Kāhea ʻia nā mea pā keke kāroti a pau! Ke kokoke nei e lilo kēia kāloti ʻo Brazil i kāu punahele hou. E poina i nā ʻāpana puʻupuʻu - ʻo kēia keke e pili ana i kahi ʻano maʻemaʻe loa e hoʻomaikaʻi i kāna mea huna huna: kāloti hui ʻia!
ʻAʻole e haʻi, he mea maʻalahi loa ka hana ʻana me ka hoʻohana ʻana i nā mea maʻalahi.
ʻAʻole like me ka ʻano keke kāloti ʻAmelika me nā kāloti paʻi ʻia, nā nati, nā mea ʻala, a me ka hoʻoulu ʻana i ka tilika, ʻoi aku ka maʻalahi o kēia ʻano Brazilian. hoʻokokoke mai, e ʻae ana i ka ʻono maoli o nā kāloti hou e hele i ke kahua waena, i hoʻokō ʻia e kahi hau Brigadeiro ʻono. E ho'āʻo i kēia meaʻai keke Palakila kuʻuna; ʻaʻole ʻoe e hoka! 😋
Lele i:
Pehea e hana ai i ka kāloka Brazilian
palapala aie: Hāʻawi ʻia nā ʻōlelo aʻoaʻo piha ma ka palapala ʻai ma lalo nei.
- Preheat i ka umu: E hoʻomaʻamaʻa mua i kāu umu i 350°F (176.67°C) a hoʻonoho i ka pā i waenakonu no ka hana ʻana.
- E hoʻomākaukau i ka Pan Cake: E hamo i ka 11 in. x 7 i loko o ka pā bakena me ka pata a me ka palaoa māmā e pale aku i ka pipili. Hoʻokaʻawale.
- kānana i nā mea maloʻo: I loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi, kānana pū i ka palaoa a me ka pauka bakena no ka wehe ʻana i nā puʻupuʻu a hōʻoia i ka hāʻawi like ʻana.
- Hoʻohui i nā mea pulu: I loko o ke kīʻaha o ka meaʻai meaʻai aiʻole ka blender, e kuʻi i nā hua no kahi 1 minuke a hiki i ka huʻi. E hoʻohui i nā kāloti, ke kō, ka vanilla extract, ka ʻaila meaʻai, a me ka paʻakai. E hoʻopili a maʻalahi, ma kahi o 5 mau minuke.
- E hui i na mea pulu a me ka maloo: E ninini i ka hui kāroti i loko o kekahi pola nui. E hoʻohui mālie i nā mea maloʻo kānana ʻia, e pelu mālie iā lākou me ka spatula a i ʻole ka ʻōni lima a hiki i ka hui ʻana. Hōʻalo i ka hui nui ʻana.
- E kālua i ka Cake: E ninini i ka paila i loko o ka pā keke i hoʻomākaukau ʻia, e pālahalaha like. E hoʻomoʻa i loko o ka umu preheated no 40 a 45 mau minuke a hiki i ka puka ʻana o kahi niho niho i hoʻokomo ʻia i waenakonu.
- Hooluu a lawelawe: E hoomaalili ka keke i loko o ka pan no 10 mau minuke, a laila e wehe pono ia mai ka pan a e hooili i ka uwea e hooluolu loa mamua o ka lawelawe ana.
💡 ʻO ka manaʻo kōkua a Camila: E koho i nā kāloti hou no ka ʻono kāloti maikaʻi loa.
Pehea e hana ai iā Brigadeiro
No ka Brigadeiro hoʻopiha:
- Hoʻohui i ka ʻaila a me ka pauka kokoleka: I loko o kahi ipu liʻiliʻi, e ninini i ka ʻaila a hoʻohui i ka pauka kokoleka. E hoʻokuʻi i ka hui ʻana o ka ʻaila a me ka pauka kokoleka me ka wela haʻahaʻa. E hōʻoia i ka pau ʻana o ka pauka kokoleka.
