Si w ap anvi yon gou nan twopik yo, sa yo ba anana kokoye se trete pafè a. Avèk yon bè, kwout dous ak yon krèm, ranpli frwiti, ba sa yo ap pete ak gou ak teksti.
Konbinezon an nan tidbit juicy anana, graje kokoye sikre, ak yon allusion nan ji lacho fre kreye yon ranpli ki alafwa pikante ak dous. Topping kokoye a ajoute yon fini kroustiyan ak nwa ki asire w ke li satisfè dan dous ou.
Non sèlman ba sa yo bon gou, men yo fasil pou fè tou. Kwout la vini ansanm nan jis kèk minit ak engredyan senp: bè, sik mawon limyè, ekstrè kokoye, sèl kosher, ak farin tout-bi. Yon fwa kwout la kwit nan pèfeksyon, ranpli a se yon briz rasanble.
Senpleman melanje ansanm ze yo, ekstrè vaniy, ekstrè kokoye, sèl, ak ji sitwon, Lè sa a, pliye nan anana a ak kokoye kouvwi nan melanj farin frans. Vide ranpli a sou kwout la, voye ak plis kokoye, ak kwit jiskaske lò mawon.
Ba kokoye anana twopikal sa yo se yon gwo desè pou nenpòt okazyon, si w ap òganize yon babekyou ete, pote yon plat nan yon potluck, oswa kap chèche yon trete dous yo jwi nan kay la. Yo tou versatile ase yo dwe sèvi frèt oswa nan tanperati chanm, sa ki fè yo yon gwo opsyon pou nenpòt ki lè nan ane a.
Se konsa, si ou se yon renmen kokoye, yon fanatik anana, oswa jis kap chèche yon desè bon gou ak fasil-a-fè, ba sa yo asire w ke yo vin yon nouvo pi renmen nan koleksyon resèt ou. Pou plis resèt ba bon gou, eseye bouch nou an Gwayav Bar, Strawberry farin avwàn Barres, Limoncello Cheesecake Ba, Sitwon Barres, epi Ba tat pòm. Tretman délisyeu sa yo pafè pou nenpòt okazyon!"
Ki jan yo fè ba anana kokoye
nòt: Tout enstriksyon yo bay nan kat resèt ki anba a.
Chofe fou a a 350 ° F (180 ° C). Grese yon chodyè kare 9-pous oswa liy li ak papye parchemin. Nan yon bòl mwayen, konbine engredyan kwout yo epi melanje jiskaske byen konbine. Peze melanj lan nan pati anba a nan chodyè a prepare pou fòme yon kouch menm. Kwit kwout la pou 12-15 minit oswa jiskaske li se yon ti kras lò mawon. Retire nan fou a epi kite l fre pou 10 minit.
Pandan se tan, prepare ranpli a. Nan yon bòl mwayen separe, konbine ze yo, ekstrè vaniy, ekstrè kokoye, ak ji sitwon. Fwe jiskaske byen konbine. Ajoute ti gout anana ki vide yo ak kokoye sikre graje nan melanj ze a. Melanje jiskaske tout bagay kouvri.
Nan yon lòt bòl mwayen, konbine sik mawon an, farin pou tout rezon, ak sèl kosher. Ajoute engredyan sèk yo nan engredyan mouye yo epi melanje byen. Vide melanj lan ranpli sou kwout la, gaye li respire. Voye tèt la ak rès kokoye sikre graje a.
Kwit ba yo pou 25-27 minit oswa jiskaske topping kokoye a vin lò mawon. Retire nan fou a epi kite ba yo refwadi nèt nan chodyè a. Yon fwa refwadi, koupe ba yo desè kokoye anana epi sèvi.
Resèt ki gen rapò:
Recipe
Fasil ba anana kokoye
Zouti
- 9-pous kare chodyè boulanjri
- (3) bòl mwayen
Engredyan
Kwout:
- 125 g (1 tas) farin pou tout rezon
- ½ tas Unalted bè
- ½ tas sik mawon limyè
- ¼ ti kiyè kosher sèl
- 1 ti kiyè ekstrè kokoye
Konble:
- ⅓ tas limyè mawon sik
- ¼ tas farin tout-bi
- ¼ ti kiyè kosher sèl
- 2 gwo ze
- 2 ti kiyè luil pi bon kalite ekstrè vaniy
- 1 ti kiyè ekstrè kokoye
- 1 gwo kiyè ji sitwon fre oswa ji lacho
- 1 tas tidbits anana nan 100% ji vide
- 1 tas graje kokoye sikre
Topping:
- 1 tas graje kokoye sikre
enstriksyon
- Chofe fou a a 350 ° F (180 ° C). Grese yon chodyè kare 9-pous oswa liy li ak papye parchemin. Nan yon bòl mwayen, konbine engredyan kwout yo epi melanje jiskaske byen konbine. Peze melanj lan nan pati anba a nan chodyè a prepare pou fòme yon kouch menm. Kwit kwout la pou 12-15 minit oswa jiskaske li se yon ti kras lò mawon. Retire nan fou a epi kite l fre pou 10 minit.
