ʻAʻole paʻa ka papaʻaina hoʻomaha o koʻu ʻohana me ka ʻole o kēia mea ʻai sausage, kahi punahele hoʻāʻo a ʻoiaʻiʻo e paʻa mau i ka wahi. ʻO kaʻu mea kaua huna? ʻO nā cubes i hana mua ʻia! He mea mālama ola lākou i ka wā hoʻomaha hoʻomaha, hoʻopau i ka hoʻopau ʻana i ka hoʻoikaika ʻana o ka ʻoki a hoʻomaloʻo i ka berena.
A laila, ʻoiaʻiʻo, e hele mai i nā mea nui no kēlā me kēia kumu meaʻai maʻamau: ka pata (no ka mea, e like me kāu e ʻike ai, ʻoi aku ka maikaʻi o nā mea āpau me ka pata, pololei?😏), nā aniani, a me ka celery. Akā ʻo ka hōkū maoli o ka hōʻike ʻo ka sausage. Makemake koʻu ʻohana i ka meaʻai laʻa, no laila ʻo ka sausage Italia koʻu makemake mau. Wehe au i ʻāpana puʻuwai a ʻeleʻele a hiki i ka ʻono ʻono.
Hoʻopiha ka ʻala ʻaʻala ʻole i ka lumi kuke, e hoʻowalewale ana i nā mea a pau e hopu i kahi ʻāpana sausage paʻakai (me aʻu!)ʻO Knorr kaʻu brand makemake. Hoʻohui ia i kahi papa hou o ka hohonu a me ka ʻono, e hoʻokiʻekiʻe i ka sausage i kahi pae hou.
Hoʻohui pū wau i kahi hui o ka sage, rosemary, thyme, garlic, a me kahi hint o cilantro no kahi mea hou, herby dimension. 🍗🌿 ʻO ka hapa maikaʻi loa? Ke mākaukau ʻia, ʻo kēlā mau ʻāpana gula a ʻuʻuku o luna ka mea mua e nalowale. E hoʻāʻo i kēia ʻano ʻano ʻai Sausage Stuffing, a maopopo iaʻu e laina ana kou ʻohana no kekona a me ke kolu, e like me kaʻu.🍽️👨👩👧👦😜
Kaʻina ma ka nānā
palapala aie: Hāʻawi ʻia nā ʻōlelo aʻoaʻo piha ma ka palapala ʻai ma lalo nei.
- E hoʻomaʻamaʻa mua i ka umu.
- E hoʻomākaukau i nā Cubes Berena.
- Hoʻomoʻa i nā mea kanu.
- E kuke i ka Sausage.
- Hoʻohui i ka Sausage a me ka Hui Berena.
- E hoʻomākaukau i ka hui wai.
- E hoʻololi i ke kīʻaha Baking.
- Hoʻomoʻa
- Lawelawe
💡Nā Manaʻo a me nā ʻōlelo aʻoaʻo
- E hoʻomaopopo ʻaʻole au e hoʻohui i ka paʻakai i ka hui kīʻaha, no ka mea, hoʻohana wau i ka bouillon moa i mea ʻala. Hoʻohui au i mea e hoʻomoʻa ai a hoʻokomo me ka ʻono nui.
- ʻO ke ʻano o ka sausage āu e hoʻohana ai e pili i ka ʻono o kāu mea ʻai. Hiki ke hana maikaʻi ka sausage Italian, sausage kakahiaka, a i ʻole chorizo, ma muli o ke ʻano ʻono āu e ʻimi nei.
- ʻAʻohe mea makemake i ka mea maloʻo. E hōʻoia i ka hoʻohui ʻana i ka wai (broth) i mea e maʻa mau ai kāu mea ʻai. E makaʻala wale ʻaʻole e hoʻohui i ka nui a hoʻomāmā loa.
- E ʻae i kāu mea ʻai e hoʻomaha no kekahi mau minuke ma hope o ka kuke ʻana. Kōkua kēia i nā mea ʻono e hui pū a maʻalahi ka lawelawe ʻana.
E ʻike hou aku i nā meaʻai hoʻomaha:
- ʻO nā ʻōhiʻa me ka ʻaʻahu sausage
- ʻO ka Cranberry Relish me ka Pecans
- Hoʻopiha ʻana i ka palaoa palaoa
- Tureke Brined maloo
- ʻO Bean Casserole
- ʻuala ʻuala
- Pie ʻUala
beauty
ʻO ka hoʻopaʻa ʻana i ka sausage maʻalahi
Mea hana
- 11 x 13-inihi kīʻaha palaoa
nā mea hoʻohui
- 1 paona (ma kahi o 8 mau kīʻaha) kūʻai ʻia i ka hale kūʻai i hoʻopiha ʻole ʻia
- 113 g (1 lāʻau) ka pata paʻakai ʻole
- 1 nui ʻonika ʻono a melemele paha , ʻulaʻula
- 1 nui pepaʻalani , ʻulaʻula
- 3 nui ʻūhā celery , ka hapalua o ka loa a okiia
- 5 nā kāleka kākā , ʻoki liʻiliʻi
- 796 g ( 7 loulou sausage) ʻala a ʻono paha ʻItalia sausage, wehe ʻia ka pahu, wāwahi ʻia i nā ʻāpana nui.
