Hāʻawi kā mākou ʻēheu moa ʻano ʻano Korean i kahi hui ikaika o ka wela, ka umami, a me ka ʻono. Hoʻohālikelike ʻia ka meli waiwai me ka wela a me ka ʻono paʻi gochujang, soy sauce, a me ke kālika no nā ʻēheu moa i hoʻoikaika ʻia e Korea. Hoʻohui maikaʻi lākou me kā mākou ʻO ka Lime Buttermilk Ranch!😋
Pehea e hana ai i nā ʻēheu moa ʻano ʻano Korea
palapala aie: Hāʻawi ʻia nā ʻōlelo aʻoaʻo piha ma ka palapala ʻai ma lalo nei.
No ka Marinade: E holoi i nā ʻēheu moa a maloʻo. Wehe i ka piko a hoʻolei; e hoʻokaʻawale i kēlā me kēia ʻēheu ma ka hui i 2 mau ʻāpana. E kau i nā ʻēheu i loko o kahi ʻeke plastik hiki ke hoʻopaʻa hou ʻia. No nā'ēheu, hoʻohui i nā mea marinade a pau. E hoʻopaʻa i ka ʻeke a hui pū i nā ʻēheu a puni e hoʻokomo i ka marinade. E waiho i loko o ka friji a marinate no 1 hola.
No ka meaʻai kāwili: E hoʻomoʻa i ka ʻaila i loko o kahi ipu liʻiliʻi ma luna o ka wela wela i ka wā e paʻa ana nā ʻēheu. E hoʻomoʻi i ka Gochujang a me ka ginger a hiki i ka ʻala, ma kahi o 30 kekona. E hoʻohui i ka vīnega a me ka waina Shaoxing. E hoʻomoʻa a hiki i ka hoʻoheheʻe ʻia ʻana o ka wai, ma kahi o hoʻokahi minuke. E hoʻokuʻi a maʻemaʻe. (Pono ʻoe e hoʻohui i 1 a 2 punetēpē o ka wai i ka ʻuala no ka loaʻa ʻana o ka mea i makemake ʻia).
No ka Bake: I loko o kahi ʻeke ziplock nui, hoʻohui i nā mea maloʻo maloʻo, e kau i nā ʻēheu moa i hoʻopaʻa ʻia i loko o ka ʻeke a hoʻolei ʻia e ʻaʻahu like. E hoʻomaʻamaʻa mua i ka umu a 425 ºF a kāpīpī i kahi pahu uea me ka lāʻau kuke nonstick; hoʻonoho i ka pā i loko o kahi pā. Wehe i ka ʻEheu Chicken spicy style Korean mai ka umu.
E kau i nā ʻēheu a pau ma luna o ka pā uea i hoʻomākaukau ʻia, a e hoʻomoʻa no 40 a 50 mau minuke a hiki i ka ʻāʻī a me ka ʻeleʻele gula. I loko o nā minuke 5 hope loa, e palaki i nā ʻēheu me ka ʻuala wela.
E hoʻonoho i ka broiler ma kahi o 8 iniha mai ke kumu wela a e hoʻomaʻamaʻa mua i ka broiler ma luna. E puhi i nā ʻēheu e caramelize i ka ʻai no kahi o 3 mau minuke. E lawelawe wela i ka Korean Style Spicy Chicken Wings me ka lime ranch dressing a me ka laau seleri ma ka aoao. E hauʻoli i kā mākou ʻēheu Chicken Spicy!
