Hōʻike ʻia kēia pai paukena me ka pecan crust i kahi pai i hoʻopiha ʻia me kahi hui ʻoluʻolu o ka hoʻopiha ʻana i ka paukena a me kahi streusel buttery.
E like me ka paukena paʻi, hoʻohana ka hoʻopiha ʻana i kēia mau pai i ka paukena puree canned, ka waiū i hoʻoheheʻe ʻia, ke kō ʻeleʻele, ke kō granulated, a me nā mea ʻala wela e hana ai i kahi ʻano momona a momona no ka mea ʻai momona.
No nā mea ʻai hou aʻe i hoʻolaʻa ʻia i ka Pumpkin-Inspired, e nānā i kēia mau meaʻai: Kaʻuala Pie, Pumpkin Flan, Pumpkin Scones, a Pumpkin Bundt Cake me ka Pumpkin Glaze.
Lele i:
Pehea e hana ai i ka paukena pai me ka pecan crust
'Ōlelo Aʻo: Hāʻawi ʻia ka ʻōlelo aʻoaʻo piha ma ka palapala ʻai ma lalo.
E hoʻomaʻamaʻa mua i ka umu a 375 ° F a hoʻonoho i kahi pahu umu ma waenakonu. Kapu a nonstick 9-inihi springform pan me ka pulupulu kuke nonstick. Hoʻokaʻawale. E hoʻohui i nā mea ʻōpala a pau i loko o ke kīʻaha o ka mea ʻai meaʻai i hoʻokomo ʻia me ka ʻili kila.
E kaʻina a hiki i ka lepo maikaʻi ʻana o ka Pecans, a laila e hoʻoneʻe i ka hui ʻōpala i loko o ka pā puna i hoʻomākaukau ʻia a paʻi iā ia i kahi papa kaulike; hoʻokaʻawale. I loko o kahi kīʻaha nui, hoʻohui i nā mea hoʻopiha paukena a pau a hiki i ka lauwili a hui pono.
E ninini i ka hoopiha ma luna o ka pecan crust—Bake Pumpkin Pie me ka Pecan Crust no 30 mau minuke. I loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi, hoʻohui i ka palaoa, ka oats, ka nutmeg, ke kinamona, a me ke kō.
Me kou mau lima, e hamo i ka pata i loko o ka hui ʻana a hiki i ka hoʻohui ʻia ʻana, e kaomi ana i loko o nā puʻupuʻu liʻiliʻi. E hoʻohui i nā pecans i ʻoki ʻia.
E hoʻokuʻu a hiki i ke anuanu, ma kahi o 5 mau minuke. Wehe i ka hapa moa Kaʻuala Pie me ka Pecan Crust mai ka umu, e kāpīpī i ka streusel ma luna o ka hoʻopiha, a hoʻihoʻi i ka paukena i ka umu.
E hoʻomoʻa i ka paukena pai me ka pecan crust a hiki i ka ʻulaʻula o ke poʻo, no kahi o 20 a 25 mau minuke (e haʻalulu mau nō ia). I ka Kaʻuala Pie me ka Pecan Crust e maloʻo loa ma luna o ka pahu no 4 a 5 mau hola.
No ka lawelawe ʻana, wehe i ke apo o waho mai ka springform pan a hoʻololi i ka Kaʻuala Pie me ka Pecan Crust i kahi pā lawelawe. E ʻoki i loko o nā ʻāpana a lawelawe me ka Rum Whipped Cream, inā makemake ʻia.
Pehea e hana ai i ka Rum-Whipped Cream
E hahau i ka ʻaila i loko o ke pola o kahi huila uila i hoʻopili ʻia me ka mea hoʻopili whisk. E hoʻohui i ke kō, vanilla, a me ka rama ke hoʻomaka ka mānoanoa. E hoʻomau i ka hahau a hiki i ka loaʻa ʻana o nā piko ʻoʻoleʻa.