- Hoʻohui i ka waiu condensed a me ka pata: Ke hoʻoheheʻe ʻia ka pauka kokoleka, hoʻohui i ka waiu condensed ʻono a me ka pata i loko o ka ipu. E hoʻoulu mau i ka hui ma luna o ka wela haʻahaʻa a hiki i ka mānoanoa a hoʻomaka e hoʻokuʻu mai lalo o ka pā, ma kahi o 5 mau minuke.
- E nānā i ke kūlike: Pono e mānoanoa ka Brigadeiro akā hiki ke ninini ʻia.
- E ninini ma luna o ka keke: I ka manawa e mānoanoa ai, e ninini i ka Brigadeiro ma luna o ka Pākīpika Carrot Cake.
- E noho: E ʻae i ka keke e noho no kekahi mau minuke ma mua o ka lawelawe ʻana e ʻae i ka Brigadeiro e hoʻonohonoho iki.
ʻOkoʻa kōleka ʻokoʻa:
- Hoʻohui i ka ʻaila a me ka pauka kokoleka: I loko o kahi ipu liʻiliʻi, e ninini i ka ʻaila a hoʻohui i ka pauka kokoleka. E hoʻokuʻi i ka hui me ka wela haʻahaʻa a hiki i ka pau ʻana o ka pauka kokoleka.
- E hoʻohui i ke kō a me ka pata: Ke hoʻoheheʻe ʻia ka pauka kokoleka, hoʻohui i ke kō a me ka pata i ka ipu.
- Kuke a hoʻoulu: E hoʻoulu mau i ka hui ma luna o ka wela haʻahaʻa a hiki i ka mānoanoa a hoʻomaka e hoʻokuʻu mai lalo o ka pā, ma kahi o 5 mau minuke. Pono ka mānoanoa o ka Chocolate Glaze akā hiki ke ninini ʻia.
- E ninini ma luna o ka keke: I ka manawa e mānoanoa ai, e ninini i ka Chocolate Glaze ma luna o ka Pākīpika Carrot Cake.
- E noho: E ʻae i ka keke e noho no kekahi mau minuke ma mua o ka lawelawe ʻana e ʻae i ka Glaze e hoʻonohonoho iki.
Nā meaʻai e pili ana:
beauty
Kaka kāloka Palakila maʻalahi
Mea hana
- 9" x 13" pā keke pepa nonstick
nā mea hoʻohui
- 270 g ka palaoa a pau, kūʻia
- 1-½ punetēpona ka palaoa
- 370 g kahe nui
- ½ teaspoon ka paʻakai paʻakai
- 260 g kāloti, ʻili a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana 1-iniha
- 4 nui hua , ka wela lumi
- 210 ml ʻaila ʻaila avocado a i ʻole ʻaila ʻaila ʻono ʻole
- 1 ka pune ke lawe pono
No ka Brigadeiro:
- 1 (14 oz) waiu piha (momona piha)
- 225 ml ʻO Nestlé Table Cream '' Media Crema'', holika māmā aiʻole kaʻaila kaumaha
- 3 punetēpona 100 % ka pauka koko unsweetened
- 1 ka pune ka wai pailaʻole
Na Ke Kumu
No ka Palakila Carrot Cake:
- E hoʻomaʻamaʻa mua i ka umu: E hoʻomaʻamaʻa mua i kāu umu i 350 ° F (176.67 ° C) a hoʻonoho i ka pahu i waenakonu no ka kuke ʻana.
- E hoʻomākaukau i ka Pan Cake: E laina i ka pā keke 9 me 13-inihi me ka pepa pepa a hamo ʻia me ka pata a me ka palaoa māmā i mea e pale ai i ka pipili. Hoʻokaʻawale.
- kānana i nā mea maloʻo: i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi, kānana pū i ka palaoa a me ka pauka bakena e wehe i nā puʻupuʻu a hōʻoia i ka hāʻawi like ʻana.
- Hoʻohui i nā mea pulu: I loko o ke kīʻaha o ka mea ʻai meaʻai a i ʻole ka mea hoʻohuihui, e kuʻi i nā hua no kahi minuke 1 a hiki i ka huʻa. E hoʻohui i nā kāloti, ke kō, ka vanilla extract, ka ʻaila meaʻai, a me ka paʻakai. E hoʻopili a maʻalahi, ma kahi o 5 mau minuke.