- Pandan se tan, prepare ranpli a. Nan yon bòl mwayen separe, konbine ze yo, ekstrè vaniy, ekstrè kokoye, ak ji sitwon. Fwe jiskaske byen konbine.
- Ajoute ti gout anana ki vide yo ak kokoye sikre graje nan melanj ze a. Melanje jiskaske tout bagay kouvri.
- Nan yon lòt bòl mwayen, konbine sik mawon an, farin pou tout rezon, ak sèl kosher. Ajoute engredyan sèk yo nan engredyan mouye yo epi melanje byen. Vide melanj lan ranpli sou kwout la, gaye li respire. Voye tèt la ak rès kokoye sikre graje a.
- Kwit ba yo pou 25-27 minit oswa jiskaske topping kokoye a vin lò mawon. Retire nan fou a epi kite ba yo refwadi nèt nan chodyè a. Yon fwa refwadi, koupe an ba epi sèvi.
nòt
Pou anpeche ba yo kole ansanm, ou ka mete yon kouch papye parchemin oswa papye sir ant yo.
Si ou vle friz ba yo, vlope yo byen sere nan vlope plastik oswa papye aliminyòm epi estoke yo nan yon veso ki byen fèmen oswa nan yon sak frizè pou jiska twa mwa. Chofaj: Pou chofe ba yo, prechofe fou a a 350 ° F (180 ° C). Mete ba yo sou yon fèy boulanjri epi kwit pou 5-10 minit oswa jiskaske yo chofe.
Altènativman, ou ka mikwo ond ba yo pou 10-20 segonn sou pouvwa mwayen oswa jiskaske chofe.
Kenbe nan tèt ou ke rechofe ba yo ka afekte teksti yo, kidonk li pi bon pou rechofe sèlman sa ou planifye pou manje epi pa pakèt la tout antye. Fè-devan Fè ba yo jiska de jou davans epi estoke yo nan yon veso ki byen fèmen nan tanperati chanm oswa nan frijidè a.
Si ou vle fè ba yo menm pi lwen alavans, ou ka friz yo pou jiska twa mwa. Vlope yo byen sere nan papye plastik oswa papye aliminyòm epi estoke yo nan yon veso ki byen fèmen oswa nan yon sak frizè.
Lè w pare pou sèvi ba yo, kite yo dekonjle nan tanperati chanm pou kèk èdtan oswa lannwit lan nan frijidè a.
Si ou vle sèvi ba yo cho, ou ka chofe yo nan fou a oswa mikwo ond, jan sa dekri nan repons anvan an.
Pou fè ba yo gade fre ak atiran, ou ka voye kèk kokoye siplemantè graje sikre sou tèt anvan sèvi. Kenbe nan tèt ou ke teksti an ak gou nan ba yo ka chanje yon ti kras lè ou fè yo davans, espesyalman si ou friz yo. Sepandan, yo ta dwe toujou bon gou ak agreyab. Ki jan yo friz Yon fwa ba yo konplètman refwadi, vlope yo byen sere nan vlope plastik oswa papye aliminyòm. Asire w ke yo kouvri nèt pou anpeche frizè boule.
Mete ba yo vlope yo nan yon veso ki an sekirite pou frizè oswa nan yon sak frizè ki ka referme. Si w ap itilize yon sache, peze soti otan ke posib anvan sele.
Mete etikèt sou veso a oswa sache a ak dat la ak sa ki ladan l.
Mete veso a oswa sak la nan frizè a epi friz pou jiska 3 mwa.
Lè w pare pou manje ba yo, retire yo nan frizè a epi kite yo dekonjle nan tanperati chanm pou plizyè èdtan oswa lannwit lan nan frijidè a.
Si ou vle sèvi ba yo cho, chofe yo nan fou a oswa mikwo ond jan sa dekri nan yon repons anvan an. Kenbe nan tèt ou ke lè w konjele ka afekte teksti ak gou ba yo, kidonk yo ka pa egzakteman menm jan ak sa ki fre. Sepandan, yo ta dwe toujou bon gou ak agreyab.
Tout enfòmasyon nitrisyonèl yo baze sou kalkil yon twazyèm pati e se sèlman yon estimasyon. Chak resèt ak valè nitrisyonèl yo pral varye selon mak ou itilize yo, metòd pou mezire, ak gwosè pòsyon pou chak kay.