Nā meaʻai e pili ana:
- ʻEheu Moʻa Lemona Kāhua Pākē
- Buffalo Honey Sriracha Chicken Eheu
- ʻEheu moa ʻano Pākē
- Moʻa Peruvian
- Cajun Chicken Alfredo
- Moʻa Bourbon
beauty
Nā ʻēheu moa ʻala maʻalahi ke ʻano Korea
nā mea hoʻohui
No nā ʻēheu:
- 3 Lbs ka ʻēheu moa a ʻoki ʻia
No ka Marinade:
- ¼ kiaha ʻO ka paʻi chili Korean Gochujang wela
- 1 ka pune ʻo ke ahi'ōmaʻomaʻo
- 1 ka pune Shaoxing waina a i ʻole sherry maloʻo
- 1 ka pune ʻo ka mea hoʻonā-sodium soy sauce
- 1 ka pune pauka kālika granulated
- 1 ka pune ʻokiʻoki maloʻo maloʻo
- 1 ka pune paukū līkaʻi
- 2 punetēpona ʻO kaʻailaʻoliva wahine hou
- ʻO ka wai a me ka zest mai 1 lime nui a i ʻole lemon
No ka hamo maloo:
- 1 ka pune ka palaoa
- 1 ka pune ka pepaʻona cayenne
- 1 teaspoon ka paʻakai paʻakai
- 1 teaspoon kala kala
No ka ipu wela:
- 1 teaspoon aila
- 2 punetēpona ʻO ka paʻi chili Korean Gochujang wela
- 1- 'īniha Aina I , kuʻi ʻia
- 2 teaspoons kekahi raiiki
- 1 teaspoon Shaoxing waina a i ʻole sherry maloʻo
- 2 punetēpona ka meli
- 1 ka pune flakes pepa chili ʻulaʻula
- 1 'ōmaʻomaʻa , ʻokiʻoki lahilahi
Na Ke Kumu
- E holoi i nā ʻēheu moa a maloʻo. Wehe i ka piko a hoʻolei; e hoʻokaʻawale i kēlā me kēia ʻēheu ma ka hui i 2 mau ʻāpana. E kau i nā ʻēheu i loko o kahi ʻeke plastik hiki ke hoʻopaʻa hou ʻia. No nā'ēheu, hoʻohui i nā mea marinade a pau. E hoʻopaʻa i ka ʻeke a hui pū i nā ʻēheu a puni e hoʻokomo i ka marinade. E waiho i loko o ka friji a marinate no 1 hola.
- ʻOiai e kālua ana nā ʻēheu, e hoʻomoʻa i ka ʻaila i loko o kahi ipu liʻiliʻi ma luna o ka wela wela. E hoʻomoʻi i ka Gochujang a me ka ginger a hiki i ka ʻala, ma kahi o 30 kekona. E hoʻohui i ka vīnega a me ka waina Shaoxing. E hoʻomoʻa a hiki i ka hoʻoheheʻe ʻia ʻana o ka wai, ma kahi o hoʻokahi minuke. E hoʻokuʻi a maʻemaʻe. (Pono ʻoe e hoʻohui i 1 a 2 punetēpē o ka wai i ka ʻuala no ka loaʻa ʻana o ka mea i makemake ʻia).
- I loko o kahi ʻeke ziplock nui, hoʻohui i nā mea maloʻo maloʻo, e kau i nā ʻēheu moa i hoʻopaʻa ʻia i loko o ka ʻeke a hoʻolei ʻia e ʻaʻahu like. E hoʻomaʻamaʻa mua i ka umu a 425 ºF a kāpīpī i kahi pahu uea me ka lāʻau kuke nonstick; hoʻonoho i ka pā i loko o kahi pā.
- Wehe i ka Korean Style Spicy Chicken Wings mai ka umu. E kau i nā ʻēheu a pau ma luna o ka pā uea i hoʻomākaukau ʻia, a e hoʻomoʻa no 40 a 50 mau minuke a hiki i ka ʻāʻī a me ka ʻeleʻele gula. I loko o nā minuke 5 hope loa, e palaki i nā ʻēheu me ka ʻuala wela.
- E hoʻonoho i ka broiler ma kahi o 8 ʻīniha mai ke kumu o ka wela a e hoʻomaʻamaʻa mua i ka broiler ma luna. E puhi i nā ʻēheu e caramelize i ka ʻai no kahi o 3 mau minuke. E lawelawe wela i ka Korean Style Spicy Chicken Wings me ka lime ranch dressing a me ka laau seleri ma ka aoao. E hauʻoli i kā mākou ʻēheu Chicken Spicy!
Notes
Hoʻokumu ʻia ka ʻike meaʻai āpau ma nā helu ʻaoʻao ʻekolu a he kuhi wale nō. E ʻokoʻa kēlā me kēia meaʻai a me ka waiwai meaʻai ma muli o nā hōʻailona āu e hoʻohana ai, nā ʻano ana ʻana, a me ka nui o nā ʻāpana o kēlā me kēia hale.