Pizza sa sirom, klasično i omiljeno jelo, ukusna je kombinacija mekog tijesta za žvakanje, bogatog umaka od rajčice i gnjecavog topljenog sira.
Ova jednostavna, ali zadovoljavajuća pizza je svestrana i prilagodljiva opcija u kojoj se može uživati s raznim dodacima ili u najčišćem obliku.
Bez obzira uživate li u njoj kao brzom obroku u pokretu ili kao središnjem dijelu društvenog okupljanja, slatka pizza s komadom sira uvijek će vas zadovoljiti.
Dakle, ako tražite ukusan obrok jednostavan za pripremu koji će voljeti cijela obitelj, isprobajte ovaj ultimativni recept za pizzu sa sirom i prepustite se komadiću raja od sira!😋
Kako napraviti pizzu sa sirom
bilješke: Potpune upute nalaze se na donjoj kartici s receptima.
Prethodno zagrijte pećnicu na 450° F. U maloj posudi umutite ekstra djevičansko maslinovo ulje, origano i češnjak u prahu.
Staviti na stranu U lagano podmazanom kalupu za pizzu pospite kukuruzno brašno na dno kalupa za pizzu, vrhovima prstiju izvucite tijesto do promjera od 12" do 14" ili pomoću pribadače razvucite tijesto za pizzu na koru za pizzu ili pečenje naopako list.
Lagano pospite kukuruznim brašnom, a zatim stavite pizzu na kalup za pizzu.Prelijte koru umakom za pizzu, zatim narezanim munster sirom i pospite nasjeckanom mozzarellom i naribanim parmezanom.
Lagano premažite koru mješavinom ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Po vrhu sira pospite bosiljkom i origanom. Pecite pizzu sa sirom 12-15 minuta ili dok ne porumeni i dok sir ne postane mjehurić.
uživati
Povezani recepti:
- Umak za pizzu
- Domaći špinat artičoka
- Bijela pizza s tri sira
- Pizza s punjenim korama feferoni
- Kora od pizze
Recept
Lagana pizza sa sirom
Sastojci
- 1 Domaće tijesto za pizzu
- ½ do ¾ kup umak za pizzu , po želji
- 8 unci narezani sir Munster
- 1 i ½ šalice naribane mozzarelle
- 3 žlice ribani parmezan
- Mljeveni bosiljak , okusiti
- Mljeveni origano , okusiti
Za četkanje:
- 4 žlice ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 1 žlica origano
- ¼ češnjak u prahu
Instrukcije
- Prethodno zagrijte pećnicu na 450° F. U maloj posudi umutite ekstra djevičansko maslinovo ulje, origano i češnjak u prahu. Staviti na stranu
- U lagano namašćenom kalupu za pizzu, pospite kukuruzno brašno na dno kalupa za pizzu, vrhovima prstiju izvucite tijesto do promjera od 12" do 14" ili pomoću pribadače razvucite tijesto za pizzu na koru za pizzu ili preokrenuti lim za pečenje , lagano posuti kukuruznim brašnom, a zatim stavite pizzu na posudu za pizzu.
- Prekrijte koru s umakom za pizzu, zatim narezanim munster sirom, zatim pospite nasjeckanu mozzarellu i naribani parmezan. Lagano premažite koru mješavinom ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
- Po vrhu sira pospite bosiljkom i origanom.
- Pecite pizzu sa sirom 12-15 minuta ili dok ne porumeni i dok sir ne počne mjehurići. Uživajte!
Bilješke
- Skladištiti: Pustite da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi. Nakon što se ohladi, pokrijte pizzu aluminijskom folijom ili plastičnom folijom. Ako imate pojedinačne kriške, možete ih staviti u hermetički zatvorenu posudu ili ih čvrsto zamotati u plastiku. Pizzu čuvajte u hladnjaku do 3-4 dana.
- Za podgrijavanje: Zagrijte pećnicu na 375°F (190°C). Ako imate kamen za pizzu ili lim za pečenje, prethodno ih zagrijte u pećnici kako bi korica postala hrskava. Stavite ostatke pizze izravno na rešetku u pećnici ili prethodno zagrijani kamen/lim i zagrijavajte oko 5-10 minuta dok se sir ne otopi, a korica zagrije. Alternativno, možete podgrijati pizzu u mikrovalnoj pećnici tako da stavite jednu ili dvije kriške na tanjur za mikrovalnu pećnicu, prekrijete je poklopcem za mikrovalnu pećnicu ili vlažnim papirnatim ručnikom i stavite u mikrovalnu na najjaču temperaturu oko 30 sekundi do 1 minute.
Sve nutritivne informacije temelje se na izračunima trećih strana i samo su procjene. Svaki recept i nutritivna vrijednost varirat će ovisno o robnim markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po kućanstvu.