Nā meaʻai e pili ana:
beauty
ʻO ka Pie Pumpkin maʻalahi me ka Pecan Crust
nā mea hoʻohui
No ka Pecan Crust:
- 100g (1 kīʻaha) pecans, kālua ʻia
- 94g (¾ kīʻaha) ka palaoa a pau
- 81 (6 punetune) ʻO ka'ōmaʻomaʻo o ke kō
- 28g (4 punetune) ka wai pailaʻole , hoʻoheheʻe
- ⅛ teaspoon ʻO ka paʻakai Kosher
No ka hoʻopiha ʻana i ka Pie Pumpkin:
- 2 hua nui , ka wela lumi
- 100 g (½ kīʻaha) granulated sugar
- 100 g (½ kīʻaha) paʻi ʻia ke kō ʻulaʻula māmā
- 1 ka pune ka palaoa a pau
- 1 teaspoon ka lāʻau'alanamona
- ¼ teaspoon pala pala pala
- ⅛ teaspoon ka honua
- ⅛ teaspoon nā'ōpū
- ⅛ teaspoon aloha
- ⅛ teaspoon ʻO ka paʻakai Kosher
- 1 (15-oz) hiki i ka paukena maʻemaʻe, e like me Libby's
- 1 (12 fl-oz) hiki i ka waiu momona piha
- 1 ka pune ke lawe pono
- 1 ka pune pōʻeleʻele , koho
No ka Streusel:
- 4 punetēpona ʻO ka'ōmaʻomaʻo o ke kō
- 4 punetēpona kahe nui
- ½ kiaha oats kahiko e like me Quaker
- ⅓ kiaha ka palaoa a pau
- ¾ kiaha ʻokiʻoki ʻia nā pecans toasted
- 4 punetēpona ka wai pailaʻole , hoʻopalupalu ʻia
- ¾ teaspoon ka lāʻau'alanamona
- ¼ teaspoon pala pala pala
- 1 teaspoon ke lawe pono
No ka Rum Whipped Cream:
- 1 kiaha (½ pint) kalima kaumaha anu
- 4 punetēpona kahe nui
- 2 teaspoons ke lawe pono
- 1 ka pune pōʻeleʻele
Na Ke Kumu
- Hana i ka ʻōpala: E hoʻomaʻamaʻa mua i ka umu a 375 ° F a hoʻonoho i kahi pahu umu ma ke kūlana waena. E kāpīpī i ka pā punawai 9-īniha me ka ʻūhā kuke nonstick. Hoʻokaʻawale.
- E hoʻohui i nā mea ʻōpala a pau i loko o ke kīʻaha o ka mea ʻai meaʻai i hoʻopili ʻia me ka ʻili kila. E kaʻina a hiki i ka hoʻomaloʻo ʻia ʻana o ka Pecans, a laila e hoʻoneʻe i ka hui ʻōpala i loko o ka pā puna i hoʻomākaukau ʻia a paʻi i kahi ʻāpana like; hoʻokaʻawale.
- Hana i ka hoʻopiha: I loko o kahi kīʻaha nui, hoʻohui i nā mea hoʻopiha piha a pau a hiki i ka maʻalahi a hui maikaʻi. E ninini i ka hoʻopiha ma luna o ka pecan crust-Bake Pumpkin Pie no 30 mau minuke.
- Hana i ka Streusel Topping: I loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi, e hui i ka palaoa, ka oats, ka nutmeg, ke kinamona, ka vanilla, a me nā kō. Me kou mau lima, e hamo i ka pata i loko o ka hui ʻana a hiki i ka hoʻohui ʻia ʻana, e kaomi ana i loko o nā puʻupuʻu liʻiliʻi. E hoʻohui i nā pecans i ʻoki ʻia. E hoʻokuʻu a hiki i ke anuanu, ma kahi o 5 mau minuke.
- Wehe i ka Pumpkin Pie me ka Pecan Crust mai ka umu, kāpīpī i ka streusel ma luna o ka hoʻopiha, a hoʻihoʻi i ka paukena i ka umu. E hoʻomoʻa i ka Pumpkin Pie me ka Pecan Crust a hiki i ke gula-ʻeleʻele ke poʻo, ma kahi o 20 a 25 mau minuke (e haʻalulu iki paha ia).
- E ʻoluʻolu loa ka Pumpkin Pie me ka Pecan Crust ma kahi pā, no kahi o 4 a 5 mau hola. No ka lawelawe ʻana, wehe i ke apo o waho mai ka puna puna a hoʻololi i ka Pumpkin Pie me ka Pecan Crust i kahi pā lawelawe. E ʻoki i loko o nā ʻāpana a lawelawe me ka Rum Whipped Cream, inā makemake ʻia.
Notes
Hoʻokumu ʻia ka ʻike meaʻai āpau ma nā helu ʻaoʻao ʻekolu a he kuhi wale nō. E ʻokoʻa kēlā me kēia meaʻai a me ka waiwai meaʻai ma muli o nā hōʻailona āu e hoʻohana ai, nā ʻano ana ʻana, a me ka nui o nā ʻāpana o kēlā me kēia hale.