- E hoʻohui i nā mea maloʻo a me nā mea maloʻo: E ninini i ka hui kāloti i loko o kahi pola nui. E hoʻohui mālie i nā mea maloʻo kānana ʻia, e pelu mālie ʻia me ka spatula a i ʻole ka ʻōwī lima a hiki i ka hui ʻana. Hōʻalo i ka hui nui ʻana.
- E hoʻomoʻa i ka Cake: E ninini i ka paila i loko o ka pā keke i hoʻomākaukau ʻia, e pālahalaha like. E hoʻomoʻa i loko o ka umu preheated no 40 a 45 mau minuke a hiki i ka puka ʻana o kahi niho niho i hoʻokomo ʻia i waenakonu.
- ʻO ka hoʻoluʻu a me ka lawelawe ʻana: E hoʻomāalili ka keke i loko o ka pā no 10 mau minuke, a laila e wehe pono mai ka pā a hoʻoili i kahi pahu uea e maʻalili loa ma mua o ka lawelawe ʻana.
Pehea e hana ai iā Brigadeiro
- No ka Brigadeiro hoʻopiha:
- E hoʻohui i ka ʻaila a me ka pauka Chocolate: I loko o kahi ipu liʻiliʻi, e ninini i ka ʻaila a hoʻohui i ka pauka kokoleka. E hoʻokuʻi i ka hui ʻana o ka ʻaila a me ka pauka kokoleka me ka wela haʻahaʻa. E hōʻoia i ka pau ʻana o ka pauka kokoleka.
- E hoʻohui i ka waiu condensed a me ka pata: Ke hoʻoheheʻe ʻia ka pauka kokoleka, e hoʻohui i ka waiū i hoʻomoʻa ʻia a me ka pata i ka ipu. E hoʻoulu mau i ka hui ma luna o ka wela haʻahaʻa a hiki i ka mānoanoa a hoʻomaka e hoʻokuʻu mai lalo o ka pā, ma kahi o 5 mau minuke.
- E nānā i ka kūlike: ʻo ka Brigadeiro e mānoanoa akā hiki ke ninini ʻia.
- E ninini ma luna o ka Cake: I ka manawa e mānoanoa ai, e ninini i ka Brigadeiro ma luna o ka Cake Carrot Brazilian.
- E Noho: E ʻae i ka keke e noho no kekahi mau minuke ma mua o ka lawelawe ʻana i hiki i ka Brigadeiro ke hoʻonohonoho iki.
- ʻOkoʻa kōleka ʻokoʻa:
- E hoʻohui i ka ʻaila a me ka pauka Chocolate: I loko o kahi ipu liʻiliʻi, e ninini i ka ʻaila a hoʻohui i ka pauka kokoleka. E hoʻokuʻi i ka hui me ka wela haʻahaʻa a hiki i ka pau ʻana o ka pauka kokoleka.
- Hoʻohui i ka Sugar and Butter: Ke hoʻoheheʻe ʻia ka pauka kokoleka, hoʻohui i ke kō a me ka pata i ka ipu.
- Kuke a hoʻoulu: E hoʻoulu mau i ka huiʻana ma luna o ka wela haʻahaʻa a hiki i ka mānoanoa a hoʻomaka e hoʻokuʻu mai lalo o ka pā, ma kahi o 5 mau minuke. Pono ka mānoanoa o ka Chocolate Glaze akā hiki ke ninini ʻia.
- E ninini ma luna o ka Cake: I ka wā e mānoanoa ai, e ninini i ka Chocolate Glaze ma luna o ka Brazilian Carrot Cake.
- E noho: E ʻae i ka keke e noho no kekahi mau minuke ma mua o ka lawelawe ʻana e ʻae i ka Glaze e hoʻonohonoho iki.
Notes
Hoʻokumu ʻia ka ʻike meaʻai āpau ma nā helu ʻaoʻao ʻekolu a he kuhi wale nō. E ʻokoʻa kēlā me kēia meaʻai a me ka waiwai meaʻai ma muli o nā hōʻailona āu e hoʻohana ai, nā ʻano ana ʻana, a me ka nui o nā ʻāpana o kēlā me kēia hale.