- ¾-2 nā kīʻaha ka wai i hui pū ʻia me 1 punetēpē ʻo Knorr Granulated chicken flavor
- 1 nui hua , hahauia
- 10 lau sage hou , ʻokiʻoki
- 3 nā'ōpuʻu rosemary hou , ʻokiʻoki
- 6 nā'ōpuʻu hika hou , ʻokiʻoki
- 1 teaspoon ka pepa pepaʻeleʻele , e ono
- ¼ kiaha nā lau cilantro hou a i ʻole ka pā paʻi Italia , ʻokiʻoki
- ½ teaspoon ka pepa pepaʻeleʻele , hoʻololi i ka ʻono
- ka paʻakai paʻakai , inā pono (hoʻololi i ka ʻono)
Na Ke Kumu
- E puhi mua i kāu umu i 350°F (175°C).
- E kau i nā cubes meaʻai i loko o kahi kīʻaha nui.
- I loko o kahi pā nui, hoʻoheheʻe i ka pata ma luna o ka wela wela. E hoʻohui i nā aniani ʻokiʻoki, ka pepa bele ʻulaʻula, a me ka celery. E hoʻomoʻa no kahi o 8 mau minuke, e hoʻouluulu i kekahi manawa, a hiki i ka palupalu nā mea kanu. A laila, e hoʻohui i ke kāleka minced a kuke no 2 mau minuke. E hoʻoulu i ka sage ʻokiʻoki, ka rosemary, thyme, a me ka cilantro (a i ʻole ka pā paʻi). E hoʻololi i ka hui ʻana o nā mea kanu i hoʻomoʻa ʻia i loko o ke kīʻaha me ka mea ʻai berena, e ʻoki pono i nā wahi hope loa mai ka pā.
- I loko o ka pā hoʻokahi, e hoʻomoʻa i ka sausage Italian spicy ma luna o ka wela wela no 8-10 mau minuke a hiki i ka ʻeleʻele a moʻa loa. E hoʻohana i ka spatula metala e wāwahi i ka sausage i ʻāpana ʻaʻole i ʻoi aku ka nui ma mua o ¼-iniha.
- I loko o ka pā hoʻokahi, e hoʻomoʻa i ka sausage Italian spicy ma luna o ka wela wela no 8-10 mau minuke a hiki i ka ʻeleʻele a moʻa loa. E hoʻohana i ka spatula metala e wāwahi i ka sausage i ʻāpana ʻaʻole i ʻoi aku ka nui ma mua o ¼-iniha.
- E hoʻohui i ka sausage i hoʻomoʻa ʻia (a me nā momona o ka pā) i ka palaoa a me nā mea kanu. E hoʻokuʻu mālie e hui.
- I loko o kahi kīʻaha kaʻawale, e hui pū i ka hua manu, ka wai, a me ka ʻono moa Knorr Granulated a hui maikaʻi. E ninini mālie i kēia hui wai i loko o ka palaoa, ka sausage, a me ka hui mea kanu. E hoʻokuʻi māmā i nā mea a pau e hui, e makaʻala i ʻole e wāwahi nui i ka berena. Kōkua kēia ʻanuʻu i ka puʻunaue like ʻana i ka makū a me ka ʻono i loko o ka meaʻai.
- E hoʻololi i ka hui ʻana i ka pā i hoʻomākaukau ʻia he 9 x 13-inihi, e hohola like.
- E hoʻololi i nā mea a pau i ka pā i hoʻomākaukauʻia. E hoʻomoʻa i loko o ka umu preheated no 65-75 mau minuke a i ʻole a hiki i ka ʻulaʻula o luna.
- Pau ka hana ʻana, e hoʻoluʻu iki ma mua o ka lawelawe ʻana.
Notes
Hoʻokumu ʻia ka ʻike meaʻai āpau ma nā helu ʻaoʻao ʻekolu a he kuhi wale nō. E ʻokoʻa kēlā me kēia meaʻai a me ka waiwai meaʻai ma muli o nā hōʻailona āu e hoʻohana ai, nā ʻano ana ʻana, a me ka nui o nā ʻāpana o kēlā me kēia hale.