Ako volite kavu i sladoled, morate probati affogato! Ovaj klasični talijanski desert miješa vrući espresso s kuglicom sladoleda od vanilije, stvarajući ukusnu mješavinu toplog i hladnog, gorkog i slatkog.
Vruća kava lagano otapa sladoled, čineći kremastu, bogatu poslasticu.
Kako napraviti Affogato
bilješke: Potpune upute nalaze se na donjoj kartici s receptima.
Skuhajte vrući espresso ili jaku kavu koristeći mlin za kavu i gazu kako biste filtrirali talog kave. Dodajte dvije kuglice sladoleda od vanilije u staklenu ili plitku zdjelu. Prelijte vrući espresso ili kavu preko sladoleda, prekrivši sav sladoled.
Ako želite, Affogatu dodajte ½ žlice likera po izboru, kao što je Kahlúa, amaretto ili Frangelico. Po želji prelijte strugotinama čokolade. Odozgo pospite strugotinama čokolade. Poslužite odmah. Uzmite žlicu i uživajte!
Povezani recepti:
- Kava za hladno kuhanje
- Kava s cimetom
- Javorova ledena kava
- Ledena kava
- Ledene kocke za kavu
- Instant cappuccino mješavina
Recept
Lagani Affogato
Sastojci
- 2 kuglice kvalitetnog sladoleda od mahune vanilije , kao što je Häagen-Dazs
- ¼ kup *(dobre kvalitete) vrući espresso ili kuhana kava
- Čokoladni strugotine , neobavezno
Izborni:
- Začinite s ½ žlice Kahlúe , amaretto, Frangelico, konjak, Grand Marnier ili drugi liker po izboru.
Instrukcije
- U šalicu ili plitku zdjelicu dodajte dvije kuglice sladoleda. Zatim svježi espresso ili kavu prelijte preko sladoleda. Po želji prelijte Kahlúom.
- Odozgo pospite strugotinama čokolade. Poslužite odmah. Uzmite žlicu i uživajte!
Bilješke
Sve nutritivne informacije temelje se na izračunima trećih strana i samo su procjene. Svaki recept i nutritivna vrijednost varirat će ovisno o robnim markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po kućanstvu.