlo bouyi. Mitone dekouvri pou 10 a 15 minit jiskaske pòmdetè yo sansib. Drene pòmdetè yo byen, rezève ½ tas dlo pou kwit manje a. Retounen pòmdetè yo nan menm po a, epi brase sou chalè ki ba jiskaske pòmdetè yo byen seche, apeprè 1 minit.
- Retire nan chalè, epi ajoute bè a nan chodyè a—sezon ak 2 ti kiyè sèl kosher ak ½ ti kiyè pwav nwa tè oswa ajiste nan gou epi mach ak yon pize pòmdetè jiskaske lis.
- Ajoute krèm nan lou ak dlo pou kwit manje an etap jiskaske engredyan yo byen enkòpore ak pòmdetè yo rive nan konsistans ou vle, Lè sa a, chanje nan yon spatul kawotchou lis nenpòt pòch ki rete yo. Pliye fwomaj parmesan ki fèk griye. Gou epi ajiste séchage a jan sa nesesè.
nòt
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.