Ruwan ginger na zuma wani ɗanɗano ne na zuma mai daɗi da ginger mai yaji, cikakke ga duk wanda ya fara dafa abinci ko neman abin zaki na halitta. Kuna iya zuba shi a kan pancakes, motsa shi cikin shayi ko smoothies, har ma da amfani da shi a cikin cocktails.
Yadda Ake Yin Ruwan Zuma Ginger Syrup
Note: Ana ba da cikakkun umarnin a cikin katin girke-girke da ke ƙasa.
Gasa zuma ko sukari da ruwa a cikin ƙaramin kasko mai nauyi mai nauyi akan matsakaicin wuta. Idan sukari ya narkar da shi gaba daya, sai a motsa a cikin ginger na kimanin minti 5 sannan a cire daga zafi.
Bari ginger ya taso har sai syrup ya yi sanyi sosai. Cire ginger kuma canja wurin syrup zuwa wani akwati marar iska. Refrigerate har sai an shirya don amfani har zuwa 2 makonni. Enjoy!
Girke-girke masu alaƙa:
Recipe
Syrup Mai Sauƙin Ruwan Zuma Ginger
Kayayyakin aiki,
Sinadaran
- Guda 2-inch na ginger , bawon da yanka a cikin bakin ciki tsabar kudi
- 1 kofin zuma ko granulated sugar
- 1 kofin ruwa
Umurnai
- Gasa zuma ko sukari da ruwa a cikin ƙaramin kasko mai nauyi mai nauyi akan matsakaicin wuta. Lokacin da sukari ya narke gaba ɗaya, kamar minti 5, motsawa a cikin ginger kuma cire daga zafi. Bari ginger ya taso har sai syrup ya yi sanyi sosai. Cire ginger kuma canja wurin syrup zuwa wani akwati marar iska. A firiji har sai an shirya don amfani har zuwa makonni 2. Ji dadin!
Notes
- Don adanawa: Ruwan ginger na zuma, a tura shi zuwa kwalba mai tsabta, marar iska ko kwalba, sannan a sanyaya shi. Siffofin na iya wucewa har zuwa wata guda a cikin firiji, amma dandano na iya raguwa bayan mako guda ko biyu.
- Don sake yin zafi: Cire shi daga firiji kuma bari ya zo cikin zafin jiki. A madadin haka, zaku iya dumama syrup ɗin a hankali a cikin kasko akan ƙaramin wuta, yana motsawa lokaci-lokaci, har sai ya dumama. Yi hankali kada ku yi zafi da syrup, wanda zai iya sa sugars su yi caramelize kuma su canza dandano.
Duk bayanan abinci mai gina jiki sun dogara ne akan lissafin ɓangare na uku kuma kiyasi ne kawai. Kowane girke-girke da ƙimar sinadirai za su bambanta dangane da samfuran da kuke amfani da su, hanyoyin aunawa, da girman rabo kowane gida.