Ovaj ukusni recept za varivo od leće od rajčice je samo za vas! Ovo varivo je ukusan i zdrav obrok za cijelu obitelj.
Pun je hranjivih sastojaka poput leće, poblano paprike i mrkve te začinjen mirisnim začinima poput đumbira i curryja.
Najbolje od svega je to što se jednostavno priprema i može biti na stolu za manje od sat vremena, što ga čini izvrsnim izborom za užurbane radne noći ili lijene vikende. Pa zašto čekati? Probajte ovo varivo od leće od rajčice danas i otkrijte novi omiljeni recept za ugodnu hranu!
Kako napraviti varivo od leće od rajčice
bilješke: Potpune upute nalaze se na donjoj kartici s receptima.
Zagrijte maslinovo ulje u velikom loncu na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, poblano papriku i mrkvu. Kuhajte i povremeno miješajte dok ne omekša, 8 do 10 minuta. Dodajte češnjak i đumbir. Kuhajte i miješajte još 1 minutu. Uključite na laganu vatru.
Dodajte curry prah i mljeveni crni papar. Miješajte 1 minutu. Dodajte pastu od rajčice. Miješajte 1 do 2 minute., *(Ako se pasta od rajčice počne lijepiti, ulijte malo pilećeg temeljca i lopaticom ostružite tavu).
Dodajte rajčicu narezanu na kockice, pileći temeljac i leću. Varivo od rajčice i leće kuhajte na srednje jakoj vatri dok ne provrije uz povremeno miješanje. Stavite na laganu vatru, poklopite i kuhajte 30 minuta. Kušajte i prilagodite začine prema ukusu.
Poslužite gulaš od rajčice i leće vruće preko kuhane riže. Uživajte!
Povezani recepti:
Recept
Lako varivo od leće od rajčice
Sastojci
- 1 (450g/1-lb) vrećica sušene leće
- 3 žlice maslinovo ulje ili ulje kanole
- 2 Poblano papar , sjeckani
- 1 veliki luk , mljeveno
- 2 mrkve , narezano ili nasjeckano
- 3 češnjak , sitno mljeveno
- 1 žlica sitno mljevenog đumbira
- 2 žlice curry prah
- 8 šalice knorr pileći temeljac sa smanjenim udjelom natrija
- 1 (170-g/6-oz) konzerva paste od rajčice
- 1 (400-g/14-oz) limenka rajčice narezane na kockice
- 1 čajna žličica košer soli , okusiti
- ¼ čajna žličica mljeveni crni papar
Instrukcije
- Zagrijte maslinovo ulje u velikom loncu na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, poblano papriku i mrkvu. Kuhajte i povremeno miješajte dok ne omekša, 8 do 10 minuta. Dodajte češnjak i đumbir. Kuhajte i miješajte još 1 minutu.
- Uključite na laganu vatru. Dodajte curry prah i mljeveni crni papar. Miješajte 1 minutu.
- Dodajte pastu od rajčice. Miješajte 1 do 2 minute., *(Ako se pasta od rajčice počne lijepiti, ulijte malo pilećeg temeljca i lopaticom ostružite tavu).
- Dodajte rajčicu narezanu na kockice, pileći temeljac i leću. Varivo od leće od rajčice kuhajte na srednje jakoj vatri dok ne zakuha. Povremeno promiješajte. Stavite na laganu vatru, poklopite i kuhajte 30 minuta.
- Kušajte i prilagodite začine ukusu. Varivo od leće od rajčice poslužite vruće uz kuhanu rižu. Uživati!
Bilješke
Sve nutritivne informacije temelje se na izračunima trećih strana i samo su procjene. Svaki recept i nutritivna vrijednost varirat će ovisno o robnim markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po kućanstvu.