Tare da girke-girkenmu na Parmesan Mashed Potetoes, shirya don mafi tsami, mafi kyawun dankalin da aka dasa. Abincin gefe ne mai sauƙi kuma mai gamsarwa wanda zai sata wasan kwaikwayon a abincinku na gaba.
Don ƙarin girke-girke na dankalin turawa, duba waɗannan Gasa Dankali, Dankali Hash, Ganyen Dankali Mai yaji, Gasashen Tafarnuwa Dankali, Da kuma Salatin dankalin turawa.
Yadda ake yin Parmesan Dankali Mashed
Note: Ana ba da cikakkun umarnin a cikin katin girke-girke da ke ƙasa.
Kwasfa dankalin, a yanka su cikin cubes 1-inch, sa'annan a sanya su a cikin babban tukunyar ruwan zãfi. Ci gaba da dafa abinci na tsawon minti 10 zuwa 15 har sai da taushi.
Zuba dankali da kyau, ajiye ½ kofin ruwan dafa abinci. Ki mayar da dankalin a tukunya daya, sai ki jujjuya kan zafi kadan har ya bushe sosai. kamar minti 1.
Cire daga zafi kuma ƙara man shanu a cikin tukunya. Yayyafa gishiri kosher cokali 1-½ da teaspoon 1 na ƙasa baƙar fata, ko daidaita don ɗanɗano, kuma a datse tare da mashin dankalin turawa har sai da santsi.
Ƙara kirim mai nauyi da ruwan dafa abinci har sai an haɗa sinadaran da kyau kuma dankali ya kai daidaitattun da kuke so, sannan ku canza zuwa spatula na roba don santsi duk sauran aljihunan.
Ninka a cikin cukuwar parmesan da aka daɗe. Ku ɗanɗani da kuma daidaita kayan yaji kamar yadda ake bukata.
Girke-girke masu alaƙa:
- Gasasshen dankali
- Dankali zanta
- Salatin dankalin turawa
- Tafarnuwa dankalin turawa
- Spicy dankalin turawa wedges
Recipe
Sauƙaƙe Parmesan Mashed Dankali
Kayayyakin aiki,
Sinadaran
- 4 fam Yukon Gold , Russet, ko Jan Dankali
- 8 tablespoons man shanu marar dadi , a yanka gunduwa-gunduwa
- 1 kofin Parmigiano-Reggiano sabo ne
- 1-½ zuwa 2 teaspoons kisher gishiri , daidaita don dandana
- 1 teaspoon ƙasa barkono baƙar fata
- ½ zuwa 1-½ kofuna kirim mai nauyi ko rabi da rabi , daidaita adadin bisa ga kirim da kauri wanda kuka fi so
- ½ kofin ruwan dafa abinci ko kirim mai nauyi
Umurnai
- Kwasfa dankalin a yanka su cikin cubes 1-inch, kuma sanya su a cikin babban tukunyar ruwan zãfi. Ci gaba da dafa shi na tsawon minti 10 zuwa 15 har sai dankali ya yi laushi. Zuba dankali da kyau, ajiye ½ kofin ruwan dafa abinci. Mayar da dankalin a tukunya daya, kuma a motsa a kan zafi kadan har sai dankali ya bushe sosai, kimanin minti 1.
- Cire daga zafi, kuma ƙara man shanu a cikin tukunya - kakar tare da teaspoons 2 kosher gishiri da ½ teaspoon ƙasa baƙar fata barkono ko daidaita don dandana da mash tare da dankalin turawa masher har sai santsi.
- Ƙara kirim mai nauyi da ruwan dafa abinci a mataki-mataki har sai an haɗa sinadaran da kyau kuma dankali ya kai daidaiton da kuke so, sannan ku canza zuwa spatula na roba don santsi duk sauran aljihunan. Ninka a cikin cukuwar parmesan da aka daɗe. Ku ɗanɗana kuma daidaita kayan yaji kamar yadda ake buƙata.
Notes
Duk bayanan abinci mai gina jiki sun dogara ne akan lissafin ɓangare na uku kuma kiyasi ne kawai. Kowane girke-girke da ƙimar sinadirai za su bambanta dangane da samfuran da kuke amfani da su, hanyoyin aunawa, da girman rabo kowane gida.