Kap chèche yon opsyon manje maten an sante ak bon gou? Pa gade pi lwen pase resèt granola endijèn sa a! Chaje ak engredyan saine tankou ansyen alamòd avwan woule, nwa, fwi sèk, siwo myèl, ak yon ti kras nan sik mawon limyè, resèt sa a se yon fason bon gou ak pratik yo kòmanse jounen an sou pye dwat la.
Li fasil fè ak trè personnalisable, kidonk, ou ka ajiste engredyan yo adapte preferans gou ou ak bezwen dyetetik. Kit li te jwi ak yogout, lèt, oswa tou dwat soti nan chodyè a, li asire w ke ou vin yon manje maten pi renmen nan kay la. Se konsa, pwan engredyan ou yo, epi ann fè manje!
Ki jan yo fè granola
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Chofe fou a 350 ° F. Ranje ak papye parchemin yon fèy boulanjri 18-pous epi mete sou kote. Konbine avwan yo, nwa, kokoye, ak kannèl nan yon gwo bòl. Nan yon bòl separe, fwe jiskaske siwo myèl, lwil oliv, vaniy, ak sèl yo emulsifye.
Vide melanj lan sou engredyan sèk yo epi melanje byen. Gaye melanj lan respire sou fèy boulanjri yo prepare epi kwit pou 25 a 30 minit, brase ak re-gaye yon kèk fwa ak spatul la jiskaske melanj la se mwayen-lò mawon. (Gade ak anpil atansyon nan fen boulanjri kòm li boule byen vit).
Ajoute fwi sèk yo epi melanje tout engredyan yo. Kite l fre sou yon etajè nan tanperati chanm. Yon fwa refwadi, kraze an gwo grap epi estoke nan yon veso ki byen fèmen pou jiska 2 semèn. Amize!
Resèt ki gen rapò:
Recipe
Granola fasil
Engredyan
- 5 tas fin vye granmoun-alamòd (woule) avwan
- ¼ tas grenn pye koton swa
- ½ tas nwa kri , apeprè koupe
- ½ tas pakan kri , apeprè koupe
- ½ tas nwaye kri , apeprè koupe
- 2 tas flak kokoye san sik , oswa graje
- ½ tas grenn tounsòl kri san sal , kri
- ½ tas grenn joumou kri san sal , kri
- ¼ tas siwo myèl oswa siwo erab
- ¼ tas limyè mawon sik
- 1 gwo kiyè kannèl atè
- ⅔ tas lwil zaboka oswa nenpòt kalite lwil oliv net , tankou lwil pistach, lwil grenn rezen, oswa lwil legim. Ou kapab tou itilize bè san sale, fonn
- 1 gwo kiyè pi bon kalite ekstrè vaniy
- ¼ ti kiyè kosher sèl
- 2 tas fwi sèk (tankou abriko sèk, seriz sèk, seriz, rezen chèch, korint, dat, fig frans, elatriye)
enstriksyon
- Chofe fou a 325 °F. Ranje ak papye parchemin yon fèy boulanjri gwo siplemantè epi mete sou kote. Nan yon bòl gwo, konbine francha avwan, kokoye, grenn len tè, ak kannèl. Nan yon bòl separe, fwe jiskaske emulsifye siwo myèl, lwil oliv, sik mawon limyè, vaniy, ak sèl.
- Vide melanj lan sou engredyan sèk yo epi melanje byen. Gaye melanj granola a respire sou fèy boulanjri yo prepare epi kwit granola a pou 25 a 30 minit, brase ak re-gaye yon kèk fwa ak spatul la, jiskaske melanj la tout antye se mwayen mawon an lò. (Gade ak anpil atansyon nan fen boulanjri kòm li boule byen vit).
- Ajoute fwi sèk yo, nwa ak grenn; lanse pou konbine tout engredyan. Kite l fre sou yon etajè nan tanperati chanm. Yon fwa refwadi, kraze an gwo grap epi estoke nan yon veso ki byen fèmen pou jiska 2 semèn. Jwi!
nòt
- Nan magazen: Granola endijèn, pèmèt li refwadi nèt, epi transfere li nan yon veso ki byen fèmen. Sere nan yon kote ki fre, sèk lwen imidite ak limyè solèy la.
- Pou chofe: Lè w pare pou manje, jwi li jan li ye oswa rechofe li lè w gaye l sou yon fèy boulanjri epi kwit nan 300 °F (150 °C) pou 5-10 minit. Altènativman, mikwo ond nan entèval, brase ant, jiskaske cho. Kite granola rechofe a fre yon ti tan anvan w jwi li. Li ka estoke fason sa a pou jiska 2 semèn.
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.